ארוחת צהריים מהירה

תקשיבו, חזה עוף זו לא בחירה – זו הצהרה. לדעתי, הוא לוקח בהליכה את כל הבשרים האחרים. למה? כי הוא פשוט שם, תמיד זמין לי במקרר (בדרך כלל בחבילה ששכחתי שקניתי). ואיזה כיף לארגן איתו ארוחה! כל העניין לוקח מספר דקות ספורות, ומשם ישר לצלחת. קל יותר מלהחליט איזה סרט לראות בנטפליקס.
תראו כמה טוב להחזיק את הקסם הלבן הזה בבית: הילדים אוהבים אותו כמעט בכל דרך שהוא מוגש (בטח, אם הוא מצופה וטבול ברוטב). הוא בלי שומן וגדוש בחלבון – מושלם למי ששומר על המשקל וגם לזה שחוזר מאימון וחושב שהרוויח פיצה.
והוא הכי מתאים לאנשים עסוקים שאין להם דקה פנויה. תנו לו 10 עד 15 דקות על השעון, וה"חזה עוף הנהדר" הזה כבר מוגש לשולחן. הוא גורם לכם להרגיש כאילו השקעתם שעתיים, כשבפועל, בקושי הספקתם לשתות את הקפה.

*מועשר בחלבון איכותי ודל שומן *0 פחמימות *מתאים לילדים *מתאים לשומרי משקל *מתאים לספורטאים 

3 מנות

ארוחת הצהריים הזאת היא החלום של אביב. אם תשאלו אותו מה הוא מעדיף לאכול — תמיד אבל תמיד פסטה עם שניצלים, זה הכי בעולם מבחינתו. השניצלים יוצאים פריכים וקראנצ'ים, נותנים ביס ואיזה כיף לשמוע את הרעש.
אביב מריח את הריח בחדר המדרגות כשהוא חוזר מבית הספר: "נכון שאת מכינה שניצלים ופסטה?". המרינדה של הפסטה נותנת יופי של טעם לשניצלים. אני מגישה הכל ביחד לשולחן ונותנת לילדים לרדת על זה.
אני בעד דברים פשוטים וטעימים, זה עושה את החיים שלי הרבה יותר קלים. לארגן כזאת ארוחה זה כלום עבודה. יש לי תמיד שניצלים בהיכון, פסטה לוקחת עוד מספר דקות הכנה ושיהיה בתאבון.

3 מנות

מי לא אוהב פרגיות ? נתח רך עסיסי לא מתייבש בניגוד לחזה עוף למשל מקבל באהבה כל תיבול ומתאים לילדים, התחשק לי להכין מנה עיקרית פרגיות בתוספת פתיתים ואטריות, כן הכל ביחד בתבשיל אחד טעים וקל.

4 מנות

אני מאוד אוהבת תבשילים שנותנים לי מנה עיקרית וגם תוספת באותו תבשיל אני חוסכת זמן שלא נדבר שיש פחות כלים לשטוף, יכול להיות יותר טוב מזה ? עוף עם אורז וגם ירקות הכל בסיר אחד זה פשוט מתכון מושלם שחובה לאמץ לצהריים.

4 מנות

אני רוצה לגלות לכם סוד — אני מעדיפה להכין דגים מאשר להכין בשר. דגים נחשבים לבריאים, טעימים ומזינים יותר, מה שעושה אותם מושלמים לארוחת צהריים לכל המשפחה, ולא רק לילדים.
שניצל דג פריך — תחשבו על הביס — נתחי הדג מתפרקים בפה ואיזו פריכות נהדרת. מה שיפה במתכון זאת קלות ההכנה — צ'יק צ'אק וזה מוגש לשולחן. נתחים יפים של דג שפשוט מתחסלים במהירות.

2 מנות

רוצים עצה ממני ? ישר לשמור במחברת המתכונים שלא ילך לאיבוד, מתכון מעולה לארוחת צהריים ולא רק לילדים.
מה שהכי יפה זה קלות ההכנה הכל נכנס לסיר אחד ואין שום בישול מראש.
5 דקות הכנה והכל נכנס לסיר משם אני משאירה לכיריים וזה כמו קסם הספגטי מקבל את כל הטעמים של הבשר ואיזה טעמים נהדרים, בשר רך טעים. 20 דקות על האש ומקבלים תבשיל בשר עם ספגטי שאף מבוגר לא עומד בפניו.
אני כותבת שהכל יהיה ברור אין בישול של הספגטי מראש נכנס כמו שהוא לסיר יחד עם הבשר יוצא מדהים!
אחרי שתכינו אין מצב שתבשלו פסטה בנפרד אי פעם.

4 מנות

מסוג המתכונים שאני אוהבת להכין, כולה 10 דקות התעסקות. בין הילדים לעבודה לבעל אני לא מוצאת הרבה זמן אבל 10 דקות להכין מנה זה קלאסי בשבילי וקלי קלות. לפעמים אני לא באמת מאמינה שבכמה דקות עבודה יוצאת מנה טעימה כזאת.

4 – 5 מנות

איך משכנעים את הילדים לאכול ? מה עושים עם ילדים שלא אוהבים לאכול, מסרבים לכל דבר ? עושים ניסיונות וכמה שיותר איכשהו משהו בסוף עובד למרות שבדרך שומעים הרבה לא. אצלי עבדו הקציצות קיפוד האלה בחיי זה כמו קסם כולה קציצות קיפוד טעימות.