מתכוני פסטה

כדורי בשר וספגטי הם הפתרון המושלם לארוחת צהריים. זאת בחירה פופולרית במיוחד אצלנו בבית. כדורי הבשר בגודל ביס נחטפים כל כך מהר! הרי לאף אחד אין זמן מיותר וכולם רוצים להכין ארוחות וכמה שיותר מהר.

אני מחזיקה בהקפאה כדורי בשר מוכנים וכל מה שנותר זה להכין את הרוטב ולהכניס אותם פנימה. במקביל אני מכינה את הפסטה, מה שמקצר משמעותית את זמן ההכנה. אם צריך להאכיל מספר ילדים בצהריים, זאת אחת הבחירות שהכי תתקבל בברכה.

3 מנות

יש לי כאן ארוחת צהריים מנצחת גם לילדים וגם לגדולים שימו לב, חלבון יש בגלל החזה (רועי אני מקשיבה לך) ירקות בנדיבות לויטמינים דאגתי, ספגטי שהילדים אוהבים גם את זה הוספתי.
ולא רק אני לא מכינה רוטב בנפרד בשביל הפסטה זה כל הטריק אני משתמשת בנוזלים של העוף בשביל הספגטי ומקבלים את הטעם הטעים של החזה בתוך הפסטה עם הירקות והכל מוקפץ ביחד ומשם ישר לצלחת.
מנה צבעונית קלה וטעימה שעושה טוב על הלב ומתאימה לכל המשפחה.

3 מנות

אני רואה בקנלוני ממולא ארוחה שלמה. בשר טחון עם ירקות, פסטה ומה שאני הכי אוהבת רוטב עגבניות סמיך ועשיר כזה. לפעמים אני חושבת לעצמי שבמזל נשאר משהו לקנלוני עם כל הטעימות בדרך ישר מהמחבת. למען האמת אני יכולה לאכול את המילוי כמו שהוא.

יום ראשון בפתח ארוחת צהריים בדרך. ספגטי פלפלים צבעוניים, אפילו פסטרמה נכנסה פנימה בכיף. הכל מוקפץ יחד במחבת, כמה דקות על האש ומשם הדרך קצרה לצלחת. בתאבון.

4 מנות

מתכון קלאסי לארוחת צהריים, עזבו את הבשר מנת פסטה עם טונה עם ירקות משביעה טעימה ממלאת הבטן, ההכנה קלי קלות והתוצאה ללקק ת'אצבעות! פשוט נפלא. תראו איך בזמן כל כך קצר אפשר להכין מתכונים נהדרים
בלי לטרוח ועם מוצרים שתמיד יש בבית.
טונה, ירקות, פסטה שאוהבים הכל ביחד בצלחת הביס נהדר. זה מסוג המתכונים שמכינים לעיתים קרובות.

3 – 4 מנות

כמה פעמים יוצא לכם לשבור את הראש מה להכין לצהריים ? אצלי זה כל יום אני מאוד משתדלת להכין לאביב אוכל טרי ופסטה יש לי תמיד במזווה כל פעם שיש מבצע אני ישר קונה.
מה שיפה בפסטה שלוקח להכין אותה מספר דקות זאת אחת התוספות היחידות שלא מצריכה הכנה מראש כי זמן ההכנה כל כך קצר, אני מתקתקת את הרוטב (טעים נורא) ובזמן הזה הפסטה מתבשלת במים לצרף ביחד לתת לפסטה לספוג את הרוטב.
לשים לאביב ערימה יפה בצלחת ולקחת קצת לעצמי 🙂 בתאבון.

3 מנות

מתכון חובה: פסטה מוקרמת שאוכלים היישר מהמחבת (כמעט!)
מחפשים את ארוחת הערב המושלמת? כזו שמכינים אותה בקלות, נראית מיליון דולר וטועמים ממנה גן עדן? הנה מתכון פסטה מוקרמת בשמנת ופטריות בתנור שהוא בדיוק זה. הרוטב הקרמי מוכן על הכיריים תוך דקות ספורות, ומעבר לתנור הופך אותו למנה זהובה ופריכה בזכות שכבת ההקרמה העליונה. זהו מתכון קלאסי שלא נמאס ממנו לעולם, והוא תמיד גורף מחמאות.

אני משתמשת בפטריות טריות שמתאימות לרוטב השמנת, המתכון קצר, ממוקד ומבטיח שהמנה לא תצא יבשה (יש לי טיפ חשוב לכך!). אם אתם רוצים להפתיע את המשפחה עם משהו מנחם ומפנק, זה הפתרון.

3 – 4 מנות

אני אוההת מתכונים כאלה, בשר טחון עם ירקות ותבלינים זאת בעצם מתכון שנותן לי יופי של ארוחת צהריים לילדים ואני בכלל מרוצה כי הכנסתי בפנים ירקות. ארוחת צהריים מושלמת שילדים אוהבים.

4 מנות