ניקי בלוג

המתכונים הכי טובים אלו המתכונים שהכל נכנס לקערה אחת לערבב וזהו, שתי דקות הכנה ותוך 20 דקות הגשתי לשולחן זה מושלם, ללא הקצפה ובלי הפרדה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר זה באמת פשוט ביותר.
אני אוהבת לפנק את הילדים עם הפנקייק הזה, אם אני רוצה להשקיע אני מוסיפה סירופ מייפל רוב הפעמים הילדים יורדים על זה ברגע שזה יוצא מהתנור זה הכי טעים כשזה חם.

מחבת קוטר 18

אחד הדברים הכי טובים שיש לאכול זה תרד, אני מוסיפה גבינות וביחד זה שילוב שקשה לעמוד בפניו.  כבר אמרתי לכם שאני חולת שמרים ? מכל מה שאני מכינה ואני מכינה המון דברים תנו לי להתעסק עם שמרים ואני מאושרת 🙂
השתמשתי בפטנט נהדר להכין את המאפה המדהים הזה, הייתם מאמינים שלקח לי 5 דקות והוא היה מוכן ? לאפות בטוסטר זה קסם! התוצאה משגעת מפנקת וממש לא קשה להכין. תפנקו את המשפחה בכיף.

בזמן האחרון אני במצב רוח נוסטלגי אני חוזרת לעוגות של פעם, למשל העוגת ביסקוויטים שזאת אחת העוגות הכי קלות שהכנתי. רולדת ספוג של סבתא  כמה שהיא קלה ככה היא טעימה נראית מושקעת כאילו עבדתי 3 ימים.
עוגה מעולה הביטוי "ללקק ת'אצבעות" נכתב על העוגה הזאת. אחת העוגות הכי טעימות שהכנתי ונראית פשוט נפלא.
מוס גבינה מפנק, קוביות תותים ועל הכל קרם שוקולד טעים. תכינו ותהנו מכל ביס טעים.

רולדה אחת

אין דרך יותר טובה לפרגן לילדים ולהתחיל את הבוקר עם שקשוקה חמה חלמון רך שנשפך עם לחם טוב אבל רגע הפעם עשיתי לילדים לכן הוספתי תפוחי אדמה צ'יפס, תחשבו איך התפוחי אדמה החרוכים ספגו את השקשוקה.
ועל הכל נשפך החלמון נראה לי מעכשיו אני אכין שקשוקה רק ככה טעמים חזקים ובועטים התפוחי אדמה מתפרקים בכל ביס הכי מתאים לילדים, רועי הגיע למטבח כי הריח הגיע עד החדר שלו "אני לא רעב בכלל" בינתיים אביב מנגב ומעמיס על הלחם.
תוך שניות אני קולטת את רועי לידו מתחיל לאכול "רק שתדעי שאני לא רעב" שניהם ניקו את המחבת לגמרי.

2 – 3 מנות

העוגה הזאת זה פינוק, אני מאוד אוהבת את השילוב של בצק פריך עם גבינה אלו שני דברים שנועדו ללכת יחד.
פירורים זהובים ופריכים שכבת גבינה מתוקה כבר נשמע טוב נכון ?
אני רציתי לעשות את זה עוד יותר טוב אני תמיד רוצה שזה יהיה הכי טעים 🙂 הוספתי תפוחים קוביות קטנות ומתוקות שנאפו יחד עם הגבינה. מה לומר לכם ?
זה קסם! יצא משגע טעים ברמות.
יש מתכונים שאני מכינה ואני מצטערת שמראש לא הכנתי כפול זה אחד מהם. ישר לשמור במחברת המתכונים.

20X30

עוגה לשבת, מכירים את העוגות האלה שמכניסים אותן לתנור ביום שישי בצהריים ? כל הבית מתארגן לשבת הסירים כבר על האש.  ריח עדין של קינמון מתחיל לצאת מהתנור, הריח הטעים הזה שעושה טוב על הלב.
אוטוטו העוגה יוצאת מהתנור ואיזה כיף של עוגה ההכנה קלה והיא רכה זהובה והיא אחת העוגות הכי טעימות שהכנתי.
אמא שלי תמיד אומרת  שאסור לאכול עוגות כשהן חמות אבל אני חייבת לטעום ככה בקטנה ולוודא שהעוגה יצאה טוב. יש לי עוגה מושלמת לשבת איזה כיף 🙂

תבנית 22 / קוגלהוף 20

טעים טעים!  אני מאוד אוהבת לשלב פירות יבשים עם חזה עוף המתיקות של הפירות מאוד מתאימה לחזה עוף  ונותנת לו טעם מיוחד.
מה שכיף בלהכין בחזה עוף זה מהירות ההכנה אם רוצים מתכון שהוא יחסית פשוט אבל כאילו נראה מושקע בכל הוספתי פירות יבשים זה המתכון הזה.
יש לכם 15 – 20 דקות ? זה כל מה שצריך כאן ואפשר להשתמש באיזה פירות יבשים שאוהבים התוצאה הסופית חזה עוף רך טעם נפלא ורוטב שמתאים נהדר לאורז לבן.

4 מנות

להגיד לכם שזה טעים ? זה יותר מזה טעים ברמות!
זה לאכול ארוחת צהריים בכיף, ההכנה קלי קלות ובגלל האופן שזה מוגש כולם מתלהבים ואוכלים ומבקשים עוד.
אני אוהבת להשקיע בארוחות לילדים ככל שאני משקיעה הם אוכלים יותר טוב ואיזה אמא לא הייתה רוצה שהילדים שלה יאכלו טוב נכון ?
את העניין של הילדים כיסיתי גם למבוגרים זה מתאים ותאמינו לי שנהנתי מכל ביס. אני ממליצה לצרף לזה מרק  טוב ואיזה סלט ירקות והכי חשוב להכפיל כמויות 🙂