מתכוני דגים

מתכון מהיר וקל לקציצות טונה קלות טעימות ועסיסיות שמתחסלות תוך כמה דקות.
איזה כיף של מתכון קליל והדבר הכי טוב שהקציצות אפויות אין צורך לטגן והקציצות יוצאות נפלא.. הכנסתי פנימה ירקות אם כבר הלכתי על אפייה אז ברור שצריך להיות ירקות. ההכנה קלה ועם מצרכים שיש לכל אחד בבית.
קציצות מושלמות שבקלות אפשר להכין לארוחת הצהריים במקום מנה בשרית.  מתכון מנצח שחייבים לשמור.

22 קציצות

אז מה מבשלים לשישי ? מתחילים עם דגים חריפים כי אין ארוחת שישי בלי דגים רכים ומתפרקים ברוטב מעלף, אני ממשיכה אל העוף ברוטב הכי שווה לילדים עם ספגטי איזה טעים יצא לי.
מתכון הורס לכרובית ב… עדיף שתגלו בעצמכם רמז לא השתמשתי בתנור אלא במכשיר אחר ולא זה לא מטוגן, פשטידת קישואים מהממת וכמובן סלטים איזה כיף של ארוחת שישי.

מגיע יום חמישי והראש שלי ישר חושב בישולים לשבת אל תחשבו זה לא כזה פשוט להחליט מה אני רוצה לבשל, קודם כל לפני הכל משהו להתחיל איתו זה יכול להיות מרק או קציצות דגים וכמה שאני אוהבת קציצות דג.
להתחיל את הארוחה בצורה קלה היתרון של קציצות דגים שהן לא מכבידות על הבטן ומשם אפשר להמשיך לארוחה, לכן אני מעלה סיר קציצות דגים על האש ואם מצאתי מבצע על עגבניות אז כמובן קציצות דג ברוטב עגבניות משובח.
קציצות עסיסיות עשירות בטעמים רוטב אדום סמיך וליד חלת השבת זה מושלם.

3 – 4 מנות

זה הרוטב המושלם לדגים, טעם של שמנת עם טעם עדין של שום, מוגש לצד הדגים ומשלים את הדג השילוב יוצא כל כך טעים. כיף של מנה קלה.
זה אחלה רוטב לדגים.

ההתלבטות הזאת כל פעם מחדש מה להכין. עוברים על מאות מתכונים בדרך מתבלבלים אולי אפילו הולכים לאיבוד. אז איך מחליטים מה לבשל לסוף השבוע ? אולי לוותר וללכת לאמא ?
התפריט כאן נועד לפתור את הבעיה או לפחות לעזור ולצמצם קצת את האפשרויות שיהיה לכם יותר קל לבחור.
אני מניחה שמנה אחת או שתיים (אולי יותר) כן תמצאו וחצי מהעבודה נעשתה. בהצלחה למבשלים ותבואו לספר מה הכנתם.

בואו נדבר על אוכל זול המחירים עולים הכל מתייקר אפשר להתעצבן עד השמיים ואפשר לראות בזה הזדמנות גם כשמבשלים אפשר לחסוך ולהכין אוכל טוב בתקציב נמוך.
למשל לבבות לא מספיק מכינים אותם ואני לא מבינה למה הם נחשבים לזולים והם טעימים ברמות, מאפינס קישואים (בריאות!), מתכוני אורז, נתתי רשימה של 10 מתכונים לאוכל קל מהיר ויחסית זול.
אפשר להתלונן כמה הכל יקר ואפשר לנסות לעשות משהו להפסיק לקנות את המצרכים היקרים (נתחי בשר למינהם ועוד…) ולהכין מטעמים ממצרכים פשוטים שיש לכל אחד בבית.

ילדים פחות מתחברים לדגים זה לא אומר שצריך לוותר להם להיפך להתעקש דגים זה בריאות וזאת אחלה מנת חלבון יומית ולא רק לילדים, יש לי את המרינדה המושלמת לדגים ניסיתי אותה מספר פעמים עם פילה אמנון זה עובד יופי.
אתם אוהבים מתכונים מהירים נכון ? פחות מ 10 דקות והגשתי לשולחן קוביות דג יפהפיות עם סימני צריבה יפים, זה אחד המתכונים שהילדים הכי אוהבים הדג יוצא רך ונימוח טעמים טובים, הגשתי עם אינטריה וזה יצא נהדר.

4 מנות

אני יודעת זה כל כך פשוט בסך הכל דג סול מטוגן אבל הוא פותר לי כל כך הרבה בעיות כשאני צריכה להכין ארוחת צהריים כשאני לא בדיוק סגורה על עצמי מה להכין.
הדג הזה יוצא נפלא בטיגון וזה בסך הכל כמה דקות הכנה ומקבלים דג נהדר.
הילדים מאוד אוהבים תוסיפו את התפוחי האדמה הטעימים האלה וזה פשוט מושלם.