מתכונים לשבועות

בא לכם לגוון את ארוחת הערב אולי הפתיעו אתכם אורחים ? קבלו פשטידה אהובה באופן מיוחד תפנו 10 דקות ותכניסו לתנור יוצאת פשטידה יפהפייה לארוחת ערב קלילה ואוורירית שמחסלת לכם את כל שאריות הגבינות שיש במקרר.
להגיש חם עם עם ירקות טריים וכמה חבל שזה רק אינגליש קייק והיא נגמרת כל כך מהר, מסוג הפשטידות שהופכות להיות חלק מהבית השילוב בין הפטריות לגבינות הוא יאמי.

קוגלהוף קטנה / אינגליש קייק

היינו מוזמנים לאירוע וכל אורח התבקש להביא משהו. ממני ציפו להביא עוגה כמובן אבל התחשק לי להכין קיש ולא להכין משהו מתוק. הלכתי על קיש בטטה עם השילוב הכי טעים שיש שזאת גבינת עיזים.
הקיש הזה מעולה הטעמים שלו נהדרים והוא קל ביותר, אני יכולה לומר שזה הדבר הראשון שהתחסל בשולחן ובדרך קיבלתי עקיצה מהמארחת "לא יכולת להכין כמות כפולה ?"
חייכתי ולא אמרתי כלום. דרך אגב הבאתי גם עוגה כמובן.

תבנית קיש מתפרקת 24

בעצם כל הארוחה מחכים למה שיגיע בסוף… הכנתי את זה לבר מצווה של הבן שלי, אחרי העלייה לתורה הכנתי ארוחה וכמובן שעכשיו הגענו אל החלק החשוב.
הפעם החלטתי שאני לא מכינה עוגות  אלא הרבה קינוחים קטנים מכל מיני סוגים. בכוונה עשיתי אותם קטנים ככה כל אחד יכול לאכול יותר מאחד ואפילו שניים

איך שאני אוהבת את החגים, כולם חושבים מה להכין ומחפשים דברים טובים.
אני רוצה לצרף לכם עוד סלט שאני אוהבת עם רוטב שף לסלט שאני עוד יותר אוהבת.
זוכרים ששבועות מתקרב ? קבלו מתכון לסלט מעולה. זה בנוסף לסלטים שכבר העלתי,

תמיד כשחושבים על אירוח זה הדבר הראשון שקופץ לי לראש. מתאים להמון דברים למשל : להוסיף לכל סלט לפזר מעל  או יותר כמובן, להכין כמו ולהגיש כמו שזה יחד עם האנטיפסטי, לפזר על פוקצ'ה זה נפלא וטעים ביותר.
החריכה העדינה של העגבניות נותנת טעם נפלא ואיזה שדרוג נהדר. אפשר לשמור בצנצנת במקרר עם שמן זית ומשם לשים על פרוסת לחם עם גבינת שמנת. איך בא לי עכשיו אוף.
מה עם פסטה ? תכינו פסטה ברוטב שמנת ופטריות ומעל תפזרו כמה עגבניות חרוכות. החיסרון היחיד אני ממליצה להכין כמות, העגבניות מתכווצות תוך כדי ומה שנראה קודם הרבה זה לא יותר מצנצנת קטנה.

מאפינס כרובית טעימים ביותר, אני אוהבת לאכול מאפינס כאלה טעימים, בזמן האחרון אני מכינה אותם המון הם פשוט נחטפים אחד אחרי השני והם עוברים נהדר הקפאה, שווים.

20 יחידות

קינוחי כוסות גבינה ולוטוס, בא לכם להתפנק עם משהו טעים אבל ממש טעים.. מהסוג שאי אפשר להפסיק לאכול. מוס גבינה מפנק עם נגיעות וניל פירורי לוטוס  ותחשבו על הטעם הנפלא.

16 יחידות

עוגת פירמידה, העוגה הזאת פיצוץ! לא יאומן כמה פעמים שהכנתי אותה היא מתחסלת. שיחקתי עם שני הצבעים קרמל ומריר זה יצא פשוט יפהפה!. היא עוברת נהדר הקפאה וכשמגישים אותה לשולחן כמה מחמאות מקבלים. היא הכי פשוטה שיש ושווה ברמות.