לא זורקים לחם

המון אנשים, לרוב אימהות, מחפשים כריכים לארוחת עשר.
חשבתי לעצמי: אם הייתי מכינה כריך גבינה לבנה בצורה מושלמת, מה הייתי שמה בפנים?
קודם כל לבחור לחם טוב. אני אוהבת להשתמש בחלת השבת — היא רכה ומעט מתקתקה. גבינה לבנה בסיסית 5% זה להיט, אביב מאוד אוהב אותה. מפה אפשר להוסיף עוד דברים נוספים, כגון: ירקות טריים וגבינות נוספות שאוהבים. לעטוף יפה, להוסיף פתק קטן מאמא ויש ארוחת עשר. אני מתעקשת לא להוסיף מלח, הסבר בסוף.

2 סנדוויצ'ים

כל העניין בהכנת המתכון הזה רציתי לסיים חלה שהתייבשה חלקית ולא רציתי לזרוק לפח הייתי נחושה להכין איתה משהו.
פרנץ זה יופי של פתרון להחזיר את החיים לחלה אבל לא סתם כי רציתי לשדרג.
אם כבר מכינים קינוח שיהיה מושחת כמו שצריך, הוספתי ממרח שוקולד בפנים ואפילו את הבלילה שדרגתי לא סתם לטבול בביצים, מושחת זוכרים ? לא שכחתי את הקראנץ וציפיתי עם סוכר וקינמון.
הגשתי  עם סירופ מייפל, גלידה טובה ואיזה יאמי באמת אחד הדברים שקשה לעמוד בפניהם. רק עוד קובייה אחת וזהו….

מה יותר כיף בשבת בבוקר מאשר לפנק את הילדים עם קוביות פרנץ טוסט מפנק זהוב ורך ?
מתכון קל ביותר לאחד המתכונים הכי אהובים שיש. עם שדרוג קטן שעושה את כל ההבדל. חלה מושרית בבלילת שמנת מתוקה עם חלב וביצים.
פרנץ טוסט מתקתק עם נגיעות סוכר וקינמון. חלום של מתכון בחמש דקות הכנה. מתכן מנצח מומלץ בחום.

4 מנות

מרק שעושים מלחם יכול להיות דבר כזה? יום ראשון זה בדרך כלל יום של שאריות, דברים שנשארים בשבת ולא רוצים לזרוק, אבל צריך לעשות משהו אז נשאר לי לחם ובחורף אין יותר טוב ממרק חם.
הדבר היפה שאפילו לא מרגישים שיש בפנים לחם, זה נותן מרקם נהדר וכיף לראות את הסיר מתרוקן, ואף אחד לא יודע שבעצם יש בפנים לחם וזה בעצם הסוד של המרק.
אם שואלים אותי מה עשיתי שהמרק יצא כל כך טעים אני אומרת שעשיתי את זה בהמון אהבה, לא צריך לגלות את כל הסודות 🙂

4 מנות

אין מי שלא מכיר את המתכון הזה דורות של ילדים גדלו עליו אם יש משהו שבפירוש לא מצריך מתכון זה זה ולא משנה כמה שנים עברו ועדיין ילדים ואפילו גדולים מתים עליו והכי הכי לוקח 5 דקות להכין אותו (נתתי אפשרות של 30 שניות)
יש בו את כל היתרונות הטובים במתכון אחד מקבלים פחמימות ירקות וחלבון והוא גם מהיר מה שעושה אותו מושלם לארוחת ערב, אני רוצה לנסות לחדש או לחלוק אתכם מספר אפשרויות להכנת הפיצה פיתה המפורסמת.
אני אגלה לכם שאפשרות 5 היא המועדפת עליי עכשיו תורכם לבחור וללכת להכין.

אלו הקציצות לחם הכי קלות בעולם כל פעם שיש לי שאריות לחם בדרך כלל החלות או הפיתות מסוף שבוע הכל נכנס לקציצות, תחשבו הלחם היבש שאף אחד לא רצה לאכול ואף אחד לא מרגיש הקציצות האלה נחטפות!
עסיסיות רכות וכל כך טעימות הלוואי וכל הזמן יהיו לי שאריות לחם רק בשביל להכין את הקציצות, שישי צהריים קציצות עם טחינה סלט ירקות קצוץ דק חומוס ליד ותאמינו לי שלא צריך יותר כלום.

12 קציצות

כל פעם שאני מכינה את הפשטידה הזאת היא גונבת את ההצגה היא כל כך פשוטה להכנה בסגנון של קערה וכף לערבב ולתנור נתראה עוד 40 דקות אבל יש בה משהו נוסף טוויסט מעניין שבדרך לא מוצאים בפשטידות.
רוצים לסדר את ארוחת ערב אוו משהו זריז וטעים לארוחת בוקר ? אין כמו פשטידת גבינות והשתמשתי במצרכים שיש לכל אחד בבית ממליצה כבר להדליק את התנור אוטוטו ארוחת ערב בדרך.

אינגליש קייק

כל המתכון נולד מאלתור שלי במטבח והכל התחיל מ 2 פיתות שאף אחד לא רצה לאכול משם תוך 15 דקות הגשתי לביבות ירק יפהפיות הן באמת יצאו יפות זהובות פריכות ואף אחד לא ניחש מה יש בפנים זה כמו לביבה בהפתעה.
מתכון של אימא שמאלתרת לפי מה שיש במטבח כדי שיהיה לי מה להגיש לארוחת ערב ולפעמים מכל האלתורים יוצאים דברים טובים ובדרך לא זורקים שום דבר.

15 לביבות