מתכונים לתשעה באב

אין לכם מושג כמה הסלט הזה טעים אמא שלי עושה את הסלט ירקות הכי טעים בעולם ואני לא מגזימה בכלל, עכשיו תגידו מה כבר אפשר לחדש בסלט ירקות בסך הכל עגבניות ומלפפונים מתברר שאפשר ותודה לאמא.
יש כאן קראנצ'יות ופריכות והוא עוקץ בפה והדבר הכי טעים זה המיץ של הסלט אני מכורה אליו אני רק מחכה שהקערה תתרוקן בשביל לטבול את החלה ואני אתן לכם פטנט שיהיה לכם הרבה מיץ טעים.

3 מנות

אני רוצה להכיר לכם את הסלט שאני הכי אוהבת להכין לאירוח או לארוחת חג ואפילו לבראנץ סלט ירוק רענן וקיצי ב 10 דקות הכנה בגלל זה אני מכינה אותו ברגע האחרון ולשולחן ולמדתי שאם אני מכינה לפני הוא אף פעם לא מגיע לשולחן.
אושר גדול בקערה אחת חמצמצות, מתיקות והכל בזכות הרוטב הנהדר, אני בדעה שכל מה שצריך בשביל סלט מנצח וגורף מחמאות זה רוטב טוב מפה אפשר לשחק עם הסלט איך שרוצים תתבלו עם הרוטב ותנו לקסם לפעול.

אביב אוהב לחם שום מכל הסוגים בכל הצורות לא יאמן הוא אפילו מעדיף את זה על פיצה.
מאז שגיליתי (במקרה התעצלתי להדליק את התנור) את הפטנט להכנת ממרח שום מהיר אני לא מפסיקה להכין לחם שום,
אני דואגת להחזיק ראשי שום זמינים במקרר ואוו איזה טעים יוצא לי.
היו לי לחמניות ג'בטה שכבר היו ככה ככה ידעתי שאף אחד לא יגע בהן חבל נכון ? אז איך אני הופכת את הלחמניות ללחם שום שכולם רוצים לאכול ? תכינו את הפטנט שלי לשום רך תוך מספר דקות תוסיפו דברים טובים ולתנור, תתכוננו להתאהב זה טעים ברמות וכמה שאני אוהבת לחם שום אני לא מצליחה אפילו לטעום כשאביב בסביבה.
לא מאמינים שכל כך טעים ? תרוצו להכין ותבינו.

אחד הסלטים הטעימים שהכנתי איזה כיף לאכול ירקות קלויים שנשרפו קלות, מי אמר שקצת שרוף לא עושה טוב לסלט וזה אפילו יותר טעים ככה. אם אתם מחפשים סלטים לשישי שבת אתם חייבים להכין את הסלט השרוף הזה הוא מעולה!
שמתי בפנים את כל הירקות שיכולתי למצוא והכנתי חצילים לפי הפטנט להכנת שלי להכנת חצילים קלויים בצורה מהירה, כל מה שנותר לקצוץ גס ולא לשכוח את הלחם כי סלט חצילים טוב צריך רק לחם טרי ליד.

4 – 5 מנות

יצא לי טוב שאני לא אחלוק איתכם ? בראוניז דחוס עסיסי ושוקולדי שאהוב על כולם אין מי שלא אוהב את קוביות הקסם הנפלאות האלה אבל רציתי לשדרג והוספתי למתכון עוגיות כלומר בצק עוגיות בשכבה מעל ועשיתי את הבצק על בסיס שמן.
זה בדיוק מתאים למזג האוויר שמתחמם לו לאיטו לשמור את קוביות השוקולד במקרר ומידי פעם לאכול תענוג לאכול את קר מבחינת הילדים שאני אכין את זה כל יום, שני דברים שהם אוהבים במתכון אחד עוגיות עם שוקולד הכי פינוק בעולם.

תבנית 20X30

איזה בצק מעולה לבורקיטס מאוד נהנתי לעבוד איתו אחד הבצקים היותר טובים וקלים לעבודה.
מכירים את המאפים הקטנים והמפנקים האלה ? אלו בעצם בורקיטס פריכים וממכרים עם מרקם פריך שאי אפשר לעמוד בפניו מלאים בחציל קלוי וגבינה  בולגרית בטעם מודגש ואוו איזה טעים יצא.
פריך וזהוב ריח משגע במטבח וזה שידרוג מעולה לארוחת בוקר או ערב ליד סלט ירקות ביצים וגבינות.
הבורקיטס פריכים מבחוץ והפנים כל כך רך איזה כיף שיוצא הרבה ואפשר להתפנק בכיף, אני מראש אומרת אי אפשר להתאפק וחייבים לזלול חם חם ברגע שזה יוצא מהתנור.

14 יחידות

קבלו את המתכון הכי טעים לארוחת צהריים סופר קריספי שיוצא כמו במסעדות ואפילו יותר מוצלח אין שום סיבה לא להכין בבית זה קל ביותר ואיזו תוצאה נהדרת אני לא סתם מתלהבת יצא כל כך מוצלח ציפוי פריך עבה תודו שכיף לקחת ביס ולהרגיש איך שזה מתפצח בפה אמאל'ה איזה טעים וגם מלא בחלבון שרועי אוהב.
חתיכות דג רכות שעטופות עם ציפוי פריך הוספתי את התפוחי אדמה שהילדים הכי אוהבים זה יצא מושלם שילוב מעולה.
זאת ההוכחה שלא חייבים לאכול בשר / עוף כל הזמן ודגים זה פתרון נהדר לצהריים אני אתן לכם טיפ את האמנון אפשר להשיג במבצע מידי פעם כבר שווה לקנות.

3 מנות

לפעמים מרוב הכמויות שאני מכינה בשר (ילד בן 21 אוכל בשר כל יום) אני שוכחת כמה שזה פשוט להכין דגים וגם הרבה יותר בריא קל טעים וגם מלא בחלבונים שזה בונוס נהדר.
קבלו מתכון לפילה אמנון בתנור בתיבול טעים אש. אני מכניסה תבנית עם דגים וירקות לתנור ואחרי 20 דקות יוצא מגש מדהים מהתנור, השתמשתי בפלפלים, גזרים, בצל, שרי הכל נכנס יחד עם הדגים, הירקות מקבלים את כל הטעמים הטובים של הדגים מי צריך יותר מזה ? את הכי חשוב לא אמרתי זה מתכון של אמא שלי שזה בום! מתכונים של אמא שלי חייבים להכין.

3 מנות