חבל על הזמן טעים ברמות! לא תאמינו כמה שזה טעים חייבים להכין זה ממכר וזה הכי קל, שדרוג נהדר לארוחת ערב. יוצא נפלא אי אפשר להפסיק לאכול מרוב שזה טעים. איזה כיף לאכול דברים כאלה טעימים 🙂
אני אוהבת מאפי שמרים חמים כאלה מפיצים ריח טוב ברחבי הבית רק לדמיין את הרכות הטעם הפיקנטיות של הזעתר, מי לוקח את האצבע הראשונה שיוצאת מהתנור (אני!) הבעיה שאחת לא מספיקה. תכינו לארוחת ערב ותתמכרו…
אני חושבת שאחד הדברים הטובים שיש באפייה זה בצק שמרים, לא משנה מה אני מכינה ההתעסקות עם הבצק ליצור משהו שונה כל פעם מחדש. מתוק אין כמו עוגת שמרים חמה מתפוצצת משוקולד, למי יש סבלנות לחכות עד שהיא תתקרר ? מה עם מלוח ? אצבעות שמרים עם עשבי תיבול שמן זית מלח גס וזה שווה ברמות, תוסיפו ירקות וגבינות והחיים ממש טובים…
יש דבר כזה קראנץ פיצה ? החלטתי להשתעשע עם בצק שמרים ובמקום להכין פיצה רגילה להכין פיצה אבל בצורה אחרת. יצא מאפה פיצה שנראה פשוט מקסים, צבעוני מושך את העין עם כל הטעמים הנהדרים של הפיצה, נפלא לאירוח או לארוחת ערב קלילה ליד הירקות, בקיצור שווה ביותר.
מנת תפוחי אדמה שמנת ופטריות: הפינוק הקלאסי שמוכן במחבת תוך דקות ספורות
קבלו את המנה המהירה והמפתיעה שלי לימים שבהם בא לנו להתפנק בלי להתאמץ בכלל. אין כמו תפוחי אדמה שמנמנים עטופים ברוטב שמנת חם, אבל מי רוצה להפעיל את התנור ולחכות שעות? בדיוק בשביל זה יש לנו את הגרסה המקוצרת: תפוחי אדמה מוקרמים ומוכנים ישר מהמחבת!
הסוד כאן הוא חיתוך דק ובישול מקדים של תפוחי האדמה. הפרוסות חייבות להיות דקיקות, כדי שיהפכו להיות רכות בפה ברגע שהן פוגשות את הרוטב. הטיגון הקצר עם הבצל והפטריות, והוספה נדיבה של גבינה צהובה, יוצרים רוטב קרמי וסמיך שעוטף כל פרוסה. מקבלים את כל הטעם העשיר והמנחם של מנה מוקרמת, אבל תוך דקות ספורות. זו תוספת שהופכת כל ארוחת ערב פשוטה לחגיגה קטנה. אתם יכולים להכין את זה ליד כל דבר או פשוט לאכול ישר מהמחבת.
4 מנות
תדמיינו קערה מלאה חטיפי גבינה שמנמנים וקטנים מהסוג שלוקחים ביס ומיד דואגים לקחת עוד כמה לפני שיגמר.
טעים ועוד פעם טעים! תגישו עם גבינות טובות, ירקות, מומלץ להוסיף גבינת שמנת ביתית. אני רק אומרת שהנגיסים הקטנים האלה ממכרים, הקערה מתרוקנת בלי ששמים לב, מזל שיוצא הרבה 🙂
המון המון נגיסים קטנים
לא להאמין פיצה ב 5 דקות הכנה, הפיצה הזאת כל כך מהירת הכנה והיא נותנת תוצאה נהדרת. הילדים משתגעים על הפיצה הזאת וגם אני אוהבת אותה. הטעם שלה נהדר והיא נותנת לי פתרון מהיר לארוחת ערב או כשיש אורחים בדרך.
כל העניין זה להכין את הבצק ולתת למחבת לעשות את שלה.
קסם של פיצה בפחות מ 5 דקות הכנה צריך יותר מזה ?
אני אוהבת מתכונים מהירים וקלים, מבחינתי רשום על המתכון הזה אמא בגדול זה בדיוק מסוג המתכונים שצריך לשמור במחברת המתכונים.
תשאירו בינינו את קלות ההכנה טוב ? (קריצה)
שתי פיצות אישיות קוטר 20
ככה פותחים את הבוקר עם תבנית מלאה לחמניות גבינה זהובות נפלאות ורכות, זה פתרון מושלם לחיסול כל סוגי הגבינות במקרר מה שיש נכנס פנימה בכיף. אני אספר לכם סוד מה שמתקרב לפג תוקף הכל נכנס פנימה ואף אחד לא מרגיש.
זה הכי ארוחת ערב משפחתית עם גבינות טובות וירקות וכמובן בואיקוס לחמניות גבינה מהירות וקלות, כמה מהירות ? תספרו פחות מ 10 דקות והלחמניות נכנסות לתנור ואז אני שומעת רגליים רצות לכיוון המטבח, "אמא מה הריח הטעים הזה ?"
הכי חשוב ללא שמרים ללא התפחה להכין כדורים ולהכניס לתנור עכשיו יש לכם זמן לארגן את שאר הדברים הטעימים.
30 לחמניות