ניקי

הגיע החורף ובא לי להכין מרק בשר עשיר שמלא בהמון דברים טובים חייבים לאכול מרק כזה בחורף ואם אפשר שבחוץ יהיה גשם שוטף זה יהיה מושלם.
בבית חם ונעים, הסיר על האש מידי פעם מישהו טועם רק לוודא שזה טעים, המפלס של המרק יורד לאט למרות הניסיונות שלי להוציא את הבעל מהמטבח
אני מקווה שמשהו יגיע אל השולחן.

6- 7 מנות

אין דבר כזה יותר מידי שוקולד, שוקולד תמיד מתקבל בברכה אז אחת כמה וכמה עוגיות אף פעם אין מספיק ואם יש מבחר זה יותר טוב. שוקולד וקפה בעוגייה אחת ואם זה לא מספיק אז הוספתי ממרח חלבה, אני אשאיר לכם לדמיין את הטעם. מה עם קופסת העוגיות ?

אני מכינה המון תבשילי עוף מכל הסוגים, מבחינתי ככל שהאוכל פשוט יותר הוא גם טעים יותר. איכשהוא אני תמיד חוזרת לתבשיל הפשוט והכל כך טעים של עוף בסיר עם הרבה רוטב.
הילדים שלי במיוחד הבנים מתים על עוף עם הרבה רוטב שמגיע עם הרבה אורז, אני יכולה לומר שהם לא מפסיקים לאכול עד שהצלחת מתרוקנת והם רוצים עוד תוספת.
הבן  הגדול נכנס בדלת ואומר לי "אמא הרחתי את הריח בחדר המדרגות, אוכלים את זה עכשיו נכון ?" לא מבזבז זמן וישר לשולחן.

5 מנות

משהו מתוק לסף השבוע, מתכון קל ופשוט שנותן תוצאות כל כך טעימות!  קשה לעמוד בפני הקינוח הטעים הזה שוקולד ואגוזים ביחד בכל ביס תתכוננו לקבל הרבה מחמאות , אח שווה!

22X24

האורז הזה טעים זאת אחת התוספות הכי כיפיות, הטעם נהדר ואפילו הכנסתי אטריות קטנות איזה שילוב פיצוץ נהננו מכל ביס. 5 דקות הכנה וכל השאר על האש, זאת תוספת מושלמת לארוחת הצהריים.

5 מנות

היו לי כאלה זרים יפים של ברוקולי בצבע ירוק בוהק בחוץ קריר וישר קפץ לי לראש מרק ברוקולי צבע ירוק מהמם עם המתקתקות של הבטטה הכל מתבשל ביחד, מעט מצרכים לא הגזמתי עם השמן צ'יק צ'אק והמרק על האש.
בחוץ הגשם מתחיל לרדת מרק בריא מזין וטעים אוטוטו מוכן מלא בוויטמינים, חשוב לומר הוא מתאים גם למי ששומר על המשקל כל מה שנותר למזוג לקערות להקשיב לגשם שיורד וליהנות ממרק מעולה.

3 – 4 מנות

אומנם עוגת שוקולד אבל לא העוגת שוקולד הרגילה שמכירים היא אפילו יוצאת בהירה ולא מזכירה בצבע עוגת שוקולד. יש בעוגה הזאת שוקולד חלב שנותן טעם כזה טעים לעוגה היא יוצאת רכה וטעימה מתאימה ליד שוקו חם.

תבנית 24

אם יש לנו קובה אז צריך מרק נכון ?  גם פה גולשים ביקשו מרק סלק לקובה  והנה הוא. המרק מעולה גם בלי הקובות, יוצא לי להכין אותו בפני עצמו והוא פשוט נהדר. מכיוון שבאופן קבוע יש לי קובה בהקפאה אז מאוד קל להוסיף כמה כדורים ולהנות ממרק קובה בחורף.