שניצל מעולה
25 מאי 2014לכל אמא יש את השניצל שלה וכל אחת בטוחה שהוא הכי טוב, אז כשלא בא לי לאפות זה המתכון שאני מכינה. אין כמו שניצל חם זהוב שהרגע ירד מהאש, רגע רק הצ'יפס חסר והוא אפוי דרך אגב.
לכל אמא יש את השניצל שלה וכל אחת בטוחה שהוא הכי טוב, אז כשלא בא לי לאפות זה המתכון שאני מכינה. אין כמו שניצל חם זהוב שהרגע ירד מהאש, רגע רק הצ'יפס חסר והוא אפוי דרך אגב.
אני אוהבת להכין דברים טעימים עם גבינות מכל הסוגים, שבועות מוציא ממני המון דברים טובים. הנה אחד מהם מאפינס מיני קטנטנים הכנתי אותם בגודל ביס הכי כיף לאכול כך זה מתחסל במהירות. לארוחת ערב סלט ליד להוסיף מטבל וזה טעים!
30 מאפינס קטנטנים
רוב האנשים מזמינים לחם שום כתוספת ליד הפיצה אני מציעה להפסיק להזמין ולהכין את המאפה המדהים הזה בבית, נכון יש שמרים וצריך התפחה וזה לא מתכון שמוכן ב 5 דקות אבל התוצאה מהממת בביס הראשון מתאהבים.
זה אחד המתכונים ששווה להשקיע בשביל לקבל את התוצאה הסופית לחמניות רכות מרקם מעולה ציפוי שום מפנק ריחניות ממכרות וזהובות, להתחיל את הבוקר כשהמעדן הזה בתנור הריחות מטיילים בבית אביב מגיע בריצה למטבח.
שכחתי לומר לחמניות שום פרווה בינגו לכל ארוחה.
10 לחמניות
בשביל מה לקנות אם אפשר להכין בבית ? זה כל כך פשוט להכין בלי להסתבך ואין אירוח חלבי בלי הדבר המפנק הזה, כבר הזכרתי שזה טעים ?
זה סלט יאמי! הדגים המלוחים יחד עם הבצל הטעמים הנהדרים, נישנוש נפלא לכל ארוחה ואני רק אומרת שברגע שמתחילים לאכול לא מפסיקים…
אני אתחיל מהשורה התחתונה זה חמוד! להגיש עוגה – כיפה כזאת על כל צלחת נראה מרשים וכלום עבודה. תבשיל פשוט מאוד של פרגיות עם אורז 30 דקות וזה מוגש לשולחן באמת קלי קלות וכולה עבדתי 5 דקות. איזה חיים קשים יש במטבח 🙂
5 עוגות
חובה להתחיל את היום עם משהו שיתן חיוך ואולי חשק ללכת למטבח. אני מתחילה עם מאפינס זיתים, היה לי קוטג' שהתוקף שלו התקרב, הוספתי קצת תירס זהוב שיקרוץ לילדים, לקח לי 5 דקות וזה נכנס לתנור ואפילו לא טרחתי יותר מידי. תוך 20 דקות היו לי מאפינס זהובים חמים ומריחים טוב, איזה כיף!
18 יחידות
איך פישלתי הפעם… זאת אחת העוגות הכי וותיקות שלי אני עושה אותה המון שנים שכחתי לעלות אותה לאתר והיא מה זה שווה וטעימה פינוק מושלם לכל המשפחה והיא פרווה…
תבנית 24