תפרגנו לעצמכם עם שייק צונן ביום קיץ חם ולוהט. התחילה עונת הנקטרינות וזאת אחלה הזדמנות להכין את השייק המרענן הזה שלוקח בדיוק דקה להכין. המרקם קרמי, סמיך וטעים. אחלה ערכים תזונתיים וזאת דרך נפלאה להתחיל את היום.
2 מנות
רוצים להכין משהו טעים טעים מתפוחי אדמה ? משהו שהילדים בטוח יאהבו. נגיסונים קטנים ומדליקים! עם ציפוי פריך של פירורי לחם ההכנה קלה בלי סיבוכים וכמה שהם ממכרים מנשנשים אותם אחד אחרי השני .
14 כדורים
אני מכינה המון מתכונים מכל הסוגים יש מתכונים שנכנסים ישר למחברת המתכונים כי אני מכינה אותם כל הזמן. השניצל חצילים הזה מעולה ואני אוסיף ואומר שהוא יותר מזה אפילו.
אני אוהבת את הפריכות את הצבע הנפלא את קלות ההכנה, לא יאמן כמה שזה קל להכין ולקבל תוצאה מופלאה.
לפעמים שואלים אותי את באמת אוהבת כל כך לבשל ? אז כן אני אוהבת ומכל הלב ומתכונים כאללה גורמים לי לאהוב לבשל אפילו עוד יותר.
מה שהכי קורץ לי במתכון הזה שבמינימום שמן מתקבל שניצל חצילים מופלא, אפוי זהוב ופריך. אני ממליצה מראש שתעשו שני חצילים, זה במילא קלי קלות אז תכניסו עוד תבנית לתנור.
התחלתי להשתעשע, יש את המג'דרה הרגילה שאני מכינה ועכשיו בא לי לעשות שינוי ויתרתי על האורז והחלפתי אותו בספגטי.
3 מנות
מה עושים עם שאריות ביסקוויטים ? אני יודעת כדורי שוקולד כמובן ואם לא בא לי ? אני לא זורקת כלום אבל בראוניז זה רעיון לא רע, אז איך מכינים בראוניז עם ביסקוויטים לחים ועסיסיים כמו בראוניז אמיתיים ? יאללה לעבודה הילדים מחכים.
תבנית 22X32
תדמיינו בשר רך מתבשל בתוך רוטב טעים עם המון בצל, זה תבשיל מהסוג שמתגנבים למטבח ואוכלים ישר מהסיר משום מה תמיד יש סימני חלה ליד הכיריים ואיך יכול להיות כשהארוחה מגיעה אני יכולה להישבע שהסיר היה מלא עד תום ומשום מה יש בתוכו פחות מחצי מה היו כאן גמדים ? למזלי מכיוון שאני יודעת עם מי יש לי עסק אני תמיד מכינה עוד אוכל.
4 מנות
את מתכוני הטחינה הכי טובים פגשתי במסעדות מקבלים מיליון סלטים על ההתחלה ממה מתחילים ? מהטחינה כמובן, בדרך כלל אם הטחינה טובה ואיכותית הגעתי למסעדה טובה בעצם טחינה זה המבחן שלי.
טעימה ראשונה אני נופלת זאת טחינה אבל לא רגילה יש טעמים חזקים ומשהו בנוסף אני טועמת שוב ואני מבינה שהוסיפו פלפלים קלויים וואלה רעיון מעולה שדרוג מטורף לטחינה עם לימון שום כתוש ואפילו פטרוזיליה.
הגשתי עם החמין עוף שלי וזה היה קסם של דבר שילוב מעולה, תעשו הפסקה מהטחינה הרגילה יש מצב שתודו לי 🙂
הטריק שיהפוך את הטוסט שלכם לארוחה ממכרת ❤️
מכירים את הערבים האלה שהשעון רץ מהר מדי, כולם כבר רעבים, והדבר האחרון שמתחשק לכם זה להתחיל בלגן במטבח? זה בדיוק הרגע לשלוף את מה שיש לכולנו בבית ולסגור עניין. בלי תכנונים ובלי לקפוץ לסופר – פשוט משהו חם וטעים שמוכן בצ'יק וסוגר לכולם את הפינה בכיף.
היופי כאן הוא שזה לא סתם טוסט רגיל. כשהלחם נכנס לתנור עם נגיעות של שמן זית, הוא יוצא קריספי בטירוף, כזה שאי אפשר להפסיק לנשנש. השילוב של הזעתר עם הגבינה הצהובה נותן טעם של מאפה מושקע, למרות שבתכלס, בקושי נגענו במשהו. זה מתחיל בתור ארוחה לילדים, ונגמר בזה שגם הגדולים לא משאירים פירור על התבנית.
כל מה שצריך זה לחתוך כמה ירקות טריים בצד, להגיש הכל למרכז השולחן וזהו – ארוחת הערב סגורה. זה קליל, זה זמין, וזה בדיוק מה שצריך כשרוצים לאכול משהו טוב בלי לעבוד קשה מדי. לפעמים הדברים הכי בסיסיים הם אלו שבאים הכי בטוב בסוף היום.
2 מנות