מתכונים לחנוכה

מתכון בסיסי ופשוט ללביבות תפוחי אדמה כמו שאמא הייתה מכינה מזכיר את הלביבות הקלאסיות שכולם אוהבים להכין בחנוכה עם שדרוג מעניין הוספתי עלי סלק למי שרוצה לשדרג את הלביבות האהובות.
לביבות זהובות פריכות ומדהימות שלא תוכלו להפסיק לאכול, הם מככבות גם בראש השנה בחנוכה ובעצם כל השנה, תוסיפו מטבל וירקות ויש ארוחת ערב טובה.

12 לביבות

מתכון קל טעים ואפילו בריא לקציצות עדשים עם ירקות, דאגתי לשלב בפנים מבחר ירקות כי אני אוהבת שהירקות מורגשים בכל ביס והוספתי עדשים, השילוב בין הירקות לעדשים זה קסם!
אפשר לאכול את הלביבות חמות או בטמ"פ החדר, ביס אחרי ביס הן מתחסלות אז מומלץ להכין הרבה…
לביבות יפהפיות טעימות בטירוף והכי חשוב הן אפויות לא חייבים לטגן.
מתכון פשוט ביותר וטעים להפליא שידרג נהדר לארוחת ערב. בריאות וטעם בכל ביס טעים יש משהו יותר טוב מזה ? 🙂

15 קציצות

אתם בטוח מכירים את זה, הוזמנתי לאירוח חלבי כל אחד אחד הביא משהו והיה סלט פסטה יפהפה במרכז השולחן שכולם הסתכלו עליו, הוא היה כל כך יפה שרק חיכיתי לאכול ממנו ומתברר שלא רק אני.
איך אנשים ירדו עליו, לקח 5 דקות והקערה התרוקנה איזו התלהבות, מה נסגר אנשים זה בסך הכל סלט פסטה.
מה שאני לא אכין כזה סלט פסטה משגע בבית ? אז הכנתי ומאז אני מכינה אותו כל הזמן זה הסלט פסטה הכי טעים שטעמתי ולא קורה לי הרבה שאני טועמת משהו ונדלקת עליו.
עגבניות שרי נותנות מתיקות חמיצות, הבצל נותן את המרקם שלו, בולגרית נגיעות של מליחות, נגיעות של שמן זית, חסר ירוק ? יש עירית קצת חסה לפי מה שיש במקרר, אין כאן שום דבר מיוחד אבל תשימו את הכל ביחד ואז הקסם מתרחש.
יש לי את הסלט המושלם לאירוח חלבי.

4 מנות

אני אוהבת לפתוח את הבוקר עם הסלט הזה במיוחד בשבת בבוקר, מזג האוויר עדיין קריר ואפשר להיות בחוץ (שימו לב לנוף), חסה הכי טרייה שיש, עגבניות שרי מסוגים שונים אם אפשר, בצל סגול ומלפפונים, סוג של מה שיש במקרר נכנס פנימה.
מזכיר סלט ישראלי עם הרבה לימון, שמן זית וליד גבינה לבנה עם מעט שמן זית, כמה פרוסות לחם מלא ואני מסודרת, באיזה שלב אביב מצטרף ורוצה לאכול גם.
אני רוצה לומר לכם שמבחינתי זכיתי אלו רגעי השלווה והשקט הכי שווים בעולם.

3 מנות

הפשטידה הזאת נהדרת, אם כבר לאכול פשטידה זאת פשטידת בצל.
בלי כלים מיותרים ליד סלט ירוק היא מושלמת. שדרוג נהדר לארוחת ערב. זהובה, רכה, חמה אני מכינה את הפשטידה הזאת שנים ואין עליה בעולם טעימה ברמות!

תבנית 20X30 / 24

כל המתכון נולד מאלתור שלי במטבח והכל התחיל מ 2 פיתות שאף אחד לא רצה לאכול משם תוך 15 דקות הגשתי לביבות ירק יפהפיות הן באמת יצאו יפות זהובות פריכות ואף אחד לא ניחש מה יש בפנים זה כמו לביבה בהפתעה.
מתכון של אימא שמאלתרת לפי מה שיש במטבח כדי שיהיה לי מה להגיש לארוחת ערב ולפעמים מכל האלתורים יוצאים דברים טובים ובדרך לא זורקים שום דבר.

15 לביבות

רוצים חיים קלים בהדלקת נרות חנוכה ? קבלו ארוחה חלבית לחנוכה בלי להתפרע יותר מידי הלכתי על דברים פשוטים וקלים, קצת לביבות, פסטה טובה שבלולי פיצה מתכון כשיש ילדים ומאפינס כרובית.
כל אחד מהם מתכון פגז והכי חשוב קל הכנה בלי לשבור את הראש מה לארח תכינו ותכוננו לקבל הרבה מחמאות.

אם כבר להתחיל עם לביבות בחנוכה בהדלקת נר ראשון כשמתלבטים על איזה מתכון ללכת הרי המבחר כל כך גדול שכבר לא יודעים מה להכין אני אומרת ללכת על מתכון בטוח ומנצח שזה לביבות תפוחי אדמה ובטטה.
שני שילובים מנצחים בלביבות במספר דקות הכנה ממליצה מראש להכפיל כמויות שלא יגמרו מהר ותיקחו בחשבון שמרוב שהן טעימות ונחטפות האורחים יחזרו גם לשאר הדלקת הנרות רק אומרת.

15 לביבות