אוכל עושים באהבה פסח

עוגיות שקשה להאמין שהן עוגיות לפסח, זה אפילו לא מזכיר בטעם, הן קלות וטעימות, גם בפסח אפשר למלא את צנצנת העוגיות ולמלא שוב ושוב…

35 עוגיות

לא יאמן כמה שזה פשוט להכין פלאפל בבית, פלאפל ביתי שנעשה מכל הלב.
הכדורים הזהובים הפריכים עם השום והעשבי תיבול גרגרי חומוס טריים.
הכל בתוך פיתה עם ירקות, טחינה טובה ועכשיו תגידו לי למה צריך לקנות פלאפל כשאפשר להכין פלאפל חם וטרי בבית בקלי קלות בבית ?
קבלו את המתכון הכי טוב לפלאפל פריך, נימוח עם טעמים נהדרים, הוא מלווה אותי כבר הרבה שנים והוא יוצא נהדר.
לנמנעים מטיגון נתתי גם אפשרות לאפייה וזה אפילו מתאים לטבעונים.
מתכון מושלם!

כ 30 כדורים

עוגת שכבות מרשימה לפסח, העוגה המושלמת לפסח, היא מדהימה ומה שהכי כיף בעוגה הזאת קלי קלות הכנה והתוצאה עוגה יפהפייה ואפילו ניתן להכין אותה פרווה.

גודל תבנית: 24"

אני אוהבת לאכול בשר טוב שיוצא רך רך שסופג את כל הטעמים של הרוטב, כזה בשר שמתפרק בנגיעת מזלג שהריחות שעולים ממנו עושים לי חשק לטרוף את כל הצלחת ולקחת מנה שניה. אם יכולתי הייתי מכינה את התבשיל הזה כל סוף שבוע, אני בדרך כלל מכינה אותו כשבא לי לפנק את המשפחה או כשאני מארחת.

קדרת אסאדו ותפוחי אדמה מעדן אמיתי, כל מילה שאני אכתוב על התבשיל המופלא הזה מיותרת. אין סיכוי שאני אוכל להעביר במילים את הטעם הנהדר והריח המשגע שיש בבית עדיף שהתמונות ידברו במקומי.

גולש בקר נימוח, רך ועסיסי — בדיוק כמו שאמא שלי מכינה. כל הסוד של הסיר היפהפה הזה הוא סבלנות — אין כאן עבודה, אולי כמה דקות התעסקות, אבל אם רוצים לקבל בשר נימוח ומתפרק בכל ביס צריך סבלנות ולא מעט.
בחגים אני מכינה את המתכון הזה, הוא עושה המון רושם. זה סיר חגיגי במיוחד שמפיל את האורחים. הוא קוצר מחמאות עם רוטב מעלף. לנגב עם החלה וכולם מבקשים את המתכון. מה שיפה זה שהוא אהוב גם על הילדים וגם על המבוגרים.
גולש משגע שנמס בפה מרוב שהבשר רך.

3 – 4 מנות

רוצים הרבה מחמאות ? אין כמו בשר טוב לטעם נפלא ולאירוח מוצלח. משהו שיגרום לאנשים ללקק את האצבעות, בשר רך רך כמה טעים..

פרוסות צלי כתף ברוטב 4 הבצלים, עוד תבשיל בשר עשיר טעים עם הרבה דברים טובים שרק נראה מסובך ובעצם קלי קלות.