הבצק הנהדר הזה שתמיד יש זמין בהקפאה ולמי שאין מומלץ להחזיק אותו, כמה דברים טובים אפשר להכין ממנו למשל שבלולי פיצה קטנים חמודים בדיוק בגודל ביס וכאלה טעימים, יוצא חטיף טעים מהיר וזריז בכלום עבודה.
המתכון הזה נולד כשהילדים שלי היו קטנים הכנתי אותו בתור לביבות בננה העניין שהלביבות מטוגנות ורציתי לקחת את זה צעד נוסף קדימה, גם יותר בריא וגם יותר קל להכנה.
יש את הרגע הזה שהילדים רוצים לאכול משהו מתוק בדרך כלל אחר הצהריים, זה לא חייב להיות עוגה זה יכול להיות כל דבר ואני החלטתי לאפות את הלביבות לא התאים לי לטגן וזה יצא מושלם מאפינס בננה לילדים.
6 יחידות
אני מכינה את הלביבות האלה יותר מ 20 שנה הילדים שלי גדלו עליהן ועד היום זה פינוק נהדר כל פעם שאני מכינה אותן. מי שעוקב אחריי שנים אולי יזהה המתכון הזה כיכב בזמנו בפורומים של תפוז מאות הורים הכינו את הלביבות הנפלאות האלה.
היום אני מכינה כל פעם כשיש לי בננות שנראות פחות טוב והילדים עושים לי פרצופים אני מכינה אותן, יש משהו בלביבות עם השילוב של הבננות שזה קסם הבננה עושה משהו ששום דבר אחר לא עושה.
וכל מי שאומר "אין לי זמן" תפנו 10 דקות הילדים שלכם יודו לכם הלביבות פשוט טעימות וכל כך יפות.
20 פלוס לביבות
מגולגלות פרנץ טוסט, עוד דבר נחמד להכין לילדים לארוחת ערב. לקרוא לזה מתכון נראה לי מוגזם אבל זה טעים מאוד והילדים אהבו ונהנו לאכול. לפעמים יש לי מוזה.
ואוו איזה מתכון נוסטלגי בשבילי הייתי מכינה אותו לילדים כשהם היו קטנים לארוחת ערב, הם מתאימים לארוחת עשר בבית הספר (טעים בריא מזין) גם לארוחת בוקר עם ירקות ליד זה להיט הם רכים ואוורירים במיוחד.
ומה הסוד של המאפינס ? קלות ההכנה כמובן 5 דקות הכנה אל תגידו שאין לכם 5 דקות ולתנור, קערה אחת פלוס כף לערבב לחלק לשקעים ולתנור, בזמן שתארגנו ירקות טריים וגבינות תהנו מהריח המופלא שמתפשט במטבח.
והכי חשוב הם מושלמים והם גורמים לילדים לחייך.
12 יחידות
משה בתיבה חלבי, כשאומרים משה בתיבה ישר קופץ לראש שזה בשרי נכון ? אז הפעם החלטתי להכין משה בתיבה חלבי, גם לילדים מגיע משהו טעים לאכול בכיף.
פסטה ברוטב ירקות עשיר, אני מאוד אוהבת פסטות שיש בהן הרבה רוטב. והתחשק לי פסטה אבל לא בסיגנון הרגיל אלא משהו קצת שונה.
עשיתי חיסול ממוקד לכל הירקות שנשארו במקרר וכך נולדה פסטה נהדרת צבעונית עם הרבה רוטב כמו שאני אוהבת. אני אספר לכם שאני יכולה לוותר על הפסטה ולאכול רק את הרוטב עם מזלג ישר מהמחבת אבל את זה תשאירו בינינו.