סביר להניח שאתם לא תאמינו למה שאני אכתוב עכשיו. הצ'יפס שאתם רואים בתמונות הזהוב הזה הכנתי אותו מצ'יפס קפוא. רגע רגע בשביל לא לבלבל אתכם, לא צ'יפס מוכן קפוא מה פתאום אני בעד מה שאפשר להכין בבית עוד יותר טוב.
תבשיל מש בריא בקלות
אם הייתם שואלים אותי מה הדבר שאני הכי אוהבת שיהיה לי תמיד בארון, שעועית מש בטוח הייתה שם. זו קטנייה פשוט נהדרת, מין פצצת בריאות קטנה שמלאה בכל טוב – מסיבים ועד כמות יפה של חלבון. היא מעולה למי שרוצה לאכול נכון, וגם לטבעונים וצמחונים. בקיצור, כשיש משהו שגם עושה טוב לגוף וגם טעים בטירוף, פשוט כדאי לאמץ אותו.
מה שנחמד במש זה שאפשר לעשות איתה הכל. לפעמים אני מערבבת אותה עם אורז, וזו דרך מעולה להוסיף לילדים עוד קצת בריאות לצלחת בלי שהם ישימו לב בכלל. הפעם הלכתי על שילוב עם תפוחי אדמה ובטטות בתוך מחבת אחת, וזה יצא כל כך מוצלח שמצאתי את עצמי מנשנשת אותה ישר מהקערה כמו חטיף (בלי להגזים, כן?). הבטטה פשוט נמסה לתוך המש וזה ביס שאי אפשר להפסיק לאכול.
והכי כיף? לא צריך לשבור את הראש עם השריות. בניגוד לקטניות אחרות, המש מתבשלת ממש מהר. זה פתרון מעולה לארוחת צהריים זריזה, משביעה ומזינה שסוגרת את הפינה ברגע. אם אתם מחפשים דרך קלה להכניס קצת יותר טוב הביתה, המתכון הזה בול בשבילכם.
3 – 4 מנות
קסם של תפוחי אדמה, בפירוש תפוחי אדמה אליפות המתכון הכי קל שיש לתפוחי אדמה והם יוצאים מדהים! זהובים רכים, צבע משגע ריח שאין לעמוד בפניו. זה מתכון קלאסי לארוחת שישי אצלי הוא מככב כל השבוע.
תתכוננו להתאהב בתפוחי אדמה הכי טעימים שיש ואני לא אומרת סתם 🙂
4 מנות
פשטות זאת המילה המרכזית והחשובה זה כמעט נטו כרובית פעם הייתי מטגנת מזמן עברתי לאפייה בריא טעים ומזין ומבחינת אנשים עסוקים אין כמעט התעסקות זה מה שיפה במתכון הוא זריז ואני נותנת לתנור לעשות את שלו.
בימים הארוכים שעוברים עלינו ימי עבודה ילדים בית ספר וגנים מתכונים בסיסיים פשוטים זה כל העניין, אני לא רוצה להיות שעות במטבח כמה שפחות זמן אבל תוצאה נהדרת כרובית אפויה זה מעדן.
3 מנות
15 דקות הכנה אפילו פחות, זה אחד המתכונים הזריזים שאני מכינה, 15 דקות והוא מוגש לשולחן, מתאים לכל סוגי הארוחות, טוב מי לא אוהב ירקות ? אני אוהבת להגיש ירקות בארוחה, בשרי / חלבי לא משנה זה מתאים.
תגישו על מצע של אורז לבן וזאת תוספת נהדרת.
4 מנות
אני מכינה את המתכון הזה הרבה זמן אחד הדברים שאני מאוד ממליצה להחזיק במזווה זה מש, מה עושה אותה יותר טובה משעועית אחרת ? לא צריך להשרות היא צריכה בישול קצר ואז אפשר לעשות איתה מה שרוצים היא פריכה טעימה ומעל הכל בריאה.
הקטנייה הזאת קלה לתפעול בלי להסתבך איתה יותר מידי ואם אתם עדיין לא מכירים אתם חייבים להכין יש במש כמות חלבון יפה והבריאות נשפכת ממנה, כל מה שצריך לצרף למתכון אהוב למשל אורז ומשם זה כבר זורם.
אחרי הביס הראשון מבינים למה היא כך כך טעימה, לטעום ולהתאהב.
4 מנות
הגיע הזמן לעשות שינוי במטבח ולהחליף את הבורגול באורז, במשך שנים נתפסנו על האורז כשהבורגול עושה עבודה לא פחות טובה ובזמן בישול קצר יותר שזה נהדר לכל הבשלנים שצריכים לארגן אוכל בזריזות.
2 – 3 דקות התעסקות ועוד 15 דקות בישול ויש מנה צמחונית מרעננת וצבעונית מלאה בדברים טובים מוכנה לצהריים, הבורגול סופג נפלא את הטעמים ומתאים ליד כל מנת בשר שמתחשק לכם ומה עם הטבעוניים והצמחוניים ?
אני אוהבת לערבב עם סלט ירקות חתוך קטן וטחינה זה יוצא פגז ואני לא צריכה שום מנה בשרית ליד וכל זה ב 15 דקות הכנה סטו.
2 – 3 מנות
זה המתכון הכי קל שיש, תוך 50 דקות תפוחי אדמה פריכים זהובים רכים בטעם משגע עמדו על השולחן , הם ממכרים וכמה מחמאות קיבלתי על המתכון הנהדר הזה. זאת התוספת הכי טובה לארוחה.
3 – 4 מנות