מאפים מלוחים ניקי ב

אם יש מתכון שהילדים אוהבים זה המתכון הזה פגז כל פעם מחדש ואני מכינה אותו המון, בצק לפנים כיף לעבוד איתו אין אפשרות לפשל, כל פעם שבא לי לפרגן לילדים עם פיצה זריזה זה לא מה שאתם חושבים זה יותר טעים מפיצה אני מכינה.
מרגע שהבצק מוכן פחות מ 10 דקות והחטיפי פיצה האלה מוכנים זהובים משגעים אפשר לשים איזה תוספת שרוצים הגבינה נמסה במהירות ואפילו לא הדלקתי את התנור, פתרון מהיר לארוחת בוקר או ארוחת ערב.
לכתוב ממכר מתכון אדיר ? תכינו ואז תבינו למה זה כל כך טעים, לפעמים הדברים הפשוטים שבחיים עושים כל כך טוב ולראות את הילדים מתלהבים מהחטיפים  ולקבל בסוף חיבוק זה בשבילי הכל "אמא יצא נדיר".

6 יחידות

זה מסוג המתכונים שאני מכינה המון אני בכלל מאוהבת בבצקי שמרים. הפוקצ'ה חמימה זהובה רכה וממכרת, תפרסו אותן לפרוסות תסדרו יפה על צלחת ותראו איך הדבר הטעים הזה מתחסל במהירות.

6 פוקצ'ות קטנות  או 3 גדולות

אני רוצה לומר לכם שהכנתי את הלחמניות האלה שמתי אותן בקערה ערימה יפה ושמתי על השולחן אפילו לא קראתי לילדים, הריח לבד הביא אותם למטבח.
הקטנים חיפשו את מקור הריח לא הפסיקו לשאול אותי "אמא מה מריח טוב ?"
אם יש משהו שכל אמא חייבת שיהיה לה צמוד במטבח זה מתכון של לחמניות של בית, בעצם לחמניות של אמא ואם אפשר שהמתכון יהיה כתוב על המקרר תמיד בהישג יד בשביל לפנק את המשפחה.

48 יחידות

קטנים קטנים אבל טעימים ומזל שיש הרבה שאפשר לנשנש בכיף.
כל פעם שבא לי לפנק את המשפחה אני מכינה אותם,
אני מוסיפה גבינות הרבה ירקות והם מתחסלים בכיף. הבצק נהדר קל לעבודה זה אחד הבצקים שאני מכינה הכי הרבה בבית.

אני אוהבת מאפי שמרים חמים כאלה מפיצים ריח טוב ברחבי הבית רק לדמיין את הרכות הטעם הפיקנטיות של הזעתר, מי לוקח את האצבע הראשונה שיוצאת מהתנור (אני!) הבעיה שאחת לא מספיקה. תכינו לארוחת ערב ותתמכרו…

אני חושבת שאחד הדברים הטובים שיש באפייה זה בצק שמרים, לא משנה מה אני מכינה ההתעסקות עם הבצק ליצור משהו שונה כל פעם מחדש.  מתוק אין כמו עוגת שמרים חמה מתפוצצת משוקולד, למי יש סבלנות לחכות עד שהיא תתקרר ? מה עם מלוח ? אצבעות שמרים עם עשבי תיבול שמן זית מלח גס וזה שווה ברמות, תוסיפו ירקות וגבינות והחיים ממש טובים…

יש דבר כזה קראנץ פיצה ? החלטתי להשתעשע עם בצק שמרים ובמקום להכין פיצה רגילה להכין פיצה אבל בצורה אחרת. יצא מאפה פיצה שנראה פשוט מקסים, צבעוני מושך את העין עם כל הטעמים הנהדרים של הפיצה, נפלא לאירוח או לארוחת ערב קלילה ליד הירקות, בקיצור שווה ביותר.

תדמיינו קערה מלאה חטיפי גבינה שמנמנים וקטנים מהסוג שלוקחים ביס ומיד דואגים לקחת עוד כמה לפני שיגמר.
טעים ועוד פעם טעים! תגישו עם גבינות טובות, ירקות, מומלץ להוסיף גבינת שמנת ביתית. אני רק אומרת שהנגיסים הקטנים האלה ממכרים, הקערה מתרוקנת בלי ששמים לב, מזל שיוצא הרבה 🙂

המון המון נגיסים קטנים