מתכונים לסוכות: לאירוח קל

אפשר גם בלי בשר ולמען האמת אפשר לאכול נהדר בלי בשר, קיבצתי עבורכם 6 מתכונים לארוחת צהריים קלים להכנה ואהובים במיוחד, צריכים חלבון ? קציצות טונה נפלאות אני יכולה לאכול אותן יום יום פיצוץ של טעמים.
שעועית מש עם תפוחי אדמה דרך טובה להכניס לילדים בריאות, קינואה מתכון מלא בריאות זה הסופר פוד שלי, סלט ירקות טריים משגע עשיר ובריא מומלץ לאכול בכל יום וכמה שיותר.
טחינה של מסעדות רק תכינו ואז תבינו ובגלל שאין בשר אין בעיה לסיים עם מאפינס וניל.

קיבלתי את המתכון הזה משכנה טובה שאמרה שאני חייבת להכין את הסלט המנצח הזה, אני תמיד מחפשת סלט חסה טוב לא משנה כמה סלטים הכנתי הרי כל אחד צריך סלט חסה אחד טוב ואם אומרים שאני חייבת להכין אז ברור שאני מכינה.
מעט מצרכים החסה מככבת כאן בגדול זה סלט לאוהבי החסה, תפוחים שזה החבר הכי של החסה בסלט, הוספתי עגבניות שרי יפהפיות, פקאנים ועירית לטעם הבצלי, מה שמבחינתי מנצח בסלט הזה זה הרוטב.
ויניגרט הדרים שמשתלב בצורה נהדרת עם החסה והעגבניות אני מתבלת לפני ההגשה שהסלט ישמור על רעננות ופריכות עד הרגע האחרון וזה הכי סלט לאירוח חלבי, ארוחות חג ו אירועים מיוחדים הוא פשוט מנצח ותודה לשכנה.

4 מנות

אוהבים חזה עוף עסיסי רך וטעים ? ולא רק החזה יוצא זהוב המרקם מתאים לילדים הרוטב אליפות הכי טוב לציפוי חזה עוף והכי חשוב הוא מוכן בצ'יק במיוחד לאנשים עסוקים שמחפשים להכין ארוחת צהריים בזריזות.
בשביל ארוחה מושלמת כדי להוסיף אורז עם אפונה וגזר והוספתי גם טחינה סלק מהממת! איזה טעים יצא לי מרינדה נהדרת עם ציפוי טעים זאת הדרך הכי טובה ולוהטת להכין חזה עוף.

2 – 3 מנות

אני יכולה לכתוב מפה ועד הודעה חדשה שזה טעים ותאמינו לי שזה שווה ברמות אבל מה שלוקח כאן אליפות זאת הצורה היפהפייה של המוס, הוא יוצא מרהיב!
זה פשוט ביותר להכנה ומשאיר רושם על האורחים.
אל תספרו כמה שזה היה קל להכין תשאירו בינינו ותרוצו להכין זה כל כך טעים.

17 כוסיות

סלט ניסואז בדיוק כמו במסעדה בעצם הוא הרבה יותר טוב, מספר מועט של מרכיבים אבל כולם ביחד נותנים ארוחה שלמה, יש כאן פחמימות, ירקות בשפע ואפי חלבון אז מי רצה סלט שהוא ארוחה שלמה ולא קיבל ?
לא שכחתי את הדבר הכי טוב בסלט שזה הרוטב הוא מושלם וההכנה שלו לוקחת דקה אחת והוא נותן את הטאצ' הסופי לירקות, סלט צבעוני יפהפה אני קוראת לו ארוחה שלמה בקערה, כל מה שנותר לקחת מזלגות ולהתחיל לאכול.

3 מנות

המתכון הזה הפתיע אותי בגדול לא חשבתי שיהיה כל כך מוצלח, לא להאמין תפוחי אדמה כאילו בשמנת אבל פרווה.
מתאים לכל ארוחה התפוחי האדמה האלה פשוט טעימים.
עכשיו אתם בטח חושבים איך קוקוס ותפוחי אדמה הולכים בעצם הולכים ביחד ? היה לי חשש מזה ואני חייבת לומר שהקוקוס מורגש בעדינות וזה טעים.
אף אחד לא האמין שזה פרווה ושאין כאן שמנת, איזה כיף של מתכון.
לכתוב כמה שזה קל ? לא צריך אני אשאיר לכם לקרוא את המתכון קל ושווה ביותר.

מנה עיקרית מנצחת: צלי כתף בתנור שיוצא רך כמו חמאה

כל פעם שאני רוצה באמת להרשים עם מנה מנצחת – זה המתכון שאני שולפת בשביל "להפגיז". אני אהיה איתכם כנה, זה תבשיל שדורש קצת השקעה ולא כזה שמכינים בכל שבוע, אבל כשרוצים להניח במרכז השולחן תבשיל בשר נימוח, כזה שממש מתפרק מהמזלג עם טעמים עשירים ורוטב סמיך וממכר – הגעתם למקום הנכון.

אני מאוד מקווה שלא הבהלתי אתכם עם עניין ה"השקעה"! הסוד הוא שאפשר להכין אותו בשלבים, מה שהופך את כל התהליך להרבה יותר פשוט ורגוע. תסמכו עליי, מדובר בתבשיל בשר לפנים. בין אם זו ארוחת שישי או כל ארוחה חגיגית אחרת, האורחים שלכם פשוט יודו לכם על כל ביס. ורק טיפ קטן ממני: אל תשכחו להכין או לקנות חלה טובה, כי הרוטב הזה הוא משהו שחובה לנגב!

5 מנות

כמה פעמים אנחנו שוברים את הראש מה להכין לארוחת צהריים זה עובר לי בראש יום יום ולמי יש זמן להתחיל להכין דברים מסובכים ומה כבר ביקשתי תוספת זריזה לאביב לארוחת הצהריים זה הכל.
אז מה להכין פתיתים או אורז ? איזה התלבטות ואם לא בא לי להחליט בינהם ואני רוצה לשלב ? גם רעיון טוב, קבלו מתכון קסם לילדים כמה פשוט וכמה טעים אורז ופתיתים משולבים ביחד זה לא רק טעים אלא יפה ביותר ולוקח 2 דקות להכין.

3 מנות