מתכונים לשבת

מתכון מעולה שלוקח פחות מ 10 דקות להכין אותו מצידי תפעילו את השעון. כל פעם שיש חשק לאכול נשנוש טעים או שהבטן עושה קולות של "אוכל עכשיו!" אני מכינה את הטוסטונים האלה.
אני שמה חמאה בנדיבות, פטרוזיליה וכמובן שום, אני מכניסה לתנור לזמן קצר ומשם לשולחן, שמחה גדולה בצלחת מתכון פשוט שאי אפשר לעמוד בפניו.

אחד התבשילים שהכי מזכירים לי את הבית, אוכל של אמא שהוכן  בהמון באהבה ישר מהלב, מתאים גם לגדולים וגם לקטנים. רוטב עגבניות ביתי חם ומפנק שנותן לקציצות טעם נהדר, קציצות מושלמות וקלות למשפחה.

3 מנות

ממכר ממכר ממכר אין על העוגיות וניל האלה פשוט ריבועי קסם בטעם וניל והוספתי על הדרך גם שוקולד צ'יפס.
אני מכורה לטעם של העוגיות מבחינתי הווניל מנצח כל פעם מחדש. הבונוס במתכון שהוא פרווה על בסיס שמן לא צריך שום תחליפים לערבב ולתנור לא תאמינו כמה טעים.
קסם של עוגיות ביתיות פשוטות וטעימות. מראש אני חותכת לקוביות קטנות ואביב לוקח לבית הספר משהו מתוק בקטנה.
לקח לי להכין 5 דקות והשאר עשה התנור הכי חיים קלים בבוקר אביב קם ואומר לי "נכון שאפית משהו ? ישר הרגשתי את הריח כשהתעוררתי 🙂 יש דרך יותר טובה להתעורר ?
תפנקו את עצמכם עם עוגיות וניל טעימות ליד הקפה ואת קלות ההכנה תשאירו בינינו.

אהבת חיי זה בצק שמרים. הלישה של הבצק, המרקם הנוח. הדימיון מתחיל לעבוד מה אני אכין היום ? אולי לחמניות עם שוקולד או אולי חלה טובה זהובה שכיף לאכול. אני נוגעת בחלה כשהיא יוצאת מהתנור מרגישים את הרכות שלה, הריח הטוב….

מחפשים קוגל תפוחי אדמה מושלם ? תעצרו הכל!! יש פה אחלה מתכון מעולה שווה במשקלו לזהב מתאים לפסח לארוחת ערב או צהריים, הקוגל יוצא שחום זהוב מבחוץ ובפנים רך עסיסי ובמליחות עדינה, פשטידה מושלמת לערב שבת.
מתכון שתמיד קוצר מחמאות תוספת מנה עיקרית ליד החמין שילוב של תפוחי אדמה, בצל וביצים באמת מתכון פשוט שנותן תוצאה נהדרת עושה חשק לתת ביס.

אינגליש קייק

אמאל'ה איזה טעים! כל כל כך פשוט וזה בום כל פעם מחדש אביב אוהב את זה עד השמיים וחזרה, תחשבו כמה קל לגרום לילדים לחייך, בא לי לפרגן עם משהו טעים ולא צריך מצרכים מיוחדים הכי בסיסי בעולם.
קצת ירקות טריים גבינות וטורטייה טוסט עם גבינה צהובה נמסה שמתערבבת עם הקטשופ הכל מוגש חם ואף אחד לא מסוגל לומר לזה לא, רק הריח גורם לו לרוץ למטבח ואני אומרת לעצמי מה בסך הכל הכנתי ? טוסט שלקח לי דקה להכין.
אתם יודעים מה ? זה לא מה שהכנתי זה החיוך והחיבוק שאני מקבלת רק בשביל זה היה שווה להכין, דרך אגב גם אני אוהבת לאכול 🙂

אני רוצה רק תוספות כאלה פחות מ 5 דקות הכנה והן מוגשות לשולחן, הן נהדרות כשצריך להכין אוכל במהירות לכל אוחד יש שעועית ירוקה בהקפאה אני מחזיקה אותה שם למקרים של לחץ ואין לי זמן צ'יק צ'אק הכנה וזה מוגש.
הדבר הכי אהוב עליי בשעועית חוץ ממהירות ההכנה זה הפריכות שלה תוספת בריאה עם הרבה ערך תזונתי מעט שמן וקיבלתם תוספת מנצחת לכל ארוחה.

4 – 5 מנות

תבשיל שיש בו הכל ממש הכל, מנה עיקרית, תוספת וירקות, הכל נכנס בסיר אחד ומשם ישר לשולחן. יש את הימים שמרגישים עצלנים ומחפשים קיצורי דרך וזה אחלה קיצור דרך שלא נאמר כמה כלים חסכתי בדרך….

6 מנות