ארוחות צהריים לילדים

הכנה קלה, טעם מנצח – עוף פריך מושלם
העוף הפריך הזה תמיד מצליח: מבחוץ קריספי וזהוב, מבפנים רך ונימוח. הילדים מתלהבים מכל ביס, וגם המבוגרים לא מצליחים להפסיק לנגוס. הוא מושלם לארוחת צהריים או לפינוק לילדים אחרי יום ארוך.

זהו מתכון קל ופשוט שמוכן בזמן קצר, מושלם לארוחת צהריים משביעה או כשאתם רוצים לפנק את הילדים במנה טעימה שאי אפשר לעמוד בפניה. אין צורך במרכיבים מיוחדים או בטכניקות מסובכות, והתוצאה תמיד מרשימה וטעימה.

מה שאני הכי אוהבת בו הוא איך שהטעמים הבסיסיים מצליחים לרגש את כל המשפחה. תיבול עדין וציפוי פריך הופכים כל ביס לחוויה קטנה של חגיגה. ואם נשאר קצת אחרי הארוחה, כדאי להסתיר כי הילדים בטח יחפשו אותו לפני שתסיימו לסדר את השולחן.

הכנה קלה | ציפוי קריספי | טעים למבוגרים ולילדים | מתאים לארוחת צהריים | ארוחה מהירה | פריך וטעים

3 מנות

מתכון אהוב במיוחד על הילדים אני בילדות שלי הכרתי אותו בשם "משה בתיבה" ומאז זה כאן בשביל להישאר, זה יוצא מקסים הרבה יותר קל מלהכין מלחמניות רגילות והילדים לא עומדים בפניו, אני מציעה להכין ערימה גדולה ולראות איך היא נעלמת.
זה מתכון נהדר לארוחת צהריים בצק שמרים רך וזהוב שעוטף כל נקניקייה והקסם של המתכון שהכל נאפה ביחד ואני הוספתי עוד משהו חמוד טאצ' נחמד שיצא יפהפה תנו מבט על החריצים בחלק העליון.

11 יחידות

ט"ו בשבט בשטח הגיע הזמן למתכונים לחג הטעים הזה. תבשיל עוף מעורר תאבון עם עוף ירקות כתומים ולא אמרתי מילה איזה רוטב מעולה מסתתר שם בפנים, איזה טעים…

4 מנות

יש בי אהבה גדולה לירק הזה, ומכיוון שהוא מופיע רק פעם בשנה בסתיו, זה בדיוק הזמן להכין איתו מרק מהמם! למי שעדיין לא מכיר, תדעו לכם שזה הירק הכי טעים שיש – עזבו את תפוחי האדמה, הוא יותר טעים מכל תפוח אדמה שתאכלו אי פעם.

במרק הוא יוצא קטיפתי וסמיך, זה ירק שמתאים בצורה מושלמת למרקים. אני מוסיפה שמנת שנותנת טעם עדין שמשתלב נפלא עם הירושלמי. אני לא יוצאת בהכרזות ולא אומרת שהחורף כבר כאן, אבל בערבים מתחיל להיות קריר. אין כמו מרק ארטישוק ירושלמי חם, ואם כבר מתחילים את עונת המרקים – המרק הזה הוא התחלה נהדרת.

4 מנות

אין על מתכונים פשוטים וקלים אני מאוד משתדלת להכין אוכל טרי יום יום חשוב לי שהילדים יאכלו אוכל טוב ומה הסוד ?
יוצא לי לשוחח עם הרבה אימהות שמאוד מתקשות בעניין, למי יש כוח להתעסק עם בישולים בסיומו של יום ארוך ?
והסוד ? אני בוחרת מתכונים קלים שימו לב כל האתר הזה עומד לרשותי ולרשותכם החוכמה היא לבחור מתכונים שזמן ההכנה קצר והמצרכים זמינים וגם כמה שפחות כלים בצורה הזאת אני מתקתקת צהריים תוך 15 – 20 דקות.
קחו לדוגמא את המתכון הזה בולונז שהחלפתי את הפסטה בפתיתים (פחות פחמימות מפסטה) וקיבלתי בשר טחון עם פתיתים הרוטב של הבשר מעולה עם טעמים שהילדים אוהבים הרוטב קיבל באהבה את הפתיתים ועטף אותו מכל הכיוונים.
זמן הכנה קצר משם אני מעבירה לקערות בולונז פתיתים חם טעים ופשוט.

3 מנות

טעים טעים איזה כיף של מתכון, התיבול של הפרגיות נותן טעם נפלא לאורז איזה שילוב נהדר. לקחתי כף והתחלתי לאכול ישר מהמחבת זה עד כדי כך יצא מוצלח. מתכון קלאסי לצהריים הילדים נהננו מכל ביס ואני נהנתי לראות את הצלחות הריקות.

5 – 6 מנות

אז מה עושים עם שאריות פתיתים ? שברתי את הראש חיפשתי חשבתי למה לא להכין לביבות ? אני אכניס ירקות את שאריות הפתיתים ויאללה לתנור מה כבר יכול להיות ? מה שקרה שאמא אחת במטבח (אני לא כותבת שמות) כל כך התלהבה מהתוצאה שאכלה חצי בעצמה.

17 לביבות

אני רוצה לגלות לכם את אחד מהסודות שלי במטבח, אני יכולה להפוך כל אוכל שנותר מיום קודם למשהו אחר ואף אחד לא יכול לזהות שהכנתי בעצם משאריות זה הגיע למצב שלפעמים זה יותר טעים מהמנה המקורית.
זאת הדרך שלי להימנע מלזרוק אוכל וזה בדרך כלל מופיע ביום ראשון כל האוכל שנותר מסוף השבוע מתחילים הפרצופים ואז אני מארגנת משהו אחר, תסתכלו בתמונות יצאה לי מנה יפהפייה טעימה ברמות הלוואי וכל יום אני אכין משהו בסגנון.

3 מנות