ניקיב

אני עדיין בשוק שלא העלתי את אחת התוספות הכי בסיסיות שיש במטבח הישראלי מתכון שרץ בכל בית בישראל והכל בסיר אחד , זאת תוספת יפהפייה שכולם אוהבים נראה אתכם לא מתפתים לסיר המעלף הזה.
טעים לי בפירוש טעים אחת התוספות הכי פשוטות להכנה בלי מצרכים מיוחדים, האורז יוצא אחד אחד ואפונה וגזר משתלבים בפנים יחד עם תירס איזה אורז מעלף יצא לי הכי ארוחת צהריים לילדים, דקה הכנה אני מכסה ונתראה עוד 30 דקות.
ולכל מי שדואג הגזר יוצא רך וגם האפונה מתבשלת כמו שצריך תנו לקסם לעשות את שלו.

3 – 4 מנות

אני אוהבת את התבשילים הפשוטים האלה אני קוראת לזה אוכל של בית מחמם עושה טוב על הלב בסגנון התבשילים של אמא מכינים לצהריים. תבשיל פשוט וטעים של עוף ירקות אבל הפעם עם חריף.

4 מנות

אתם מכירים ארוחות בוקר בבית מלון נכון ? מבחר ענק מאכלים בכל הצבעים ומכל הסוגים.
היה שולחן עמוס בכוסיות קטנות לבנות עם פס אדום וכל פעם מילאו אותו מחדש כי אנשים חטפו את הכוסיות וחזרו לקחת עוד.
הסתקרנתי מה יש שם שאנשים לא עומדים בפני זה אז טעמתי דבר ראשון מאוד מאוד טעים ממש כמו מעדן ודבר שני אחרי שהבנתי מה יש בפנים התחלתי לצחוק.

4 כוסיות

אני תמיד בעד להכין בבית דברים ולא לקנות רק תחשבו כמה כסף אפשר לחסוך בדרך הזאת. אתם מכירים את הממרחים הקנויים בצנצנות הקטנות אלה שעולות לא מעט כסף ? אז החלטתי להכין בבית ממרח עגבניות במקום לקנות, משדרג כל כריך  נותן טעם מעולה וזה קלי קלות להכין.

תבשיל קדירה משגע לשבת חורפית תדמיינו את הריח הטוב את הטעם הנפלא, חוץ מזה חמין זה הכי חיים קלים סיר אחד שנכנס בו הכל תוספות מנה עיקרית, אל תוותרו על החיטה היא הדבר הכי טעים בחמין.
הכל רך הבשר מתפרק למלא את הצלחת מכל טוב ולהנות מכל ביס, הכי טעים שיש חמין טוב במלא מובן המילה.

5 מנות

אני חושבת שאחד הדברים הטובים שיש באפייה זה בצק שמרים, לא משנה מה אני מכינה ההתעסקות עם הבצק ליצור משהו שונה כל פעם מחדש.  מתוק אין כמו עוגת שמרים חמה מתפוצצת משוקולד, למי יש סבלנות לחכות עד שהיא תתקרר ? מה עם מלוח ? אצבעות שמרים עם עשבי תיבול שמן זית מלח גס וזה שווה ברמות, תוסיפו ירקות וגבינות והחיים ממש טובים…

טעים! אני אוהבת כשאוכל יוצא טוב 🙂
אם אני אומר לכם שלקח לי 10 דקות תאמינו לי ? בדרך חסכתי בכלים רציתי להכין אוכל פשוט קל ומהיר והצלחתי. פסטה עם פרגיות וירקות הכל בסיר אחד ארוחה מושלמת לא הייתי צריכה להגיש כלום ליד וזה היופי כאן.
אחד הדברים שאני הכי אוהבת זה לקבל מהילדים זה צלחות ריקות בחזרה ברגע שזה קורה אני יודעת שהאוכל טוב. תשמרו במועדפים יופי של מתכון.

4 מנות

הגיע זמן הקרמבו, את הפינוק הטעים הזה אפשר לאכול כמו שהוא ואפשר לעשות משהו אחר למשל מאפינס. הכי יפה לראות את הסימנים של הקרמבו אחרי שהמאפינס מוכן, רואים נגיעות קטנות של שוקולד וזה כזה יפה. עוד דרך להכין מאפינס לילדים פשוטים קלים וטעימים, יופי של מאפינס.

15 מאפינס