ניקי באהבה

5 דקות הכנה זה כל הסיפור ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אלא ערבבתי עם כף, נכון שאלו העוגות הכי טובות שיש ?
25 דקות בתנור והבראוניז מוכנים. דרך אגב אין כאן אפילו טיפת שוקולד אבל לא חייבים לגלות לילדים.

תבנית 20X30

עוד הצעה לארוחה מפסקת, קיבלתי בקשות לעוף עם תפוחי אדמה אבל בתנור, אז הנה מתכון שמתבלים מערבבים וישר לתנור, העוף והתפוחי אדמה סופגים את כל הטעמים וזה מזה ממלא את הבטן גם למי שמאוד רעב…

4 מנות

אחד המוצרים שהכי שווה להחזיק בבית בדיוק כמו שאתם מחזיקים אורז בורגול נחשב ליותר בריא ועם ערכים טובים ומה שהכי כיף בבורגול בסך הכל 15 דקות הכנה זה הכל זה קלאסי לצהריים לילדים.
הוא יוצא אוורירי אחד אחד (יותר טוב מפתיתים) בתוספת בצל ושום זאת התוספת המושלמת ואם לא מגזימים זה אפילו מתאים למי ששומר על המשקל, משביע טעים וקל הכנה, תוספת מעולה ליד כל מנה בשרית או עם ירקות הכל הולך.

3 מנות

בואו נדבר על כריכים ובמיוחד כריכים לילדים לבית הספר, כן הפרוייקט הזה כל בוקר להחליט מחדש מה מכינים לילדים ההתלבטויות השעון דופק צריכים לצאת מהבית ועדיין אין החלטה ובסוף מורחים שוקולד.
לא זאת לא אפשרות טובה מבחינתי, כריך צריך להיות מזין שיהיו ירקות שיהיה מספיק משביע כדי להחזיק עד ארוחת צהריים, אני בכלל חושבת שצריך לשבת עם הילדים ולהחליט מה הם רוצים ומילת המפתח לגוון כמה שיותר.
תראו סצנה כשהילדים היו קטנים ומה עשיתי כדי לפתור את הבעיה:
כל מה שאני מציעה נדחה על הסף בלי אפשרות אפילו למשא ומתן, "אמא אני לא אוהבת, אבל אתמול כן אהבת מה קרה היום ? היום לא בא לי אני רוצה משהו אחר, חמודה אנחנו ממהרים אז כדאי שתחליטי, טוב אז שוקולד"
(בטח, אין מצב לשוקולד אצלי) מה כל אמא רוצה ? שהילדים שלה יאכלו טוב ואם אפשר לדחוף קצת גבינות וירקות בדרך מה טוב מה אני מבקשת יותר מידי ? אפשר לחשוב שהצעתי לה כריך בסיגנון של קפה ארומה עם נבטים, פטריות וכד.
אז הודעתי לילדים שאנחנו מקדישים שבת אחת להכנת כריכים מכל הסוגים ומכל המינים מצידי שעשן יצא מהמטבח אבל כל ילד ידע מה הוא רוצה בכריך שלו בבוקר.

זה אחד הסלטים הכי אהובים שיש ולא משנה לאיזה ארוחה הוא מתאים להכל במיוחד לילדים הם מתים עליו, אולי בגלל הטעמים המדויקים הבישול הנכון של הביצים שלא יצאו יבשות חשוב להוריד בזמן מהאש.
הסוד של הסלט זה הבצל הוא לא זהוב אלא שחום וזה נותן המון טעם לסלט וזאת הסיבה שכולם אוהבים אותו, תכינו ערימת טוסטים שכבה נדיבה של סלט ביצים וזה פגז! אל תשכחו את הירקות.

כולה סלט טונה אבל גם סלט טונה צריך להכין כמו שצריך והכי חשוב הילדים צריכים לאהוב, לא משנה איך מגישים בקערה אחת מרכזית או שכל אחד מקבל באישי, ארוחת צהריים או ארוחת ערב ואפילו בראנץ הסלט הזה מתאים להכל.
רק תכינו ותראו איך הוא מתחסל לילדים ואפילו למבוגרים רק תדאגו ללחם טוב ירקות בצד ותתענגו על המעדן הזה.

התלבטתי מה לעלות לאתר הרי סביר להניח שכולם מסודרים לערב החג ותיהיה אחלה ארוחה לראש השנה , אבל בקטנה כזה תמיד יש מקום לתבשיל עוף עם רוטב מעולה דבש וצימוקים מהסוג של לבשל ואני עוד שעה אחזור, קל וטעים 🙂

5 מנות

אם אני אומר לכם שלקח לי דקה להכין את העוגה תאמינו לי ? אז כן בגלל שהשתמשתי ברסק תפוחים אפילו לא הייתי צריכה לגרד את התפוחים, הכנסתי הכל לקערה ערבבתי ולתנור אפילו לא הוצאתי את המיקסר.
אני מכינה את העוגה הזאת כבר הרבה שנים וכל פעם אני מופתעת מחדש מהפשטות והרכות שלה. אין על עוגות פשוטות וזאת אחת הטובות, השילוב של התפוחים והקינמון זה קסם והכי טוב שאלו מצרכים שיש לכל אחד בבית.
יש לכם אורחים בדרך התקילו אתכם ? תכניסו את העוגה לתנור 45 דקות והיא על השולחן מריחה נהדר.
אני ממליצה שתחזיקו רסק תפוחים באופן קבוע במזווה רק בשביל העוגה הזאת.

תבנית אינגליש קייק / עגולה קוטר 20