ניקי באהבה

מאפינס דלעת ושוקולד צ'יפס, בדרך כלל אני לא מכינה מדלעת דברים מתוקים ועוד מאפינס מי חשב על זה בכלל ועוד הוספתי שוקולד אז איך הכל יתחבר ביחד ?
אני אוהבת להשתעשע ויצא לי מאפינס קצת מפתיע לא רגיל אבל טעים מאוד.  אני אגלה לכם בסוד שנתתי לילדים ולא אמרתי מה שיש בפנים והם נהננו מאוד לאכול אותם.

16 מאפינס

 הנה אפשרות בריאה – והמועדפת  עליי ביותר ממטבחה של ניקי ב  :עוגה טעימה לשעות אחר הצהריים .
העוגה הזו היא אחת העוגות הכי אהובות באתר וזו הגירסה הבריאה יותר. ( פחות סוכר, פחות שמן , שימוש בשמן בריא יותר)

גירסה בריאה : טל מנחם

תבנית : 24

חיתוכיות ריבה חלבה וקצף, את כל הטעמים שיש בעוגה הזאת אני אוהבת אז החלטתי לשים את כולם ביחד,
ככה אני לא צריכה לבחור ואני נהנית מכל העולמות, אח כמה שהיא טעימה בעצם העוגה הזאת יותר כמו עוגיות קטנות חותכים ריבועים קטנים ככה אפשר לנשנש כל פעם רק ריבוע אחד קטן ועוד אחד ועוד אחד עד שהולכים להכין שוב….

40 דקות

תבנית 24 / 22X23

חזה עוף מוקפץ עם ספגטי ופתיתים, לא קל להיות אמא כל סוף שבוע צריך לחשוב מחדש מה להכין לילדים בלי שהילדים יעשו פרצופים
ואני לא אקבל רטינות שאין מה לאכול, אני מעדיפה להכין תבשיל שגם הגדולים יאכלו כי לא בא לי לעבוד כפול ובתבשיל הזה תפסתי שתי ציפורים במכה אחת.
נכון שזאת ההרגשה הכי טובה בעולם כשהילדים אוכלים ?

3 – 4 מנות

יש לי הכרזה שתפיל אתכם. אני מעדיפה צמחוני לצהריים ולא להכין בשר. אחרי הרבה שנים אני חושבת שקצת מיציתי את הבשר, אבל אני יכולה להכין צמחוני רק כשרועי לא בבית, כי הוא אוכל רק בשר ועדיף הרבה.
היו לי המון פטריות והחלטתי שאני מכינה המבורגר פטריות לצהריים. רציתי להפתיע את אביב ואפילו לא סיפרתי לו מה הוא עומד לאכול. הכנתי המבורגרים מקסימים, קטנים ופריכים. (נותנים ביס ושומעים יופי)
הגשתי בדיוק כמו המבורגר עם שכבת קטשופ וירקות, ומעל שמתי המבורגר פטריות. בביס הראשון: "אמא תכיני עוד שלושה זה טעים לי". מי צריך לאכול בשר?

15 יחידות

נכון שלפעמים מתחשק משהו מתוק ? רק המחשבה להפעיל את המיקסר ערימת הכלים בכיור מורידה לי את כל החשק לא בא לי לעבוד קשה. אז מה לוותר ? ברור שלא במקרה הזה מתכון עם מינימום כלים בלי מיקסר רק לחלק לשקעים ויאללה לתנור. איזה כיף של מאפינס טעימים וקלים.

25 מאפינס קטנים

בגט ממולא גבינות וסלמון, אני אוהבת שינויים ובגט ממולא בכל טוב, גבינות טובות נגיעות של סלמון קצת עירית ויש ארוחת ערב מפנקת וכזאת טעימה בתאבון.

פנקייק תפוחים אפוי, אני יודעת שחנוכה כבר עבר אבל לדברים טעימים ובמיוחד שהם אפויים יש מקום כל השנה,למה להנות רק פעם בשנה אם אפשר כל השנה ?

20 פנקייקים