ניקי ב

נשנוש בריא לכל המשפחה
יש מתכונים שפשוט נולדו כדי להפוך לשגרה בבית. כאלה שקל לערבב, להכניס לתנור ולקבל תוצאה שכל המשפחה מחסלת עוד באותו היום. חיתוכיות שיבולת שועל ושקדים לגמרי נכנסות לקטגוריה הזו.

השיבולת שועל נותנת רכות נעימה, השקדים מוסיפים קראנץ’ עדין והסילאן נותן את הטאץ' המתוק בדיוק במידה. הריח שמתפשט בבית בזמן האפייה זה כבר סיפור אחר לגמרי. אין כמו להוציא מהתנור תבנית מלאה חיתוכיות שיבולת שועל ושקדים ולהרגיש שהבית מריח כמו מאפייה קטנה ומוכרת.

הן מושלמות לנשנוש אחר הצהריים ליד הקפה, לקופסה של הילדים או כמתוק קטן לשבת. כמה דקות של עבודה, בלי בלגן ובלי יותר מדי כלים, ויש לכם חיתוכיות שיבולת שועל ושקדים טעימות ובריאות שכולם יבקשו מהן עוד.

תבנית 24X24

✿ ✿ ✿ ✿ ✿

אפשר להכין את הפשטידה הזאת לארוחת בוקר צהריים ואפילו לארוחת ערב היא מושלמת לכל ארוחה פשוטה להכנה ויוצאת מקסים עם רעפים דקים של תפוחי אדמה שהופכים אותה רואים את שכבת התפוחי אדמה וזה פשוט יפה.
פשטידת גבינות רכה טעימה ופריכה בהכנה מהירה בלי להסתבך יותר מידי ואין הרבה כלים בדיוק כמו שאני אוהבת, כמה דקות עבודה והתוצאה פשוט ממכרת.

אינגליש קייק / תבנית עגולה קוטר 18

מבחינתי אין כמו חזה עוף לארוחת צהריים מושלמת, תמיד יש לי חזה עוף זמין ואני חייבת להוסיף זה חלק שלא נחשב יקר אז בכלל כדאי להחזיק בבית בהקפאה.
אני משתמשת כאן באחת המרינדות הכי חביבות עליי לחזה עוף וזה אפילו מתאים לפרגיות. השילוב של חרדל ודבש זה פשוט קסם של טעמים אף אחד לא מאמין שיש חרדל בפנים, הדבש מוסיף גם את הנגיעות צבע וזה נראה מעולה.
זה אחד המתכונים המהירים שלי תוך 10 דקות זה מוגש לשולחן והילדים מחסלים. אני משתמשת כאן בשני סוגים של חזה עוף, הבסיסי הרגיל ופילה חזה עוף.
טעם רכות מראה יש במתכון הזה הכל והוא הכי מתאים לאנשים עסוקים שצריכים לארגן צהריים במהירות.

3 – 4 מנות

פיתה קלויה עם בשר טחון אפויה, תענוג של מתכון הילדים מחסלים אחד אחרי השני זה יוצא פשוט נפלא. הטעמים נהדרים וזאת דרך טעימה להכניס בשר וירקות לילדים. טעים ברמות.

אתם מכירים את זה כשבא לאכול משהו טעים ? אני בעניין של פיצה ובעיקר ירקות אבל בלי הבצק רוצה להוריד לגמרי את הפחמימות ואני מעדיפה לאכול משהו מהיר ולמי יש סבלנות להתחיל להתפיח ?
קבלו את הפטנט שלי לאכול פיצת חציל מהירה ירקות בשפע וכמעט בלי שמן יכול להיות דבר כזה כשמדובר בחצילים ? זה פתרון אידאלי כשמדובר באוהבי חצילים, רוטב עגבניות וגבינה צהובה וזה שילוב מעולה.
אני לא מטגנת את החצילים וגם לא אופה כי אין לי סבלנות אני מכינה פרוסות חצילים בשרניות ורכות עם רוטב עגבניות ופתיתי גבינה צהובה וכל הדבר המקסים הזה מוכן תוך 15 – 20 דקות.

חצי שעה ויש עוגת תפוחים חמה על השולחן. לא סתם עוגה אללא עוגה בתוך מחבת. קצת אילתורים לא הזיקו לאף אחד והעוגה יצאה חמודה ביותר, צבע זהוב יפהפה.  כמה נהננו לחסל אותה..

מתכון קל טעים ואפילו בריא לקציצות עדשים עם ירקות, דאגתי לשלב בפנים מבחר ירקות כי אני אוהבת שהירקות מורגשים בכל ביס והוספתי עדשים, השילוב בין הירקות לעדשים זה קסם!
אפשר לאכול את הלביבות חמות או בטמ"פ החדר, ביס אחרי ביס הן מתחסלות אז מומלץ להכין הרבה…
לביבות יפהפיות טעימות בטירוף והכי חשוב הן אפויות לא חייבים לטגן.
מתכון פשוט ביותר וטעים להפליא שידרג נהדר לארוחת ערב. בריאות וטעם בכל ביס טעים יש משהו יותר טוב מזה ? 🙂

15 קציצות

אחרי הרבה ניסיונות זה הרוטב הכי טעים לפיצה שהכנתי, זה מתכון מנצח פשוט וקל לרוטב ממש טעים. רוטב עגבניות קלאסי עם בזיליקום יוצא רוטב נהדר שממש לא מסובך להכין.
אפשר אפילו לאכול אותו עם כף מרוב שהוא טעים, תכינו כפול ותקפיאו ככה יהיה לכם רוטב זמין כל פעם שתירצו להכין פיצה. מתכון לפיצה מפנקת בדיוק כאן.