ניקי ב

אין מצב שאין לכם אטריות דקיקות במזווה כל מי שיש לו ילדים בבית מחזיק את זה באופן קבוע, אני רוצה לספר לכם שזה לא רק מתאים למרק אפשר להכין מאטריות תוספת נהדרת לארוחת צהריים שהכי מתאימה לילדים.
אני התאהבתי באטריות מאז שהתחלתי להכין אינטריה (אטריות מרוקאיות משגעות) גיליתי עולם של טעמים, האטריות הולכות נהדר עם רוטב עגבניות הן נשארות לחות ועסיסיות מהרוטב גם אם זה המתין שעה זה ממש לא מפריע.
וזה בעצם הסוד של המתכון הזה אטריות עסיסיות ספוגות ברוטב ומקבלות את כל הטעמים הטובים.

2 – 3 מנות

תראו איך מתכונים עוברים מאמא לבת, אמא שלי מכינה את הרולדות האלה כבר שנים, בתור ילדה אני זוכרת את הרולדה הזאת. עכשיו תורי נכון ?
עוגיות מגולגלות עם ריבת תות אגוזים שקדים קינמון, תדמיינו את הטעם הנהדר ותלכו להכין. אפשר להסתדר אחת ל.. גם בלי שוקולד.
כיף של עוגיות נהנתי להכין אותן.

4 רולדות.

אוסובוקו עם ירקות שורש, אני אוהבת להכין בשר בחגים זאת אחלה הזדמנות לארח בדרך כלל זאת מנה שאי אפשר לפספס איתה. רק מה סבלנות אין מה למהר עם הבשר הזה לתת לבשר הזה את כל הזמן אבל בסוף הוא יוצא רך ממש מתפרק בצלחת וליד הגשתי תפוחי אדמה כדי שיהיה תבשיל מושלם. תפוחי האדמה סופגים את כל הטעמים של הבשר עושה חשק לרוץ למטבח מיד ולהכין.

5 – 6 מנות

עוגת גבינה ושוקולד לבן על בסיס קורנפלקס, הדבר היחיד שעדיין לא העלתי זאת עוגה מרשימה לחג כזאת עוגה שגורמת לכולם לנעוץ עיניים ולשאול בקוצר רוח "מתי את פורסת אותה ?"
כזאת עוגה שהילדים חוזרים לקחת סיבוב שני ושלישי. זה כמו קסם תוך 5 דקות לא נשאר על הצלחת אפילו פירור!  אז לקחתי הפסקה מעוגות דבש ועוגות תפוחים העוגה הזאת שילוב מעולה של גבינה ושוקולד לבן על בסיס קורנפלקס

תבנית 24

דג סול עם תפוחי אדמה, למה דווקא דג ? כי לא כולם אוכלים בשר ודג נחשב למשהו קליל שאפשר לאכול בכיף ועוד סיבה שלא תמיד חייבים לאכול בשר
ויש אחלה תבשילים שאפשר להכין עם דגים.
כאן יש גם מנה עיקרית וגם תוספת של תפוחי אדמה שזה טעים משביע ולא כבד, העדשים נותנים איזה טויסט מעניין בטעם ואם מישהו רוצה להשקיע קצת באורחים אפשר להכין גם בשר וגם דגים העיקר שכולם ימצאו משהו שהם אוהבים לאכול.

6 מנות

עוגת אגוזים וקינמון, "מתי את עושה עוגת אגוזים ? עשיתי לא מזמן אולי עוגה אחרת ? אבל מתחשק לי עוגת אגוזים אולי תכיני ? הדיאלוג הזה מתרחש לעיתים קרובות בין בעלי לביני שמאוד אבל מאוד אוהב עוגות עם אגוזים ומבקש אותן כמה שיותר.

אינגליש קייק / קוגלהוף 18

כמה קל ונוח להכין ארוחה שנותנת מנה עיקרית, במקרה הזה פרגיות שזה בשר נהדר להכין איתו דברים ולקבל באותה ארוחה את התוספת, הרבה ירקות שאפשר לאכול. וליתר ביטחון בשביל שאף אחד לא יישאר רעב להגיש את זה עם בורגול שזאת תוספת משביעה וטעימה בזכות עצמה. וכל הארוחה הזאת מתאימה מאוד לארוחת שישי למי שעדיין מתלבט ולא סגור עדיין מה להכין.

6 מנות

כ 25 דקות