מתכון של ניקי ב מנה עיקרית

קדרת בשר ותפוחי אדמה ביין אדום, הריח שמתפשט בבית שהקדרה הזאת בתנור תענוג להריח.
אחת המנות הכי אהובות אצלי בבית, מתכון וותיק שמככב אצלי כבר כמה שנים טובות.
הבשר יוצא רך רך ונימוח בפה, התפוחי אדמה יוצאים כל כך רכים וטעימים. מאוד מתאים לחג שמתקרב למי שעדיין מתלבט בקשר למנה בשרית קבלו מתכון שכולם יחשבו שעבדתם קשה להכין אותו ובעצם הכי קל שיש.

האוכל הכי בייתי שיש, כרוב ממולא מתבשל בתוך רוטב סמיך וטעים חובה להגיש חלה טרייה ליד. תכינו ליד תוספת שתקבל באהבה את הרוטב הטעים (אני רק "טועמת" באמת) ויש ארוחה מעולה לסוף השבוע.

מה מכינים צהריים לילדים ? עוד פעם לשבור את הראש מה מכינים נמאס כבר, אז הלכתי על שניצלים תמיד אפשרות טובה לילדים. שניצלים בגודל ביס, הוספתי ליד תפוחי אדמה שילדים אוהבים ובתאבון.

חזה עוף זה נתח מאוד אהוב אצלי בבית הכנתי איתו מאות דברים אם לא יותר, חזה עוף בתנור, מוקפץ, בתוך סלט עם פסטה ועוד ועוד… בגלל שאני רוצה לגוון כל פעם אני כל פעם מכינה מתכון אחר שיהיה מעניין לילדים.
היה מבצע על פטריות הן היו צחורות ויפות וישר חשבתי על החזה עוף הזה מתכון שמככב אצלי כבר שנים, אין משהו שמתחרה במרקם של חזה עוף רך, רוטב מעולה של עגבניות והרבה פטריות שמפיניון.
אין כאן הרבה התעסקות חשוב לומר לפעמים נדמה שכמה שפחות התעסקות התוצאה יותר טובה, מתכון מושלם לצהריים 🙂

2 – 3 מנות

קורה ששוכחים נכון ? קיבלתי כמה מיילים ששאלו לאן המתכון של העוף הזה נעלם, לא שמתי לב ששכחתי הוספתי אותו.

אני אוהבת לאפות בקוקי בשבילי זאת שקית של קסם, העוף יוצא טעים ועסיסי ויש לי ארוחה שלמה.

חזה עוף לא חייב להיות שניצל אפשר לגiון ולהכין איתו הרבה דברים. והיתרון שלו שהוא צריך כמה דקות הכנה והופ לצלחת

לכולנו יש את הימים שלא מתחשק לבשל אבל כולם רעבים צריך לארגן משהו זריז וטעים שישביע את כולם וכל העניין לוקח 10 – 15 דקות הכנה לא עניין גדול נכון ? תתחילו לחתוך המחבת כבר עושה את שלה, רעש הטיגון ברקע יש אוכל טוב.
רק תראו איזו מנה נהדרת לארוחת צהריים, חלבון ? יש וכמות יפה ירקות צבעוניים מסוגים שונים אז ויטמינים לא חסר וכל המנה היפהפייה הזאת מוגשת לצהריים, ירקות פריכים, חזה עוף רך מתקתק דביק ומבריק עם סילאן.

3 מנות