מתכון ארוחת צהריים בשבת

בדרך כלל מבשלים אורז בסיר על האש, וזאת הדרך הכי קלה ופשוטה להכין אורז, אבל זה לא בדיוק נכון. יש דרך קלה יותר להכין אורז, ואני מתכוונת לתנור כמובן. כמעט בלתי אפשרי לפשל עם אורז בתנור — כל הגרגרים נאפים באופן שווה, האורז יוצא אוורירי וגרגרים אחד אחד. בלי לגעת בכלל, אין צורך לבדוק, פשוט לתת לתנור לעשות את שלו.
תערבבו בעדינות ותראו מה זה אורז אחד אחד.

3 מנות

לפעמים אני תוהה מה להכין לארוחת צהריים הרי כבר הכנתי עשרות אם לא מאות דברים מה אני יכולה כבר להכין או לפחות לחדש.
במקרה הייתי אצל אמא שלי וראיתי שיש לה גזרים שנראו ממש טוב לא יכולתי לעמוד בפניהם לקחתי שניים שיהיו לי.
פרגיות היו לי זה אחד הנתחים שאני הכי אוהבת להכין איתם דברים, נתח רך קלאסי לילדים ואפשר להכין איתו המון דברים.
פסטה תמיד יש לי במזווה והתחלתי לבנות את המתכון בראש.
חוץ מזה רציתי משהו זריז לא רציתי להתעסק עם זה יותר מידי ושיהיה מוכן לארוחת צהריים.
אני רוצה לומר לכם שיצא ללקק ת'אצבעות! אם יש משהו שרשום עליו ארוחת צהריים זה המתכון הזה. אני לא אחראית אם אתם תאכלו ישר מהמחבת.
אני מאוד אוהבת את השילוב של פרגית רכה, ירקות ופסטה, כל הטעמים ביחד וזה פשוט טעים. בלי הרבה עבודה תסתכלו בסרטון רואים בדיוק איך הכנתי. מתכון קל ופשוט מסוג המתכונים של אמא צריכה לשמור במחברת המתכונים.
מוזמנים להרשם לערוץ היוטיוב שלי

4 מנות

אם יש דבר כזה שניצל מושלם זה זה, כולם מכירים את הדרך הרגילה להכנת שניצלים, פירורי וביצה תשכחו מזה.
קבלו מתכון לשניצל שיוצא הרבה יותר מוצלח הקריספיות מורגשת בכל ביס שלא נאמר כמה שהוא טעים.
בסך הכל שניצל נכון ? אבל כשיוצא לי מתכון שווה שאני לא אתלהב ? וברור שאני חייבת לשתף אתכם 🙂
לכל אמא יש את המתכונים שלה שעושים את הילדים מאושרים, הסודות הקטנים איך לעשות שניצל קריספי, אביב קורא לזה "שניצל שעושה קראנץ בפה" תתפלאו כמה שזה פשוט ואתם עומדים להתמכר לשניצל מושלם! תכניסו ישר למועדפים שלא ילך לאיבוד.

4 – 5 מנות

המתכון הזה נמצא אצלי תחת הכותרת "מתכונים לאימהות עסוקות"  אני תמיד מעדיפה להכין מתכונים שאני לא צריכה להתעסק איתם יותר מידי, תנו לי מינימום התעסקות ומקסימום תוצאה מבחינתי זה מושלם.
15 דקות ויש מנה עיקרית לארוחת צהריים ועוד הכנסתי פנימה תוספת שזה בכלל נהדר. מה שכיף במתכון הזה שהניוקי ספג את הטעמים של הפרגיות וזה טעים!

חזרתי לשקית קוקי שעושה קסמים לעוף בתנור רכות טעם צבע העוף יוצא נהדר הטעמים שלו טובים וכל מה שעשיתי זה להכניס לשקית ולתת לתנור לעשות את שלו באתי אחרי שעה וקיבלתי עוף מושלם לארוחת שישי.
לא מאמינים שזה כל כך פשוט ? אתם חייבים להכין זה עוף מושלם בתנור.

3 – 4 מנות

נתקעתם בלי רעיונות לארוחת הצהריים ? הגעתם למקום הנכון קבלו מנה יפהפייה לארוחת צהריים פרגיות רכות ועסיסיות חרוכות מרינדה טובה שמשדרגת את הטעמים הוספתי את כל הירקות שמצאתי במקרר.
מתכון אהוב שמככב אצלי כבר שנים איך שאני אוהבת את הטעמים של המתכון הזה, הפרגיות נותנות טעם נהדר לירקות וזה סוגר לי את הפינה של ארוחת צהריים הכי טעים בעולם.

3 – 4 מנות

אם יש דבר שתמיד ימצאו אצלי בהקפאה זה חזה עוף, הילדים שלי מאוד אוהבים את החלק הזה ומבחינתי זה הכי חיים קלים במטבח.
אני בוחרת איזו מרינדה שבא לי באותו רגע נותנת השרייה קצרה ואם אין לי זמן אני מוותרת על ההשרייה. אני מראש קונה אותם דקים (שניצלים) שהטיגון יהיה קצר, 5 דקות והגשתי לשולחן.
בפירוש כלום עבודה ונותן אחלה תוצאה לארוחת צהריים והכי חשוב הילדים שלי אוכלים הכל ונהנים מכל ביס.
במתכון כאן נתתי עוד מרינדה שאני אוהבת להשתמש לחזה עוף, למרות שגם פרגיות יתאימו תלכו על מה שיש לכם.

3 – 4 מנות

כל מה שחיכה לי במקרר זה 5 שניצלים מוכנים ושני חזה עוף עם זה הייתי צריכה לארגן כמה מתכונים וגם לדאוג לארוחת צהריים וידעתי שהילדים צריכים אוכל לבית הספר.
הסתכלתי על מה שיש לי במקרר ואני אומרת לעצמי "מה אני עושה עם זה ?"
לא יאמן שהגעתי למצב שזאת כל כמות הבשר שיש לי בבית, אני חוזרת 5 שניצלים מאתמול ושני חזה עוף.
אני טובה באלתורים נכון ? אז הלכתי למטבח והבטחתי לעצמי שארבעה מתכונים יעמדו על השולחן אין מצב שזה לא יקרה.