אחת התוספות הכי קלות שיש ואני יודעת שאני כותבת את זה הרבה 🙂 10 דקות והירקות נכנסו לתנור קצת תיבול ואחרי שעה היו ריחות נהדרים במטבח. הבעיה במתכון שזה שאני כל הזמן מנשנשת וטועמת כי אני אוהבת לאכול ירקות ואני לא יכולה לעמוד בפני ירקות אפויים.
אני רוצה לשתף אתכם מתכון אהוב שאני מכינה. תוספת מושקעת — סיר של בית עם רוטב מעלף. בדרך כלל כשיש לי קישואים, הסיר הנפלא הזה עולה על האש, ואני מוסיפה גם פטריות.
אני במיוחד אוהבת את הרוטב — התבשיל יוצא סמיך עם טעם מודגש של ירקות. לגלות לכם סוד? אפשר לאכול קר או בטמפ' החדר. לפעמים אני מוצאת את עצמי נותנת ניגוב מהיר עוד לפני שזה ירד מהאש.
אחת התוספות הטובות שהכנתי.
3 – 4 מנות
אנשים מתלוננים כשאני לא כותבת במתכון להכפיל כמויות אני כותבת כאן בראש המתכון תכפילו כמויות אל תוותרו זה יוצא נפלא! טעים טעים טעים. זה המתכון של הכרובית הכי טעים שהכנתי ולמרבה הפלא הוא לא מטוגן אלא אפוי.
תשתמשו בכרובית גדולה שלא יגמר מהר הכרובית הזאת מתחסלת כל כך מהר שלא תספיקו לומר 3 – 2 – 1 ואפילו הילדים אוכלים אותה לוקח דקה להכניס אותה לתנור ואחרי 45 דקות המעדן הזה מוכן.
אני אוהבת כרובית זה הולך כמעט עם כל דבר כל ארוחה שאני אשים תבנית מלאה כרובית במרכז השולחן תתחסל עד הסוף ואפילו הילדים אוהבים מבחינתם זה כרובית שניצל עם הציפוי הפריך נחטף כמו גרעינים.
יש מבצע על כרובית היום אוכלים כרובית והיפה במתכון שלא קשה להכין מספר דקות התעסקות והתבנית נכנסת לתנור נתראה עוד 45 דקות תבנית מלאה פרחי כרובית פריכים וזהובים זאת התוספת המושלמת לארוחה.
3 – 4 מנות
אני מכינה את המאפה המהמם הזה כבר שנים אפשר לומר שזה המאפה הפטריות שאני הכי אוהבת להכין ולא בצורה הרגילה, משולשים קוביות לא רוצה אם כבר מכינים מאפה פטריות זה צריך לצאת יפהפה.
תראו איזה מקלות פריכים ומתפצחים יצאו לי עם מילוי פטריות הורס ובצורה שהכנתי וזה הטריק כאן בורקסים עם הרבה מילוי ופחות פחמימות (אני אסביר במתכון) זה יצא מקסים תתחילו להפשיר את הבצק מחכה לכם מעדן בורקס פטריות פגז.
4 מאפים
פשטידת קישואים נהדרת היא אפילו פרווה והטעם שלה כזה מעולה שאי אפשר להפסיק לאכול, מומלץ להכין ולהתמכר לטעם הנפלא של הפשטידה, המלצה חמה פשטידה טובה לכל ארוחה. אני אוהבת לחתוך אותה לקוביות להניח על השולחן ולראות את הקוביות נעלמות. עכשיו אפשר להכין עוד פשטידה.
קוגלהוף / תבנית קפיצית קוטר 20 / תבנית סיליקון קוטר 20
זה הכל באשמת הלחם שאף אחד לא רצה לאכול ולא רציתי לזרוק או להכין טוסטים ואז נולדו לביבות מלוחות טעימות ביותר במיוחד לילדים, סגרתי את הפינה של ארוחת הערב בצורה מושלמת עם גבינות וירקות.
מצידי שיישאר לי לחם כל הזמן תראו איזו מטעמים אני מכינה, דרך אגב לא אמרתי לילדים כלום רק הגשתי לשולחן ונתתי להם לאכול אבל חייכתי כל הזמן במיוחד כשראיתי איך הלביבות מתחסלות אחת אחרי השנייה.
14 לביבות
