קציצות טונה אפויות, אני אוהבת מתכונים שעושים את החיים קלים ולא צריך לעבוד קשה…ואם לא צריך לטגן אז בכלל המתכון מתאים לי יופי. התלבטתי למי מתאים המתכון, בעיקרון הוא אהוב מאוד גם על מבוגרים וגם על ילדים. הוא קליל להכנה, טעים מאוד ואפוי. מי שמאוד רוצה יכול לטגן ולא לאפות.
תבשיל עוף פיקנטי. יש שני דברים קבועים שחייבים להיות בסעודת שישי אצלנו. אורז לבן, אני עושה אורז לבן מעולה יוצא אחד אחד וזאת מנה חובה אצלנו
(דרך אגב שאלו אותי המון איך אני עושה אורז לבן אני מבטיחה מאמר מפורט בקרוב). ועוף! הילדים שלי מתים על עוף השאלה הראשונה שנשאלת "אמא הכנת עוף?" והשאלה השניה "יש הרבה רוטב ?" אז כן הכנתי עוף פיקנטי עם הרבה רוטב וחלת השבת כבר מחכה על השולחן.
השאלה שהכי הרבה נשאלתי היא "מה להכין לילדים ביום יום" כל כך הרבה אימהות מתלבטות והכי מבאס שמכינים והילדים לא רוצים לאכול. אז הנה עוד אפשרות שהילדים מאוד אוהבים אצלי ואני יכולה להיות בטוחה שהם יאכלו.
עוד אחד מהתבשילים המהירים שתוך כמה דקות נמצאים על השולחן ותוך כמה דקות מתחסלים ולא נשאר כלום.
אני מודה אני אוהבת חיים קלים במטבח, אף פעם לא הבנתי למה צריך להיות שעות על גבי שעות במטבח בשביל לבשל אוכל טוב. יש דבר כזה אוכל מהיר ובייתי שיוצא נהדר.
אחד המתכונים החביבים עליי לארוחת צהריים מהירה, אני לא נוהגת להשתמש הרבה בנקניקיות אבל כשיוצא זה בדרך כלל המתכון הזה, להכין בעיניים עצומות הוא נהדר במיוחד למי שמבשל באופן יומיומי.
בלי השריות בלי להתעסק עם הבשר יותר מידי ואני אפילו לא צריכה לתבל אותן הכל נכנס לסיר אחד ארוחה שלמה שנותנת לי מנה עיקרית + תוספת והילדים מלקקים ת'אצבעות , זה בדיוק המתכון לימים שאין לי חשק להכין כלום ולא בא לי להשקיע.
חבילת נקניקיות תפוחי אדמה הכל נכנס לרוטב נתראה עוד 30 דקות זה כל הסיפור והילדים מבקשים שאני אכין את זה כל הזמן התוצאה נהדרת גם קלי קלות הכנה וגם טעים ברמות, יש ארוחת צהריים בתאבון.
3 מנות
עוף בסילאן וקטשופ, לא קל למצוא אוכל שילדים אוהבים. כל ילד יש לו את הטעמים שלו ואת הרצונות שלו ולא תמיד אני פוגעת בול. אני מניחה שהאימהות יבינו מה עובר עליי. אז החלטתי שגם לילדים מגיע אוכל טעים בחג גם להם מגיע להנות.
סוף שבוע בשטח ולמי שעדיין מתלבט מה להכין, ארוחה שלמה בסיר אחד תוסיפו אורז לבן וזה מושלם