מתכונים לחנוכה

אני רוצה לחלוק אתכם סוד, תמיד חשבתי שלעשות דונאטס זה מסובך לרדד לעשות עיגולים או בשיטה השנייה לקרוץ ולהמתין עד שיתפח ואף פעם זה לא תופח מספיק והעיגול לא נראה טוב.
אני מציעה שיטה שלישית וזה הסוד שלי. רק שתדעו שזאת הדרך הכי טובה והכי קלה להכין דונאטס אני אפילו מעיזה לומר שזאת הדרך הכי טובה להכין דונאטס בלי לעבוד קשה.
בעצם תרדו למתכון או הכי טוב תראו את הסרטון זה הכי ברור ורואים בדיוק מה עשיתי.
התוצאה דונאטס עגולים רכים ותפוחים זהובים מושלמים אחד אחד הם יוצאים נהדר.
מה שהכי כיף זה קלות ההכנה זהו לא צריך לעבוד קשה בשביל להכין דונאטס ועל הדרך יש גם סופגניות מיני טעימות ביותר.

13 דונאטס גדולים
17 בינוניים

המתכון הכי שווה שהכנתי משאריות רסק תפוחים שנותרו לי, אני מחזיקה באופן קבוע רסק תפוחים בשביל להכין את העוגה הזאת אבל מה עושים כשנותר רסק ?  מכינים לביבות תפוחי עץ שהילדים לא יכולים לעמוד בפניהם.
כשבא לנשנש משהו מתוק אבל מהיר בלי ללכלך יותר מידי כלים אין כמו הלביבות האלה 10 דקות והגשתי לביבות רכות מושלמות וטעימות לשולחן עם סירופ מייפל / דבש.

15 לביבות קטנות

קר לכם משתוקקים למשהו חם ? ימים גשומים זאת הזדמנות נהדרת להכין סיר מרק גדול ומעורר תאבון. מתאים לי מרק מהיר בלי שיגזול ממני הרבה זמן בעצם לא יותר מכמה דקות התעסקות ומרק תירס נהדר עולה על האש.
יש לכם תירס וקצת פטריות ? מעולה אתם כבר בחצי הדרך להכנת המרק התפרעתי פה עם אטריות וירקות רציתי סיר מלא בכל טוב ושכחתי לציין פרווה בלי תחליפים מרק בול לפנים בדיוק למזג האוויר החורפי.

3 מנות

מה עושים כשיש המון עגבניות שרי יפות וגדולות חוץ מלאכול אותן, פסטה ברוטב עגבניות שרי עם שום בצל ושמן זית בנדיבות הכנסתי את כל הדברים הטובים שהיו לי במקרר לתבנית אחת, אני רוצה לומר לכם שאין כמו שום אפוי הריח מדהים.
הטוויסט במתכון זה הרוטב כולו אפוי הכנסתי לתנור וביי ביי נתראה, בזמן הזה התחלתי להכין פיצה פטנט במחבת הוספתי סלט חצילים והכנתי את הפסטה שאוטוטו תיכנס לרוטב.
כשהשמן זית התחיל לבעבע והעגבניות נראו מעוררות תאבון הוספתי את הספגטי וערבבתי טוב שיספוג טעמים.
משם לשולחן יחד עם הפיצות והסלט חצילים, בתאבון.

3 מנות

אני אוהבת מרקים ובמיוחד מרק עגבניות מזה תקופה אני משגיחה על מה שאני אוכלת וכמובן פעילות גופנית,
החלטתי להתלבש על אחד המרקים הכי אהובים שזה מרק עגבניות ולהוריד ממנו כמה שיותר קלוריות, קבלו מרק עגבניות מושלם לדיאטה.
אני ממליצה לכל מי שמשגיח על המשקל או רוצה לשמור או להוריד במשקל שיחזיק במקרר סיר מרק עגבניות דל קלוריות מפנק וטעים במיוחד, נהדר לצהריים הוא ממלא את הבטן ומונע אכילת נשנושים מיותרים.
אני לא מוסיפה פחמימות מיותרות ותסלחו לי כל אוהבי האורז, כמעט נטו עגבניות להחזיק בהישג יד ולהקפיד לאכול.

4 מנות – כל מנה פחות מ 80 קלוריות

אני רוצה לגלות לכם סוד שלא בטוח שכולם יודעים, מה הופך סלט טוב לסלט מעולה ? כזה שכל האורחים רוצים לאכול ואני מוצאת את עצמי מבואסת כי לא למדתי מהפעם הקודמת ושוב לא הכנתי מספיק.
הסוד לכל סלט ירוק טוב זה הרוטב ברגע שיש רוטב מעולה הוא הופך את הסלט לסלט מהמם שכולם רוצים לאכול וכשמארחים קודם כל שיהיה סלט טוב על השולחן.
קבלו רוטב ויניגרט מנצח שמשדרג כל סלט ירוק ולוקח דקה להכין אותו מסוג הרטבים שחייבים להחזיק במקרר באופן שוטף ונתתי למטה טיפ מנצח לסלט.

כשאני חושבת על אירוח זה קודם כל סלטים וסלט ירוק לפני הכל, אין כמו סלט ירוק עם דברים טובים הוא מושך את העין ומהניסיון שלי זה הדבר הראשון שאנשים רוצים לאכול בשולחן.
לכן חשוב לי להשקיע שיהיה עשיר צבעוני והסוד של הסלט הזה זה הקריספי בטטה, רצועות דקיקות ופריכות של בטטה זה ממש כמו חטיף טעים, אני מפזרת על הסלט לפני ההגשה זה יפהפה! הצבע הכתום והמרקם שהבטטה נותנת לסלט זה סלט שכיף לאכול.
הוספתי ויניגרט דבש בכל זאת ראש השנה זה ויניגרט מנצח לסלט ירוק ויחד עם הבטטה שילוב נהדר לאירוח.

3 – 4 מנות

הדברים הכי טובים נולדים ככה על הדרך אפילו לא התכוונתי להכין פנקייק אבל היה קוטג' שאף אחד לא רצה לגעת בו ואין מצב בעולם שאני אזרוק לפח ברגע הזה נולד הפנקייק הכי טוב בעולם והכל בגלל קוטג' בודד במקרר.
בלי להשקיע או להפריד ביצים או למעוך את הקוטג' למי בכלל יש סבלנות הכנסתי הכל לקערה ערבבתי הזלפתי (הדרך הכי טובה להכין פנקייק) ערימות קטנות במחבת והסתכלתי איך הקסם נוצר, מכירים את קסם הפנקייק ?
הפנקייקים מתנפחים לאיטם ומקבלים טבעת זהובה מסביב איזו שמנמנות נהדרת לפנקייקים ככה פנקייק צריך לצאת שלמות!
תוך כדי חתכתי מנגו ותפוחים ארגנתי סירופ מייפל הריחות משייטים במטבח והספירה לאחור מתחילה עד שרועי מופיע במטבח "ידעתי שאת מכינה פנקייקים" יש דברים שאף פעם לא משתנים לא משנה אם אתה בן 5 או בן 21.
פנקייק קוטג' הכי טעים בעולם מי צריך יותר מזה ?

20 יחידות