לכל אמא יש את השניצל שלה וכל אחת בטוחה שהוא הכי טוב, אז כשלא בא לי לאפות זה המתכון שאני מכינה. אין כמו שניצל חם זהוב שהרגע ירד מהאש, רגע רק הצ'יפס חסר והוא אפוי דרך אגב.
תקשיבו, חזה עוף זו לא בחירה – זו הצהרה. לדעתי, הוא לוקח בהליכה את כל הבשרים האחרים. למה? כי הוא פשוט שם, תמיד זמין לי במקרר (בדרך כלל בחבילה ששכחתי שקניתי). ואיזה כיף לארגן איתו ארוחה! כל העניין לוקח מספר דקות ספורות, ומשם ישר לצלחת. קל יותר מלהחליט איזה סרט לראות בנטפליקס.
תראו כמה טוב להחזיק את הקסם הלבן הזה בבית: הילדים אוהבים אותו כמעט בכל דרך שהוא מוגש (בטח, אם הוא מצופה וטבול ברוטב). הוא בלי שומן וגדוש בחלבון – מושלם למי ששומר על המשקל וגם לזה שחוזר מאימון וחושב שהרוויח פיצה.
והוא הכי מתאים לאנשים עסוקים שאין להם דקה פנויה. תנו לו 10 עד 15 דקות על השעון, וה"חזה עוף הנהדר" הזה כבר מוגש לשולחן. הוא גורם לכם להרגיש כאילו השקעתם שעתיים, כשבפועל, בקושי הספקתם לשתות את הקפה.
*מועשר בחלבון איכותי ודל שומן *0 פחמימות *מתאים לילדים *מתאים לשומרי משקל *מתאים לספורטאים
3 מנות
יש לי בעיה עם המתכון הזה, אני מכינה את הקישואים ומרוקנת עד כאן בסדר נכון ? השלב הבא זה להכין את המילוי וברגע שהמילוי מוכן וצריך למלא את הקישואים פה יש לי בעיה מהסוג של "אני רק טועם וכדאי גם לך לטעום" תנחשו כמה מילוי נותר אחרי שכולם רק טועמים ?
מחפשים מתכון מנצח לארוחה קלה וטעימה ? אז בא לי ירקות והרבה בלי שום בשר ספגטי או כל פסטה אחרת, מתאים לי ירקות וכמה שיותר לארוחה קלה שתמלא את הבטן ותיתן הרבה עונג טעים.
6 מנות
ארוחת הצהריים הזאת היא החלום של אביב. אם תשאלו אותו מה הוא מעדיף לאכול — תמיד אבל תמיד פסטה עם שניצלים, זה הכי בעולם מבחינתו. השניצלים יוצאים פריכים וקראנצ'ים, נותנים ביס ואיזה כיף לשמוע את הרעש.
אביב מריח את הריח בחדר המדרגות כשהוא חוזר מבית הספר: "נכון שאת מכינה שניצלים ופסטה?". המרינדה של הפסטה נותנת יופי של טעם לשניצלים. אני מגישה הכל ביחד לשולחן ונותנת לילדים לרדת על זה.
אני בעד דברים פשוטים וטעימים, זה עושה את החיים שלי הרבה יותר קלים. לארגן כזאת ארוחה זה כלום עבודה. יש לי תמיד שניצלים בהיכון, פסטה לוקחת עוד מספר דקות הכנה ושיהיה בתאבון.
3 מנות
מוקפץ כיף להכין, המון ירקות שזה הכי חביב עליי, אני מוסיפה בשר בדרך כלל חזה אבל אם מישהו רוצה לשדרג פרגיות יהיה נפלא ולסיום נודלס ככה בטוח אף אחד לא ישאר רעב, איזה טעים יוצא הברוקולי כאן גם צבע יפה וטעם נהדר אל תוותרו עליו הוא מוסיף המון.
5 מנות
מי לא אוהב פרגיות ? נתח רך עסיסי לא מתייבש בניגוד לחזה עוף למשל מקבל באהבה כל תיבול ומתאים לילדים, התחשק לי להכין מנה עיקרית פרגיות בתוספת פתיתים ואטריות, כן הכל ביחד בתבשיל אחד טעים וקל.
4 מנות
מתכון למנה עיקרית מושלמת ולמה היא מושלמת ? כי יש בשר וגם תוספת והיא גם קלת הכנה אז לא פלא שאני אוהבת להכין אותה, חוץ מזה אין על פרגית בשר רך טעים שהולך נהדר ברוטב..טוב די הלכתי למטבח.
4 מנות