מתכונים לשבת

אני יכולה לומר בכנות שזאת הפשטידה הכי טובה שלי — היא מלווה אותי שנים. את כל הניסיונות ביצעתי עליה עד שהגעתי לפשטידה המושלמת. רציתי פשטידה שתתאים לכל הארוחות ולכן עשיתי אותה פרווה. היא נפלאה לאירוח והיא הפשטידה הראשונה שמתחסלת.
ארוחת צהריים בוודאי וגם ארוחת ערב, בראנץ' עם חברים ואפילו נשנוש בריא וטעים. איפה שלא תשימו אותה, תפגעו בול. היא כל כך טעימה וריחנית, ההנאה מתחילה מרגע שהפשטידה נאפית והריחות מעולים. פשוטה פשוטה, אבל כובשת.

תבנית קוטר 18 / 20 / מחבת קוטר 20

איך זה יכול להיות שדווקא מהמתכונים הכי פשוטים כאלה שלוקח לי דקה להכין יוצאים לי הדברים הכי טובים ? בלי השקעה אין כמעט מצרכים ויוצא ללקק ת'אצבעות. אני מראש אומרת תלכו על הכמות הכפולה הקוביות האלה מתחסלות.
נגיעות דבש פה ושם (ראש השנה או לא ?) ארבעה ילדים (גם אימא) חיסלו את זה לא יאמן כמה שזה טעים, בעצם לא יאמן כמה שזה פשוט להכנה הילדים בחופש תפרגנו להם בכיף.
אני רוצה להוסיף משהו, מי שרוצה להכין משהו טעים (וזול) לראש השנה לא מעוניין להשקיע ורוצה משהו פשוט וטעים שיכין את הפתות אפשר לוותר על החלב ואז אין בעיה של פרווה.

2 מנות

קיגל, אצלי קיגל זה אומר שהשבת בדרך, יש תחושה טובה באוויר כל המשפחה ביחד. אני אוהבת את הטעם החזק של הפלפל השחור בקיגל הוא עוקץ אותך בלשון, טעמים חזקים ומאוד טעימים. הלו שבת בדרך…

תבנית 24 / סיר שמתאים לתנור בקוטר קטן

חלות אבא שבת, אביב היה אבא שבת, הוא כל כך מתרגש מזה ולא מפסיק לדבר על זה שאני מתחילה להתרגש יחד איתו. הכנתי חלות אישיות ארזתי באריזה יפה ומושכת את העין. הכי טוב היה לשמוע אותו מספר איך הוא שמח לחלק את החלות לילדים, הילד נסיך.

24 חלות קטנות

התחלנו את השבוע ואני רוצה לעזור לכם לסגור את הפינה של ארוחת הצהריים, לחסוך לכם את החיפוש אחר מתכונים אני כאן בשביל להקל על החיים שלכם שתכינו צהריים עם חיוך 🙂
אספתי 5 מתכונים לארוחת צהריים קלה, התחלתי עם קציצות עם אפונה וגזר לילדים רכות וטעימות, ליד בורגול בשביל שיספוג את הרוטב הטעים וגם נחשב בריא, עוד מתכון אהוב במיוחד כרובית ברוטב זה טעים ביותר.
רגע לא סיימתי טחינה כתומה מתכון מפתיע וטעים ופטריות על בצל בפיתה זה חלום טעים.

ההתלבטות הזאת כל פעם מחדש מה להכין. עוברים על מאות מתכונים בדרך מתבלבלים אולי אפילו הולכים לאיבוד. אז איך מחליטים מה לבשל לסוף השבוע ? אולי לוותר וללכת לאמא ?
התפריט כאן נועד לפתור את הבעיה או לפחות לעזור ולצמצם קצת את האפשרויות שיהיה לכם יותר קל לבחור.
אני מניחה שמנה אחת או שתיים (אולי יותר) כן תמצאו וחצי מהעבודה נעשתה. בהצלחה למבשלים ותבואו לספר מה הכנתם.

ארוחה קלה, הפעם אני לא כותבת שזאת ארוחת צהריים, סתם ארוחה. התחשק לנו לאכול משהו קל ולא כבד גם לא רציתי להשקיע יותר מידי ולא היינו רעבים מאוד. אז מה מכינים ככה בשביל הנישנוש ? ארוחה בקטנה בשביל זוג, הפעם בלי הילדים רק בשבילנו הגדולים.