ניקי ב מאפים

אתם מכירים אותי כבר הרבה שנים נכון ? מה שאני הכי אוהבת להכין זה ארוחות למשפחה שלי. אני אוהבת את המשפחתיות זה שכולנו יושבים ביחד, עושים הפסקה מכל העיסוקים ופשוט נמצאים ביחד.
בדרך כלל בערב כולנו מתפנים מכל העיסוקים ויושבים לאכול יחד, ניצלתי את ההזדמנות שהמירוץ למיליון עומדת להתחיל היא משודרת בימים שני, רביעי ושבת.  זאת תוכנית שכולנו אוהבים לראות, כיף לראות טיולים עם הזוגות בעולם להתרגש וגם לצחוק עד שהבטן כואבת, איזה משימות מטורפות יש בתוכנית הזאת.
בשבילי זאת הזדמנות נהדרת לפנק את המשפחה ולהכין להם דברים טובים, ולא מסובכים לקראת הצפייה מול הטלוויזיה. חשבתי להכין נישנושים אפשר גם להנות מהמירוץ למיליון וגם לאכול טעים תוך כדי.
לספר לכם מה הכנתי ? 🙂 מבחינתי הנישנוש הכי טוב מול הטלווזיה זה מקלות פרמזן איזה פינוק נהדר, מתכון פשוט ביותר והתוצאה מופלאה המקלות האלה ממכרים!

30 מקלות

פטנט מופלא שעובד נהדר, הכנתי פוקצ'ות בטוסטר לחיצה לקח לי 2 דקות והיו לי פוקצ'ות מוכנות, אני לא האמנתי כמה טוב זה יצא. פיתרון נהדר להכין לחם במהירות, רך זהוב עם שמן זית ונגיעות של מלח גס.
איזה כיף לאכול פוקצ'ה טרייה עם עגבניות מיובשות, עירית קצוצה טעים ביותר לחיך ועושה טוב לנשמה.
תתכוננו להנות ממתכון נהדר שנותן פוקצ'ות נהדרות, הבעיה היחידה שיוצאות רק 6 פוקצ'ות…

6 יחידות

מתכון מדליק וחמוד ביותר! הכי טעים לאכול את זה חם כשזה יוצא מהתנור.
זה נראה נהדר הריח מעולה והילדים לא יכולים לעמוד בפני זה.
בא לכם לפנק את המשפחה ? זה המתכון ואני רק אומרת שהקטנים האלה מתחסלים מהר.

18 יחידות

אין על המאפים המלוחים של פעם! אצלי בבית, "נקניקייה בבצק" הוא תמיד מנצח בכל שולחן. אני יודעת שרבים אוהבים את גרסת בצק העלים, אבל אני מאוהבת בגרסת בצק השמרים הרך והאוורירי הזו. הבצק פשוט עוטף את הנקניקייה בחום ובאהבה, והופך למאפה זהוב ועשיר שממש נמס בפה. המתכון הזה של נקניקייה בבצק הוא חובה לכל בית!

המאפים האלה מושלמים לבראנץ' של שבת, נשנוש כיפי לילדים אחרי בית הספר, או ארוחת ערב קלילה שכולם טורפים. ההכנה קלה יחסית, וצורת הקרואסון מעניקה להם מראה ביתי ומושלם. ההמלצה שלי היא להגיש את הקרואסונים חמים, לצד חרדל טוב או קטשופ. הכינו כמות כפולה, כי הם נחטפים!

16 יחידות

טעים טעים ועוד פעם טעים, לא יאומן כמה שהדברים הפשוטים בחיים עושים כזה טוב. התענגנו על הפוקצ'ה הזאת היא כל כך טעימה רכה וזהובה עם העגבניות והמוצרלה והנגיעות של הבזיליקום , שידרוג נהדר לארוחת ערב. תתכוננו להתמכר זה טעים ביותר.

3 פוקצ'ות

איזה כיף לאכול פיצה בפסח אני יודעת שזה לא נשמע הכי הגיוני אבל בהחלט אפשר לאכול בכיף פיצה בפסח ונכון שזה שונה מהפיצות הרגילות אבל יוצא טעים וזה סוגר ארוחת ערב טעימה בכיף.
הפיצה עסיסית וטעימה מפוצצת בתוספות וגבינות טובות ולא שכחתי רוטב לפיצה שרק עושה חשק לאכול עוד ועוד…
אני מכינה את הפיצה הזאת כל פסח כבר מספר שנים הבצק נוח לעבודה מוכן תוך מספר דקות לא מסתבכים איתו ואפשר לרדד אותו בקלות 10 דקות והפיצה נכנסה לתנור צריך יותר מזה ? אולי סלט טוב ליד.
לכו על גבינות שאוהבים צהובה, פרמזן מוצרלה תוספות כיד המלך ותהנו מפיצה נהדרת בפסח.
אולי כדאי מראש להכין עוד בצק לעוד פיצה שלא תצטערו שנגמר מהר.

פיצה אחת גדולה 32 ס"מ

יש מי שלא מכיר את השבלולים הקטנים והטעימים האלה ? אני בדרך כלל מכינה אותם מבצק שמרים אבל לא הפעם, הכנתי שבלולי פיצה מבצק ללא שמרים ועוד הכנסתי פנימה גבינה לבנה שהייתה לי במקרר.
יצאו שבלולים פריכים זהובים בטעם של פיצה, אני מגישה את השבלולים בצלחת גדולה באמצע השולח,ן ערימה יפה של שבלולים חמש דקות על השעון ואכלנו הכל. מתכון פשוט קל וטעים שמשדרג את ארוחת ערב.

40 שבלולים

אחד המתכונים שהילדים הכי אוהבים ומבקשים כל הזמן פיצות מיני קטנות וחמודות נעלמות בביס אחד ומהר לקחת עוד אחד אבל לפני זה מה הכי חשוב בפיצה ? הבצק כמובן שיהיה קל לעבוד איתו ושיתן תוצאה נהדרת.
פיצה רכה ושיהיה כיף לתת ביס כמות יפה שלא יגמר מהר תוספות שאוהבים וכמובן גבינות, אני ממליצה לערב את הילדים בהכנה, אחד קורץ השני מורח וכולם מפזרים תוספות וגבינות, מי אמר שאין מה להכין לארוחת ערב ?

19 יחידות