ניקי מתכונים

בשבילי זאת צנצנת פינוקים בכל פעם שיש לי בזיליקום טרי ויפה אני מכינה פסטו, הממרח הזה כל כך טעים וההכנה זריזה שאיך אפשר שלא להכין את הפינוק המקסים הזה ? ממרח נהדר מלא בריאות שאי אפשר לפשל איתו.
אם בא לכם לשדרג את ארוחת הערב או אירוח חלבי תכינו פסטו ביתי שתמיד מצליח הממרח הזה ממכר בכריכים לערבב עם פסטה לאכול עם כפית והכי חשוב מהירות ההכנה זה לוקח מספר דקות להכין פסטו ביתי משובח.

זמן הכנה:
5 דקות

בדרך כלל הולכים על מילוי בשרי אבל הפעם התחשק לי לגוון, עם מילוי קליל ולא כבד כי רציתי מנה ראשונה והיו מספיק בשרים בהמשך, אז לקחתי לבבות מילאתי וטונה וירקות הכל בתוך רוטב טעים שנספג בלבבות. מנה ראשונה מושלמת קלה ביותר להכנה.

איזה כיף של מתכון קל, תחשבו הכל נכנס לסיר ולתנור אחרי 50 דקות יש אורז מושלם שיוצא אחד אחד. תוספת קלאסית וממש קלה להכנה.
אני מכינה המון דברים  אורז זה אחד הדברים שיוצאים לי נהדר  🙂

4 מנות

התמזל מזלי והילדים שלי מתים על זעתר, אני משתמשת בו המון תבלין נהדר להחזיק בבית הטעמים שהוא נותן הוא מתחבר להמון דברים והופך אותם ליותר טעימים. הפעם הוספתי עוף לעוף מבושל יצא קצת שונה מהרגיל אבל איזה קלאסי הוא לעוף, הילדים חיסלו את הסיר!

4 מנות

מה לומר על הנגיסים האלה ? הם טעימים בטירוף!  זה אחלה פינגר פוד, נזללים נחטפים. יש כאן כרובית עם גבינות הכל מצופה בפירורי לחם אפשר לאפות אפשר לטגן מה שמתחשק וזה טעים לא להאמין כמה טעים 🙂

16 נגיסים

טעים טעים! כל כך פשוט ואיזה פינוק נפלא. כשבא לכם לנשנש משהו מול הטלוויזיה או לפנק את המשפחה עם דברים טובים.
אין כאן השקעה ההכנה קלי קלות המתכון הזה נעשה באהבה גדולה.
תשומת לב לדברים הקטנים זה מה שהופך את המתכון הזה לכל כך טעים. נגיעות של שום, קצת שמן זית, בצל מטוגן, העירית נותנת את הטעם המיוחד שלה.
אני אוהבת להכין אותם בגודל ביס אבל ביס שיש בו את כל הטעמים הטובים, ליד אני מגישה גבינות וסלט ירקות.
זה מושלם! קלאסי לארוחת ערב. מתכון קל ותסתכלו על הכמויות שרשמתי למטה ותכפילו מראש, הקטנים האלה נעלמים מהר…

תחשבו על סלט שיש בו הכל: ירקות, פחמימות, חלבון וסידן, הכל בקערה אחת טעימה. אני בדרך כלל מכינה לי ולאביב, אנחנו יורדים על הקערה הזאת בכיף. זה בעצם סלט של מה שיש במקרר ועוד קצת דברים.
הוספתי חטיפי פיתה עם זעתר בשביל הפחמימות, והמליחות מהזעתר משתלבת נפלא עם הירקות. זה הסלט לפתוח את הבוקר איתו או לסיים בארוחת ערב. פינוק טעים למשפחה. והרוטב? זה הכוכב האמיתי של הסלט.

הכי פשוט והכי קל, סלט ירקות חתוך קטן בתוספת גבינה בולגרית ואבוקדו, חריפות בקטנה של הבצל. כשאני מצליחה להשיג אבוקדו אז אני מוסיפה אותו בכיף לסלט יוצא טעים וקל.

2 מנות