עוגיות שיבולת שועל וצימוקים
11 יוני 2012יש מתכונים שהם פשוט מנצחים, נקודה. עוגיות שיבולת שועל הן מסוג העוגיות שאי אפשר לסרב להן, או ליתר דיוק – אני פשוט לא יכולה לחיות בלעדיהן. הן ממכרות בקטע אחר, ואם כבר להיות מכורה למתוק, עדיף שזה יהיה לשיבולת שועל מאשר לעוגת המוס שיושבת במקרר או לבראוניז של אביב (סורי אביב, הפעם אני הולכת על הבריא יותר).
היופי כאן הוא הפשטות. אם כבר להכין משהו מתוק ובדרך להכניס לגוף קצת בריאות, אז עוגיות שיבולת שועל לוקחות בגדול. בלי שוקולד שמשתלט, הן יוצאות מעולות, פריכות והכי חשוב – קלות להכנה. זה מבחינתי תנאי הכרחי למתכון מנצח: בלי התעסקות מיותרת ובלי מצרכים מסובכים. פשוט מערבבים הכל, יוצרים עוגיות וישר לתנור.
העוגיות האלה זאת ההוכחה שטעים יכול להיות גם בריא וזה גם נשנוש נהדר לכל מי שמחפש משהו קליל ליד התה. זה מסוג המתכונים שפשוט תמיד מצליחים, תמיד באים בטוב, וסוגרים את הפינה של המתוק במינימום מאמץ ובמקסימום הנאה.
35 עוגיות








