ניקי בלוג

היום אני בעניין ארוחת ערב, ביצים, גבינות, קצת ירקות נו טוב את זה אוכלים כל יום ואם היום לא בא לי ומתחשק היום להכין משהו אחר ? או כדברי הילדים "אמא אנחנו רוצים לאכול משהו אחר לא רגיל"
במקרה יש לי תירס במזווה + דימיון של אמא שעובד שעות נוספות והכנתי מאפינס תירס, דרך אגב בזמנו קראתי לזה פנקייק תירס.

8 מאפינס קטנים

פשטידת צ'יפס, נכון שזה נשמע מסקרן ? יותר ממסקרן זה פשוט וקל להכין וכל כך טעים שווה להכין ולהנות.

עוגה יפהפייה אם מדברים על מלכת העוגות זאת עוגת טריקולד היא שמה את רוב העוגות בצד ברגע שהעוגה הזאת מופיעה על השולחן איזו עוגה תתחרה בה ? 5 שכבות מושלמות עם מרקם נהדר, עוגה מושחתת לאירוח.
לא מפסיקה לקצור מחמאות ולא סתם אלא ים של מחמאות  ללא אפייה אלא בסיס ביסקוויטים פריך והכי חשוב ללא ג'לטין לכל מי שחושש או לא רוצה להתעסק עם ג'לטין תראו איזו עוגה הורסת יצאה לי.

תבנית קוטר 24

העוגה הזאת מחזירה אותי ישר לילדות, אני חושבת שזאת אחת העוגות הכי פופולריות שהיו אז ועד היום.
מה שמנצח בעוגה הזאת ללא ספק זה קלות ההכנה זאת אחת העוגות הכי קלות שיש, בכלום עבודה מתקבלת עוגה מרשימה, לקח לי כמה דקות  להכין אותה וזה כל הסיפור את השאר נתתי למקרר לעשות.
הילדים שלי אוכלים את העוגה שאמא שלי וסבתא שלי היו מכינות
ועכשיו הגיע תורי 🙂 הלכתי לקחת כפית ולהצטרף לילדים…

אורז מוקפץ עם תירס, מה עושים עם שאריות של אורז ? איך עושים מהם משהו טעים בשתי דקות עבודה ?

ואוו איזה מתכון נוסטלגי בשבילי הייתי מכינה אותו לילדים כשהם היו קטנים לארוחת ערב, הם מתאימים לארוחת עשר בבית הספר (טעים בריא מזין) גם לארוחת בוקר עם ירקות ליד זה להיט הם רכים ואוורירים במיוחד.
ומה הסוד של המאפינס ? קלות ההכנה כמובן 5 דקות הכנה אל תגידו שאין לכם 5 דקות ולתנור, קערה אחת פלוס כף לערבב לחלק לשקעים ולתנור, בזמן שתארגנו ירקות טריים וגבינות תהנו מהריח המופלא שמתפשט במטבח.
והכי חשוב הם מושלמים והם גורמים לילדים לחייך.

12 יחידות