מתכונים לחנוכה

יש מתכונים שמכינים פעם אחת ומתאהבים! אני כל כך אוהבת את הלביבות האלה, פריכות, טעימות, צבעוניות עם ירקות שיש לכל אחד במקרר.
אפשר להכין יום מראש ואפילו יומיים, זאת ארוחת ערב נהדרת עם גבינות ואיזה מרק טוב ליד. אפשר לאכול אותן בטמ"פ החדר והן מופלאות. ומי שרוצה יכול אפילו לאפות אותן. תראו את הסרטון שהכנתי ותכינו לביבות נהדרות.

20 לביבות

ברור לי שהלביבות האלה יככבו בחנוכה אבל רק שתדעו שאין כמו לביבות טובות כדי לסגור את הפינה של ארוחת ערב, הצבע שלהן משגע ירוק נהדר והן מקבלות הזהבה יפה והן פריכות אין כמו לתת ביס בלביבות ברוקולי.
אם יש לכם אירוח או שהברוקולי פחות נראה טוב תפנו 15 דקות ולביבות משגעות בדרך לצלחת טעימות ונחטפות, אני בכלל בעד להכין יותר שלא יגמר מהר, תראו איזה צבע נהדר בריאות וטעם בכל טעימה.

20 לביבות

מתכון בסיסי ופשוט ללביבות תפוחי אדמה כמו שאמא הייתה מכינה מזכיר את הלביבות הקלאסיות שכולם אוהבים להכין בחנוכה עם שדרוג מעניין הוספתי עלי סלק למי שרוצה לשדרג את הלביבות האהובות.
לביבות זהובות פריכות ומדהימות שלא תוכלו להפסיק לאכול, הם מככבות גם בראש השנה בחנוכה ובעצם כל השנה, תוסיפו מטבל וירקות ויש ארוחת ערב טובה.

12 לביבות

מתכון קל טעים ואפילו בריא לקציצות עדשים עם ירקות, דאגתי לשלב בפנים מבחר ירקות כי אני אוהבת שהירקות מורגשים בכל ביס והוספתי עדשים, השילוב בין הירקות לעדשים זה קסם!
אפשר לאכול את הלביבות חמות או בטמ"פ החדר, ביס אחרי ביס הן מתחסלות אז מומלץ להכין הרבה…
לביבות יפהפיות טעימות בטירוף והכי חשוב הן אפויות לא חייבים לטגן.
מתכון פשוט ביותר וטעים להפליא שידרג נהדר לארוחת ערב. בריאות וטעם בכל ביס טעים יש משהו יותר טוב מזה ? 🙂

15 קציצות

אתם בטוח מכירים את זה, הוזמנתי לאירוח חלבי כל אחד אחד הביא משהו והיה סלט פסטה יפהפה במרכז השולחן שכולם הסתכלו עליו, הוא היה כל כך יפה שרק חיכיתי לאכול ממנו ומתברר שלא רק אני.
איך אנשים ירדו עליו, לקח 5 דקות והקערה התרוקנה איזו התלהבות, מה נסגר אנשים זה בסך הכל סלט פסטה.
מה שאני לא אכין כזה סלט פסטה משגע בבית ? אז הכנתי ומאז אני מכינה אותו כל הזמן זה הסלט פסטה הכי טעים שטעמתי ולא קורה לי הרבה שאני טועמת משהו ונדלקת עליו.
עגבניות שרי נותנות מתיקות חמיצות, הבצל נותן את המרקם שלו, בולגרית נגיעות של מליחות, נגיעות של שמן זית, חסר ירוק ? יש עירית קצת חסה לפי מה שיש במקרר, אין כאן שום דבר מיוחד אבל תשימו את הכל ביחד ואז הקסם מתרחש.
יש לי את הסלט המושלם לאירוח חלבי.

4 מנות

אני אוהבת לפתוח את הבוקר עם הסלט הזה במיוחד בשבת בבוקר, מזג האוויר עדיין קריר ואפשר להיות בחוץ (שימו לב לנוף), חסה הכי טרייה שיש, עגבניות שרי מסוגים שונים אם אפשר, בצל סגול ומלפפונים, סוג של מה שיש במקרר נכנס פנימה.
מזכיר סלט ישראלי עם הרבה לימון, שמן זית וליד גבינה לבנה עם מעט שמן זית, כמה פרוסות לחם מלא ואני מסודרת, באיזה שלב אביב מצטרף ורוצה לאכול גם.
אני רוצה לומר לכם שמבחינתי זכיתי אלו רגעי השלווה והשקט הכי שווים בעולם.

3 מנות

הפשטידה הזאת נהדרת, אם כבר לאכול פשטידה זאת פשטידת בצל.
בלי כלים מיותרים ליד סלט ירוק היא מושלמת. שדרוג נהדר לארוחת ערב. זהובה, רכה, חמה אני מכינה את הפשטידה הזאת שנים ואין עליה בעולם טעימה ברמות!

תבנית 20X30 / 24

כל המתכון נולד מאלתור שלי במטבח והכל התחיל מ 2 פיתות שאף אחד לא רצה לאכול משם תוך 15 דקות הגשתי לביבות ירק יפהפיות הן באמת יצאו יפות זהובות פריכות ואף אחד לא ניחש מה יש בפנים זה כמו לביבה בהפתעה.
מתכון של אימא שמאלתרת לפי מה שיש במטבח כדי שיהיה לי מה להגיש לארוחת ערב ולפעמים מכל האלתורים יוצאים דברים טובים ובדרך לא זורקים שום דבר.

15 לביבות