ניקי מתכונים

יש לי זיכרונות טובים מכבד קצוץ לא אהבתי כבד בתור ילדה אבל כבד קצוץ כן אהבתי, סבתא שלי הייתה מכינה את הכבד הכי טעים. התקשרתי לאמא ושאלתי איך סבתא הייתה מכינה את הכבד כשטעמתי לרגע הרגשתי שחזרתי להיות ילדה בת 12 טעים פשוט ומאוד מוסיף לארוחת החג.

אני לא אוהבת להגיע לרגע האחרון ואז להתחיל לחשוב מה להכין, אני בדרך כלל מכינה מראש לפחות כמה שעות. אבל לפעמים קורה שלא הכנתי וצריך לארגן ארוחה במהירות לצורך זה אני אוהבת להשתמש בסינטה נתח נפלא בהנחה שמכינים אותו כמו שצריך

המתכון הזה הוא אחד מהסודות שלי במטבח אני מאוד מקווה שהילדים שלי לא קוראים את הפוסט הזה, הכל מסתכם בזה שאי אפשר לזרוק אוכל וצריך לעשות הכל כדי לא להגיע למצב הזה.
יום ראשון תמיד נשארות שאריות מסוף השבוע בגלל הכמויות שמכינים לסוף השבוע זה אף פעם לא נגמר וכאן אני באה, אני לוקחת את כל שאריות הבשר ועושה איתם משהו,  אני אגלה לכם שאף אחד לא מרגיש שזה שאריות.
במיוחד כשאני משתמשת ברוטב שמאוד אהוב על אביב הוא מחסל את הצלחת ומבקש עוד ולא רק תחשבו שזה גם סוגר לי את ארוחת הצהריים ביום ראשון לא צריך לשבור את הראש מה להכין.

2 מנות

תגידו שלום לחברה הכי טובה של הבשר ביום העצמאות או בכלל כשעושים על האש, מרינדה טובה נותנת טעמים חזקים, היא מרככת את הבשר הוא יוצא עסיסי וטעים ואם משרים אמאל'ה זה פגז.
אתם מוזמנים לפוסט הכי מבוקש ביום העצמאות, אלפי גולשים נכנסים אליו ואני רוצה לומר לכם שהכנתי אותו מכל הלב הכנסתי כאן אוסף נדיר של מרינדות כל אחת תיבול מעולה ואיזה מבחר גדול נתתי.
אני מעדכנת אותו כל הזמן עם מרינדות טובות שרק עושות טוב לעוף, הוספתי משרה מיוחד לחזה עוף בתחתית, מי שאוהב חזה עוף לא לפספס זה יוצא עסיסי וכל כך טעים ואל תשכחו אין כמו מרינדה טובה לבשר.

אני הראשונה שאין לי זמן, בין העבודה לילדים בית נשאר מעט זמן ולכן תבשילים קצרים שלוקחים לי גג 10 דקות זה בדיוק בשבילי.

דגים זאת הדרך הכי טובה להכין ארוחת צהריים מהירה, אנשים עסוקים הפוסט הזה בשבילכם שימו לב להכין את הדגים לוקח 10 דקות ולהגיש לשולחן אין טרחה וזה קלי קלות הכנה.
מחפשים מאכלים עם חלבון ? דגים זה הדבר בשביל לקבל הרבה חלבון וזה אפילו בריא טעים ומזין, ממליצה להחזיק בהקפאה באופן קבוע המתכון הזה מציל אותי כל פעם מחדש.
אני אוהבת את הפלייקים של הדגים זה ממש נמס בפה תארגנו תוספת זריזה וירקות אתם מסודרים אנשים.

2 – 3 מנות

כמה שאני אוהבת את המתכון הזה, אין כמו קציצות בשר רכות, חמות ועסיסיות.
מתכון קלאסי וביתי שעושה טוב על הלב.
אני מכינה את המתכון הזה הרבה שנים ולא נס ליחו מנצח כל פעם מחדש.
כשאני מכינה אותן אני מכניסה פנימה את כל הנשמה שלי, האכפתיות, המון רגש. זה נשמע מפוצץ אבל הכוונה שאני מכינה את הקציצות האלה עם הרבה אהבה (תבלין סודי).

כ 20 פלוס קציצות

1. אני אוהבת ארוחות צהריים קלות כאלה, איזה טעם נהדר יש לתפוחי אדמה הם יוצאים רכים איך נהננו לאכול אותם, הגשתי עם אורז עם גזר וזה יצא מושלם. הכי כיף לראות את הילדים אוכלים נהנים ומבקשים עוד תוספת.

4 מנות