אוכל לילדים

ארוחת הצהריים הזאת היא החלום של אביב. אם תשאלו אותו מה הוא מעדיף לאכול — תמיד אבל תמיד פסטה עם שניצלים, זה הכי בעולם מבחינתו. השניצלים יוצאים פריכים וקראנצ'ים, נותנים ביס ואיזה כיף לשמוע את הרעש.
אביב מריח את הריח בחדר המדרגות כשהוא חוזר מבית הספר: "נכון שאת מכינה שניצלים ופסטה?". המרינדה של הפסטה נותנת יופי של טעם לשניצלים. אני מגישה הכל ביחד לשולחן ונותנת לילדים לרדת על זה.
אני בעד דברים פשוטים וטעימים, זה עושה את החיים שלי הרבה יותר קלים. לארגן כזאת ארוחה זה כלום עבודה. יש לי תמיד שניצלים בהיכון, פסטה לוקחת עוד מספר דקות הכנה ושיהיה בתאבון.

3 מנות

לפתוח את הבוקר עם טוסט חם ירקות פרוסים דק ולמטה יש חביתה איזה טעים השילוב הזה הורס וזה הכי אהוב על הילדים במיוחד מאז שלחם חביתה פרץ לחיינו (מי שלא מכיר זה מתכון חובה) אני לא מפסיקה להכין.
זה סוג של מתכון מהפיכה כי בדרך כלל לא מכינים ביחד חביתה וגבינה צהובה בטוסט בשיטה הזאת זה עוד יותר טעים, פינוק שהוא ארוחה שלמה קלה וטעימה.

2 מנות

מי לא אוהב פרגיות ? נתח רך עסיסי לא מתייבש בניגוד לחזה עוף למשל מקבל באהבה כל תיבול ומתאים לילדים, התחשק לי להכין מנה עיקרית פרגיות בתוספת פתיתים ואטריות, כן הכל ביחד בתבשיל אחד טעים וקל.

4 מנות

הביצה שהשתדרגה כך תקפיצו את ארוחת הערב לגבהים לחדשים עם מתכון לילדים ואפילו לגדולים, קבלו מתכון מושקע לארוחת ערב או לארוחת בוקר עם מצרכים שיש לכל אחד בבית ואני מבטיחה כמה דקות הכנה ולצלחת.
לא נמאס לכם מהחביתה או מביצת עין ? מקסימום שקשוקה וזהו כאן הדמיון נעצר מה כבר אפשר להכין מביצים ? מתברר שאפשר להפתיע תסתכלו איך חתכתי את תפוחי האדמה זה יצא מקסים פריך וטעים וגם הוספתי גבינה צהובה בכל זאת מדובר באביב.
ביצה זהובה עם תפוחי אדמה מטוגנים, גבינה צהובה נמסה ליד סלט ירקות טריים סגרתי את ארוחת הערב.

רק אחד אוכל

אחד הדברים הכי טעימים שהכנתי מקופסת שימורים, הקופסאות הקטנות האלה שלא נראות משהו אבל נותנות פיתרון נהדר לארוחת צהריים.
יש את הימים האלה שבשר לא מתאים ואני שוברת את הראש מה להכין וקציצות טונה זה פשוט מתבקש. אני אגלה לכם שהקציצות נהדרות גם בלי הרוטב,
בתוך פיתה עם ירקות זה מושלם. מתכון קל וטעים שרק עושה טוב על הלב.

20 קציצות

בשנים האחרונות הטונה הפכה ללהיט, ואחת הסיבות לכך זה שהיא מלאה בחלבון. מי שלא יודע, חלבון מאוד בריא בשבילנו ובמיוחד טוב למי שמתאמן. (רועי אני כן מקשיבה לך ) רועי התחיל להתאמן בחדר כושר ומקפיד על מה שהוא מכניס לפה.
זה אומר להכין המון טונה בצורות שונות וזה הולך נפלא אפילו בטוסט. זה סוגר לי את הפינה של ארוחת ערב או ארוחת בוקר.
איזה ילד יאמר לא לטוסט עם גבינה מותכת? נסו ותיהנו.

האורז הזה טעים זאת אחת התוספות הכי כיפיות, הטעם נהדר ואפילו הכנסתי אטריות קטנות איזה שילוב פיצוץ נהננו מכל ביס. 5 דקות הכנה וכל השאר על האש, זאת תוספת מושלמת לארוחת הצהריים.

5 מנות

מכירים את הימים האלו שפשוט נגמרים הרעיונות למה להכין לצהריים? מי בכלל רוצה לשבור את הראש על זה עכשיו. מבחינתי זו פשוט הזדמנות להכין משהו חדש, וכן – זה אומר שאני הולכת "לעבוד" קצת על הילדים. 🙂

היה לי ברוקולי ירוק ומהמם במקרר ובשר טחון שהפשרתי, והחלטתי לשלב ביניהם. הכנתי קציצות בשר בציפוי קריספי עם ברוקולי – ממש אצבעות זהובות ויפהפיות ששום ילד לא יכול לעמוד בפניהן. האמת? גם המבוגרים לא נשארו אדישים וחיסלו קציצה-שתיים על הדרך בזמן הטיגון.

בואו נודה על האמת, ברוקולי וילדים זה לא תמיד שילוב שעובד בקלות, נכון? אבל יש לי את הדרך שלי לשלב את שניהם יחד ולקבל הרבה ירק ובריאות בתוך הקציצות. אני לא מוותרת על זה, כי אחת המשימות שלי בחיים היא להכניס לילדים ירקות לתפריט. אם צריך להסתיר אותם כדי שהם יאכלו ויהנו – זה בדיוק מה שיהיה. בסוף, כשרואים אותם נהנים מהאוכל, זה שווה הכל.

20 יחידות