התפריט המנצח לארוחת שישי
28 נובמבר 2018בכל יום חמישי אני שולחת לכם את התפריט המסודר שלי לארוחת שישי, במטרה אחת: לעשות לכם סדר ולהקל עליכם בין כל המתכונים. אין תחושה טובה יותר מלהגיע לסוף השבוע כשהתפריט כבר סגור בראש – בלי התלבטויות מול המקרר ובלי ניסויים מיותרים ברגע האחרון.
הפעם הלכתי עוד יותר לקראתכם: שתי מנות עיקריות, מבחר תוספות וסלטים, כדי שכל אחד יוכל לבחור בדיוק מה שמתאים לו (מבחינתי, אתם מוזמנים להכין הכל). בחרתי את המנות האהובות עליי ביותר, אלו שקוצרות מחמאות בכל פעם מחדש.
אבל הבונוס האמיתי מחכה לכם בסוף כל מתכון: סעיף 'הכנה מראש' מפורט. בניתי אותו במיוחד כדי שתוכלו לחלק את העבודה בצורה חכמה, להגיע ליום שישי בנחת וליהנות מהזמן שלכם כשכמעט הכל כבר מוכן. בואו נצא לדרך.







