ניקי

אני אוהבת סטייקים במיוחד כאלה שיש אדום באמצע. החוכמה זה להוריד בזמן מהאש, טיגון קצר את הצ'יפס תכינו מראש ואת הסטייק מיד להגיש. טעים טעים אין כמו סטייק חם ישר מהאש.

בדרך כלל וופל בלגי הוא מתוק, קינוח טוב לארוחה משהו הילדים מחכים לו בקוצר רוח. אז החלטתי להתחכם ולהכין וופל בלגי עם גבינות ולא מתוק אלא מלוח. אחלה דרך להאכיל את הילדים שמאוד אוהבים את הצורה של הוופל וגם המלוח התקבל בכיף גדול.

7 יחידות

אני יכולה לומר שזה אחד מהדברים שאביב הכי אוהב לאכול בצהריים זה יותר פינוק כשבא לי להכין משהו שאני יודעת שאין סיכוי שיישאר משהו בצלחת אני פונה לחזה עוף, אני מתבלת עם המרינדה האהובה עליי (היא נהדרת) השילוב עם החזה עוף זה קסם, דרך אגב לא חייבים את הפיתה.
את הכל אני מכניסה לפיתה או לחמניות לפי מה שיש בבית, ירקות, צ'יפס קטשופ, מה הפלא שאביב מרגיש שהוא זכה בלוטו ? זאת ארוחת צהריים חלומית לילדים ובטח למבוגרים, אז אם אתם שוברים את הראש מה להכין לצהריים קבלו רעיון נפלא שאף אחד לא יכול לומר לא.
טיפ: תכניסו את החזה עוף חם כדי שהפיתה תספוג את כל הטעמים ומעל צ'יפס בנדיבות אמאל'ה כמה שזה טעים.

2 – 3 אנשים

יש מתכונים שהולכים איתי כבר שנים כאלה שאני לא מפסיקה להכין שוב ושוב ואחד המתכונים הכי אהובים עליי זה פאי רועים.
הוא מושלם לארוחת שישי לא רק מבחינת הטעם הנהדר, קלות ההכנה הורסת. מתכון שהוא כלום עבודה נותן תוצאה טובה וגם מרשים בהגשה, צריך יותר מזה ? לא מסובך קלי קלות, מתכון חובה לאירוח.
יש כאן שכבת בשר בקר מעל שכבת פירה רכה שמים בתנור ואז מתרחש קסם. הנוזלים של הבשר מרטיבים קצת את הפירה ונותנים לתפוחי אדמה טעם נפלא. זאת לא פשטידה מסודרת, יש כאן שכבות אפויות של בשר ותפוחי אדמה שבהגשה הכל מתערבב ביחד, תחשבו על הביס הטעים 🙂
איזה שילוב נהדר של בשר בקר ותפוחי אדמה.
מתכון פשוט להכנה שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול.
מומלץ לראות את הסרטון לפני שמכינים.

החלה הזאת מחזירה אותי שנים אחורה, בזמנו הכרתי את החלה הזאת בתפוז (זוכרים את האתר הזה ? ) היא הייתה להיט אצל הגולשים, קראו לה חלת תלישות כי היא לא נחתכת באופן מסודר אלא קורעים ממנה חתיכות בעצם אין דרך יותר טובה לאכול חלה 🙂

תבנית 24 עגולה
תבנית 18 עגולה

זה מסוג המתכונים שאני מכינה המון אני בכלל מאוהבת בבצקי שמרים. הפוקצ'ה חמימה זהובה רכה וממכרת, תפרסו אותן לפרוסות תסדרו יפה על צלחת ותראו איך הדבר הטעים הזה מתחסל במהירות.

6 פוקצ'ות קטנות  או 3 גדולות

זה אחד המאפים הכי קלים שיש, עד שלא מכינים אותו לא מבינים כמה קל להכין. גבינות שתמיד יש בבית, 30 דקות בתנור, ריח מופלא באוויר של בורקסים חמים וזהובים. כשזה יוצא מהתנור כולם עומדים בתור לחסל אותם.
ערימת ירקות ליד וזה מתכון מנצח לאירוח או לארוחת ערב טובה. תכינו ותהנו.

חבל על הזמן טעים ברמות! לא תאמינו כמה שזה טעים חייבים להכין זה ממכר וזה הכי קל, שדרוג נהדר לארוחת ערב. יוצא נפלא אי אפשר להפסיק לאכול מרוב שזה טעים. איזה כיף לאכול דברים כאלה טעימים 🙂