ניקי

מרק שהוא ארוחה: עשיר, משביע ומזין לכל המשפחה
בואו נדבר רגע על מרק בורגול וירקות. זו לא סתם עוד מנה, זו חוויה חמה ומחבקת שמכניסה סדר וניחוח נהדר לכל הבית.

זה אחד המרקים שמחממים את הלב ביום קריר. היתרון הגדול כאן הוא הבורגול. זהו דגן מלא, בריא ומזין, שתופח בתוך המרק ומעניק לו סמיכות משגעת וטעם נהדר. כשהוא מתבשל יחד עם כל הירקות העונתיים שסופגים את הנוזלים, זה פשוט ביס מושלם. זה מרק שמריח כמו בית, מרגיש כמו נחמה, והוא ארוחה שלמה ומשביעה. זה הפתרון המושלם לכל מי שמחפש/ת משהו קליל להכנה, בריא בטירוף, וטעים כל כך שכולם יבקשו תוספת.

*סיבים תזונתיים *שפע ויטמינים *ארוחה משביעה *קל ומהיר *דל שומן, מתאים לשומרי משקל *מתאים לצמחוניים וטבעוניים

3 מנות

ממש יכולתי לראות בדימיון שלי את התבשיל הזה, ידעתי שיהיה בו ירקות. היו לי פלפלים יפים במקרר שכל כך רציתי להכין איתם משהו. פרגיות שדאגתי שהקצב יחתוך כמו שאני אוהבת (לפעמים אני משגעת אותם).
שילוב נהדר של פרגיות פלפלים הרבה בצל, נגיעות של שום (חשוב ביותר). יצא מושלם וטעים נהדר לארוחת צהריים.

4 מנות

זה כל כך טעים אתם חייבים לנסות מראש תכפילו כמויות הכמות במתכון קטנה וזה רק עושה חשק לעוד. תדמיינו שוקולד נמס חם בתוך הפרנץ, תדמיינו את הביס ואת החיוך שלכם אחר כך. פשוט מעולה.

2 – 3 מנות (יותר לכיוון ה 2)

אני אוהבת כרוב ממולא, בכלל כרוב זה דבר נהדר להכין ברוטב, המילוי כאן נהדר מי אמר שחייבים להכין אורז אפשר לנסות דברים אחרים שיוצאים אפילו יותר טוב. טעים טעים!

14 ממולאים

3 – 4 מנות

אז החלטתי להכין תפוחי אדמה ובטטות בשמנת, נשמע טוב נכון ? הכנתי בצורה קצת שונה מהרגיל ולהפתעתי יצא נהדר אולי אפילו יותר מהרגיל. מתכון מעולה שחיסלנו בכיף.

בולונז כרובית, נכון זה לא בדיוק בולונז יותר נכון אילתור אבל יצא מעולה! איזה כיף שאפשר לשנות דברים ולקבל תוצאה כזאת טעימה, מומלץ ושווה.

3 – 4 מנות

איזה מהירות הקטנים האלה נחטפים, הגבינה צהובה מורגשת ביס. תוסיפו ערימת ירקות ליד ואיזה כיף לחסל את הקרואסונים האלה. תתכוננו להנות הם נהדרים.

25 קרואסונים

מתכון הורס ללחמניות מקמח מלא המתכון הזה מלווה אותי שנים הבצק מעולה לעבודה, לא תרגישו שהוא מקמח מלח לחמניות רכות ואווריריות אני חושבת שאני מאוהבת בבצק.
מה הסוד של הבצק שיצאו לחמניות נהדרות ? להתפיח בסבלנות שמרים לא עושים בלחץ, הצורה יפהפייה יש תמונות ואיזה צבע זהוב הלחמניות קיבלו כי לא סתם הברשתי.
הפתעתי את אביב עם הלחמניות לארוחת בוקר הכי מתאים לכריכים לבית הספר או לארוחת ערב, לחמניות רכות משגעות מקמח מלא.

9 לחמניות