ניקי אוכל

כדורי חלבה, תשכחו מכדורי שוקולד, אחרי שתכינו את המדליקים האלה לא תחזרו יותר לכדורי שוקולד, טעים טעים ונחטף.  (תזכירו לי מה זה כדורי שוקולד). לקראת החופש שמתקרב עוד דרך להעסיק את הילדים "אמא משעמם לי, אין מה לעשות", לפעמים יש לי הרגשה שאני צריכה להיות ליצן החצר בין שאר התפקידים שלי, אז זאת הדרך שלי להעסיק את הילדים וגם אני נהנית בדרך, זה שהמטבח נראה כמו אחרי התקפת טילים זה כבר משהו אחר .

28 כדורים

העוגיות האלה מדהימות, מלבד זה שהן טעימות הן כל כך יפות ומרשימות ואפשר למלא בהן כל מה שאוהבים. העוגיות פריכות, מפנקות קצת רכות, צבע זהוב מקסים עם מילוי של ריבת תות, העוגיות האלה מושלמות ליד הקפה, פינוק אמיתי.

40 עוגיות

עוגיות שוקולד מושלגות, עוגיות מדהימות ! שוות הכנה בטירוף, ממכרות ! המלצה לוהטת לא תפסיקו להכין אותן. אני מזמן מכורה להן. רכות ושוקולדיות כל ביס חוויה של טעמים הנגלה הראשונה שהכנתי התחסלה כל כך מהר שמיהרתי להכין עוד אחת ועוד אחת ועוד אחת…. הן נראות תמימות אבל ממזרות

5 דקות על השעון וארוחת צהריים מוכנה בלי לעבוד קשה באמת שזה קלי קלות, הבצל המטוגן נותן טעם נהדר והכל יוצא פשוט טעים ביותר. אני אוהבת כאלה מתכונים 🙂

קבלו המלצה חמה לעוגיות מעולות שמכינים בקערה אחת ללא כלים מיותרים, מתכון סופר פשוט לעוגיות טחינה קלילות ומפנקות. תדעו לכם שהמתכון הזה אהוב ביותר על הגולשים עוגיות בטעם חלבה מהירות קלות וטעימות.
מתכון קלאסי כשרוצים כשבא לכם לפנק את עצמכם או את הסובבים אתכם עם עוגיות טעימות ליד הקפה וכמובן פרווה על בסיס שמן ללא תחליפים, החיסרון היחיד שהן מתחסלות ונגמרות מהר.

50 עוגיות

יש לי ספר קסמים ולמה קסמים ? כי הוא מלא במתכונים קסומים של פעם.
נכון הוא מלא כתמים והדפים נופלים ולא תמיד כולם שלמים. וצריך להחזיק אותו בצורה מסוימת כדי שהוא לא יתפרק אבל זה כל הקסם. זה ספר המתכונים של אמא שלי ואני לא מחליפה אותו בשום ספר אחר בעולם.
כל מתכון שרשום שם נרשם בהרבה אהבה ובטוח שהוא ייצא נפלא. אני לא מאמינה שיש מי שלא מכיר את העוגיות שושני קצף הם ממכרות! מזל שיוצאות הרבה עוגיות שאפשר להנות מהן בכיף.

50 שושני קצף

אני נותנת קפיצה קטנה לילדות תראו איך טעמים נשארים איתנו, זה המרק שגדלתי עליו סבתא שלי הייתה מכינה לי אותו כל הזמן. מדהים איך מתכונים עוברים מדור לדור ולא נס ליחם ולא משנה כמה שנים עברו.
תפנו לכם 10 דקות זה כל הסיפור ותקבלו מרק קל הכנה שכיף לאכול, אני מכינה את המרק הזה כל חורף ולפעמים אפילו בקיץ, סמיך טעים בריא ממלא את הבטן לא צריך יותר מזה.
אפשר להשתמש בעגבניות שנראות פחות טוב תכניסו פנימה תאמינו לי אף אחד לא ירגיש.
סבתא שלי נפטרה לפני הרבה שנים אבל הזיכרונות ממשיכים עד היום.

5 מנות

מרק תירס לילדים: 10 דקות הכנה והסיר מתחסל
בסופו של יום ארוך, כשהערב יורד וקר בחוץ, כל מה שצריך זה סיר מרק אחד שעושה את העבודה. המרק הזה נולד בדיוק לרגעים האלו. בלי התחכמויות ובלי הפתעות בצלחת, רק טעם מתקתק ומוכר שילדים אוהבים, ואנחנו הגדולים נהנים ממנו לא פחות.

זה מרק שמכינים מהר, עם מינימום התעסקות, אבל התוצאה מרגישה מושקעת. כמה דקות עבודה, סיר על האש, והריח כבר ממלא את הבית. זה מסוג המתכונים שכיף להגיש בלי הסברים מיותרים, ולראות איך כל אחד מוזג לעצמו קערה.

רק דבר אחד חשוב לדעת מראש: הסיר מתרוקן מהר. בפעם הראשונה זה מפתיע, אחר כך זה כבר צפוי. אז עדיף להכין כמות יפה, כי המרק הזה נוטה להפוך מהר מאוד לאחד הקבועים בבית.

4 מנות