כריכים / טוסטים

כשהילדים היו קטנים המאפה הזה כיכב אצלי המון זה כאילו מאפה שנוצר במיוחד לילדים, ההשראה הגיע מכריך אמריקאי שנמכר במעדניות בניו יורק מכאן שמו דלי רול, אני לקחתי את זה מכריך למאפה מהמם וזה יצא מופלא.
בעצם יש כאן את כל מה שהילדים אוהבים צירוף מנצח של מספר דברים שאפילו המבוגרים לא יכולים להישאר אדישים, ההכנה קלי קלות המאפים רכים וזהובים עם מילוי נהדר, תחשבו להכפיל כמויות זה נחטף!

6 יחידות

לפעמים לא בא להשקיע מתחשק משהו מתוק אבל זריז במיוחד כשאין מבחר מצרכים בבית, אני מזמן גיליתי שפיתה עם שוקולד זה יאמי ועם קצת משדרגים זה הופך להיות קינוח נהדר במיוחד עם כדור גלידת וניל ליד.
יותר טעים מהפיתה עם שוקולד של אייל שני, כל מה שצריך זה פיתות ממליצה להכין ערימה ותראו איך הילדים מחסלים הכל ולא רק הילדים.

הממרח הזה אדיר להכין אותו זה משחק ילדים רוב הזמן התנור עושה את כל העבודה ומה שנותר זה רק לטחון.
תשמעו סיפור אני עושה קניות בסופר ויש את הממרחים בצנצנות הקטנות הם פשוט נראים מעולה אבל מעולם לא קניתי המחירים מאוד גבוהים וכמה שאני אוהבת ממרח עגבניות שרי אני מעדיפה להכין בבית ולא לקנות.
כל פעם שאני מוצאת עגבניות שרי במחיר טוב אני מכניסה לתנור, זה מעדן ומי שעדיין לא הכין פשוט מפסיד, ההכנה שטויות וזה פינוק נהדר למשפחה, סנדוויצים, כריכים, סתם לאכול עם כפית.
שמן זית, בזיליקום, השום מורגש והעגבניות שרי וביחד יוצא ממרח אליפות, תכינו אל תיקנו.

צנצנת קטנה

הפוסט הזה נולד כי רציתי להכין משהו מהיר לארוחת ערב, ולפעמים אפילו ארוחת בוקר אבל בלי לעבוד קשה, לא רציתי להכין בצק ולא היו לי לחמניות, רציתי להכין לחם שום זריז, והכוונה תוך 5 דקות להגיש אותו לשולחן.
אצבעות שום רכות מפנים ופריכות מבחוץ, מלאות גבינה צהובה וחמאה וכמובן בנדיבות עם השום, ללא התפחה וללא לישה. להכין, להכניס לטוסטר והריח מעלף! הנשנוש הכי ממכר בעיר לא מאמינים? תכינו ותבינו למה שאני מתכוונת.

2 מנות

לחמניה עם עגבנייה ומוצרלה, אחד הדברים הכי טעימים שיש, יוצא כל כך טעים הלחמנייה רכה, החמאה נמסה לתוכה וקשה לעמוד בפניה. תתכוננו להתמכר למשהו טוב. אני אומרת מראש תכינו שתיים ואפילו שלוש ואחר כך תתחרטו שלא הכנתם עוד…

מתכון מעולה שלוקח פחות מ 10 דקות להכין אותו מצידי תפעילו את השעון. כל פעם שיש חשק לאכול נשנוש טעים או שהבטן עושה קולות של "אוכל עכשיו!" אני מכינה את הטוסטונים האלה.
אני שמה חמאה בנדיבות, פטרוזיליה וכמובן שום, אני מכניסה לתנור לזמן קצר ומשם לשולחן, שמחה גדולה בצלחת מתכון פשוט שאי אפשר לעמוד בפניו.

אתם בטח מכירים את זה מגיע זמן ארוחת הערב אביב אומר לי שהוא רעב ומבקש משהו טעים לארוחת ערב קצת שונה מהרגיל. אוקיי הגיע הזמן לשבור את הראש הוא מכיר את כל מה שאני מכינה זה לא פשוט להפתיע אותו.
ואז נזכרתי במתכון שהייתי מכינה לילדים שהם היו קטנים והדגש כאן הוא על גבינה צהובה נמסה קשה למצוא ילד שיאמר לא לטוסט גבינה צהובה אבל לא מה שאתם חושבים זה רעיון קצת אחר אבל טעים אמאל'ה.
עשיתי מיקס בין טוסט לפרנץ אפילו לא הפעלתי את הטוסטר והיו לי רק פיתות, תדעו לכם שלפעמים הרעיונות הפשוטים האלה הם פגז בלי הרבה עבודה 5 דקות התעסקתי עם זה והגשתי לשולחן, בתאבון אביב.

לפני הכל זה טעים טעים, כריכוני ביס קטנים וחמודים נחטפים בביס אחד. אירוח בסגנון פינגר פוד זה מתכון קלאסי לכזה אירוח. חוץ מזה תחשבו איזו ארוחת ערב טעימה אפשר להכין עם הכריכים האלה.