ניקי ב

מי שעדיין לא מכיר או התעסק עם הודו זה בדיוק הזמן להתחיל. למה אני אוהבת את הנתח הזה ? הוא לא דורש ממני הרבה עבודה  כמה דקות הכנה עם התבלינים הנכונים יש לו טעם נפלא! ולא אמרתי אפילו כמה שהוא בריא לילדים, והפעם ברוטב עם זיתים וכן טעים כמו שזה נראה, מנה קלה עם יופי של טעמים הבשר יוצא רך וטעים.

4 מנות

לא צריך הרבה מצרכים בשביל משהו מתוק, חמאה קמח קצת סוכר ואפילו הוספתי שקדים כדי לקבל טעם מיוחד, כמה דקות בתנור ויש עוגיות מעולות ליד השוקו.  תנו לילדים ושינחשו לבד מה הטעם המיוחד, ביסים קטנים וטעימים של עונג שווה מאוד.

אם כבר אירוח חלבי אז ברור שחייבים להכין לזניה ואני רוצה לומר לכם שזאת לזניה מנצחת, ברגע שאני מכינה מניחה אותה על השולחן היא מתחסלת, אני מזמן למדתי לעשות שתיים ואחת לשמור במקרר.
אני מקבלת המון מחמאות על המאפה הזה, התפרעתי עם הגבינות שיהיה המון טעמים והירקות הלכתי על כל מה שיש לי במקרר והתוצאה מושלמת אחלה לזניה לאירוח, מחפשים מתכון שיפיל את האורחים ? הלזניה הזאת מנצחת ללא ספק.

מומלץ להכין 24 שעות מראש

יש איזה שהוא קסם טעם מיוחד בעוגה שמכינים לשבת , כל סוף שבוע לשבור את הראש מחדש איזה עוגה מכינים ובאיזה טעם היא אמורה להיות, ולמה דווקא עוגה
מה עם מאפינס ?  אבל התחשק לי להכין עוגת חלבה רכה זהובה טעימה במיוחד מהסוג שמתחסל במהירות ואז אני יכולה להכין עוד אחת אז בכלל זכיתי  🙂

תבנית 24

כולם מכירים את הפירה הסטנדרטי הרגיל, מכיוון שאני מאוד אוהבת לשחק עם האוכל אז הגיע זמן הפירה. העשרתי אותו עם שמנת ושום מה שנתן טעם נפלא חייבים לנסות.

5 מנות

זמן הכנה:
כ 45 דקות

פרנץ' טוסט מהיר לילדים: מתכון מנצח ב-5 דקות

אני רוצה לחלוק אתכם מתכון מנצח לפרנץ' טוסט, כזה שסוגר את הפינה של ארוחת הבוקר או הערב במינימום מאמץ ובמקסימום טעם. האמת היא שכשאני מכינה פרנץ' טוסט, אני מחסלת את כל שאריות הלחם שיש לי במטבח – וזה הפתרון הכי טעים שיש ללחם שכבר קצת התעייף. במקום לזרוק, הופכים אותו למעדן.

אם מכינים כמו שצריך, מקבלים פרנץ' טוסט מנצח לארוחת ערב, כזה שהוא שחום ומזמין מבחוץ ורך וענני מבפנים. זה מתכון מושלם לנשנושים כי אי אפשר להפסיק לאכול מרוב שזה טעים, ואפילו לא חייבים לאכול אותו ישר מהמחבת – תדעו לכם שאפשר אפילו לאכול בטמפרטורת החדר וזה עדיין נשאר מעולה.

אני מזהירה אתכם מראש: אם אתם חושבים שיישאר משהו למחרת אז אתם חולמים, אפילו פירור לא יישאר. הילדים (וגם המבוגרים) פשוט טורפים את זה בשנייה שזה מגיע לשולחן. אז קדימה, תוציאו את שאריות הלחם מהלחמנייה ובואו נתחיל.

יש באתר כרוב ממולא בשר והפעם החלטתי ללכת ירקות, אני אוהבת כשיש הרבה ירקות הפעם אפילו הוספתי לרוטב שיהיה כמה שיותר טעים וממלא, לא תמיד חייבים בשר.

24 שעות הכנה מראש