פרגיות בטחינה
12 יולי 2015אני אוהבת מתכונים מהירים, 10 – 15 דקות על השעון וזה מוגש לשולחן. פרגיות רכות, רוטב טוב תוסיפו לחם טוב ויש אחלה מנה לילדים לארוחת צהריים. יום ראשון צריך משהו קל טעים ופשוט.
3 – 4 מנות
אני אוהבת מתכונים מהירים, 10 – 15 דקות על השעון וזה מוגש לשולחן. פרגיות רכות, רוטב טוב תוסיפו לחם טוב ויש אחלה מנה לילדים לארוחת צהריים. יום ראשון צריך משהו קל טעים ופשוט.
3 – 4 מנות
לפעמים לא צריך לעבוד קשה או להשתגע במטבח, בא לי משהו קל אני רוצה להכין עוף בתנור הכי פשוט שיש.
אין ארוחת שישי בלי עוף בתנור שמריח טוב ונראה נפלא. לקח לי דקה לתבל זה כל הסיפור. אין כאן אפילו עבודה ויוצא עוף נהדר שכיף לאכול.
מסוג המתכונים שכל אחד צריך לשמור במחברת המתכונים.
קלות ההכנה אין עליה בעולם זה כל כך פשוט להכנה ואני אגלה לכם שליד אורז לבן זה מדהים!
4 מנות
אני רואה בקנלוני ממולא ארוחה שלמה. בשר טחון עם ירקות, פסטה ומה שאני הכי אוהבת רוטב עגבניות סמיך ועשיר כזה. לפעמים אני חושבת לעצמי שבמזל נשאר משהו לקנלוני עם כל הטעימות בדרך ישר מהמחבת. למען האמת אני יכולה לאכול את המילוי כמו שהוא.
יש מתכונים שהולכים איתי כבר שנים כאלה שאני לא מפסיקה להכין שוב ושוב ואחד המתכונים הכי אהובים עליי זה פאי רועים.
הוא מושלם לארוחת שישי לא רק מבחינת הטעם הנהדר, קלות ההכנה הורסת. מתכון שהוא כלום עבודה נותן תוצאה טובה וגם מרשים בהגשה, צריך יותר מזה ? לא מסובך קלי קלות, מתכון חובה לאירוח.
יש כאן שכבת בשר בקר מעל שכבת פירה רכה שמים בתנור ואז מתרחש קסם. הנוזלים של הבשר מרטיבים קצת את הפירה ונותנים לתפוחי אדמה טעם נפלא. זאת לא פשטידה מסודרת, יש כאן שכבות אפויות של בשר ותפוחי אדמה שבהגשה הכל מתערבב ביחד, תחשבו על הביס הטעים 🙂
איזה שילוב נהדר של בשר בקר ותפוחי אדמה.
מתכון פשוט להכנה שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול.
מומלץ לראות את הסרטון לפני שמכינים.
ואוו כמה שזה טעים זה אחד הדברים הכי טעימים שהכנתי. תדמיינו כמה כיף לקחת ביס בפיתה חמה עם הבשר והירקות. אחת לא מספיקה לפחות עוד אחת ואולי עוד אחת, עכשיו תצטערו שלא הכפלתם כמויות.
זה ממכר בטירוף ואצלי זה נכנס ישירות למחברת המתכונים.
זה אחד המתכונים שמככב אצלי כבר שנים הילדים שלי גדלו על המתכון הזה המרינדה מעולה הכנפיים יוצאות שחומות זהובות ומפתות, אני בדרך כלל מכינה אותו לארוחת שישי יום קצר אין זמן להתעסק עם דברים.
צריך להיות פשוט קל מהיר וטעים, לגלות לכם את הסוד שלי ? אני משרה את הכנפיים מיום חמישי בלילה למחרת אני מכניסה לתנור ריח מטריף מנה עיקרית סגרתי והילדים מתים על הכנפיים האלה הן נחטפות כמו נשנוש טעים.
ערימה יפה במרכז השולחן של כל היופי הזה עם צי'יפס והכל מתחסל, חייבת להוסיף זאת מרינדה נהדרת למנגל להשרות מספר שעות ולשים על המנגל שפתיים ישקו.
3 – 4 מנות
בא לכם חיים קלים נכון ? מנה עיקרית ותוספת בסיר אחד ולא בתנור אלא על האש, מכניסים הכל יחד ויש ארוחה מעולה. כתבתי שזה חיים קלים ביותר ואיזה טעם נהדר…
5 מנות
קציצות בשר רכות לפסח – מתכון פשוט וטעים שמתאים לכל שולחן חג
אם יש מתכון שחוזר אצלנו כל שנה בפסח, אלה הקציצות האלה. פשוטות, טעימות ותמיד מצליחות. השילוב של בשר בקר ועוף נותן רכות מושלמת, טעימות עד כדי כך שנגמרות לפני שמספיקים להביא תוספת.
הבצל המטוגן מוסיף עומק וטעם ביתי, תפוח האדמה המגורד שומר על עסיסיות, וקמח המצה מחבר הכול יחד בלי להכביד. אין כאן סודות, רק מצרכים פשוטים ותוצאה שתמיד גורפת מחמאות.
הן יוצאות רכות מבפנים, זהובות מבחוץ ומושלמות ליד כל תוספת. בדיוק מה שצריך לשולחן החג או לארוחת צהריים רגילה באמצע החופש.
תכינו פעם אחת ותראו כמה מהר הן נעלמות.
מתאים לפסח | בלי קמח ובלי פירורי לחם | קל להכנה | עסיסי ורך במיוחד | מתאים גם לילדים | טעים חם או קר | מושלם לארוחת חג
20 קציצות
✿ ✿ ✿ ✿ ✿