ארוחות ערב

קבלו ארוחת ערב קלה וטעימה דגש על מהירה, כשרוצים לאכול משהו קליל בלי להשקיע יותר מידי וגם לא נדרשים כאן מצרכים מיוחדים, הכל זמין בבית להכנת נשנוש מהיר או ארוחה מהירה.
הוספתי זעתר שמשתלב נהדר עם המליחות של הגבינה צהובה נגיעות של שמן זית, הרבה ירקות טריים ליד מי צריך יותר מזה ?

מנה אחת

דבר כל כל פשוט, לפעמים רואים מתכונים עם רשימת מצרכים שלא נגמרת אני בדרך כלל עוצרת באמצע כי אין לי סבלנות למתכונים שלא נגמרים.
כל מי שמכיר אותי יודע שאני בעד קל פשוט וטעים בלי להסתבך יותר מידי. לקחתי סלט ביצים שהילדים מאוד אוהבים הוספתי עגבניות (איך אפשר בלי ?) לערבב ביחד בטח לטעום כי זה טעים את הכל הכנסתי לבגט שקיבל את כל הטעמים של הסלט.
מי אמר ארוחת ערב ולא קיבל ?

זה אחד הדברים שהילדים שלי הכי אוהבים לאכול, זה כל כך פשוט להכנה ואפשר אפילו להכין מראש; (נתתי טיפ למטה) נשנוש מהיר כשמתחשק משהו טעים לאכול. תוסיפו ירקות טריים ליד, קצת גבינות ויש ארוחה לילדים.
אני מודה שגם הגדולים אוהבים ולפעמים אנחנו מורידים חתיכה מהלחמנייה על הדרך בשנייה שהיא יוצאת מהתנור, זה חם וטעים איך אפשר לומר לא?

לביבות גבינה ברוטב פלפלים, מתכון קצת שונה מהרגיל לביבות גבינה מלוחות ועוד ברוטב עם פלפלים, איך השילוב הזה נשמע לכם ?  לי הוא טעים מאוד ולא תמיד מתחשק לי בשר.

שקשוקה תרד ללקק ת'אצבעות, למרבה ההפתעה זה שווה ברמות זה כל כך טעים שקשה להאמין. במבט ראשון זה לא נראה לך משהו וטועמים בביסים קטנים ופתאום מגלים כמה שזה טעים ואז לא מפסיקים להכין את זה ואם אפשר לפחות פעם בשבוע. כשנדלקים אז נדלקים מה לעשות :)) יאללה למתכון…

שקשוקה טעימה, לא בא לי לבשל! מכירים את הימים האלה כשחם מידי ולא בא להכין כלום ומחפשים את הדבר הכי קל לארגן לארוחה בלי לטרוח יותר מידי ?  אצלי זה די נדיר  כי אני חולת מטבח, אבל כשזה מגיע אני מכינה משהו מהיר בלי יותר מידי התעסקויות וכמה שפחות להיות במטבח ורצוי שעגבניות (אהבת חיי) יהיו מעורבות בעניין. אז הלכתי על שקשוקה עם גבינה טובה בתוספת לחם טוב, לימים החמים זה מספיק טוב.

את הדייסה המשגעת הזאת אני מכינה בכלום עבודה, לוקח לי פחות מ 10 דקות והיא מוגשת לשולחן. בימי החורף הקרים זה אחד הדברים שהכי שכיף לאכול, דייסה חמה ביום חורפי תדמיינו כמה שזה טעים.
אני אוהבת לשחק עם התוספות ולהפתיע את הילדים עובד כל פעם מחדש.
דרך אגב היא כל כך משביעה שלא צריך להגיש איתה שום דבר אחר.
יש מתכונים שכיף להכין 🙂

2 מנות

הבצק הנהדר הזה שתמיד יש זמין בהקפאה ולמי שאין מומלץ להחזיק אותו, כמה דברים טובים אפשר להכין ממנו למשל שבלולי פיצה קטנים חמודים בדיוק בגודל ביס וכאלה טעימים, יוצא חטיף טעים מהיר וזריז בכלום עבודה.