ניקי אוכל

תודו שאין כמו מנגו, הפרי היפהפה הזה הגיע לחנויות ומתבקש להכין איתו משהו וזה לא חייב להיות קינוח מתוק. אני גיליתי שהדרך הכי טובה לפתוח את הבוקר זה עם שייק פירות מרענן.
אין צורך בסוכר, המתיקות הטבעית של המנגו מספיקה ועם עדיין חסר, נגיעת דבש ואתם מסודרים. קמים בבוקר, אין זמן, כולם בלחץ, לוקח דקה להכין ולמזוג לכוסות. ככה צריך לפתוח את הבוקר עם שייק מרענן במיוחד לימי הקיץ החמים.

2 מנות

אין כמו עוף בתנור זה הכי קל, 5 דקות עבודה והעוף הזה נכנס לתנור! ואיזה ריחות וטעמים נהדרים יש במטבח, העוף מקבל צבע יפה, מנה עיקרית מושלמת בכלום עבודה.

5 מנות

עוגת שוקולד אבל לא סתם עוגת שוקולד אלא עוגת שוקולד לאוהבי השוקולד מסוג העוגות שמרגישים את השוקולד בכל ביס , היא עסיסית טעימה ומתחסלת במהירות. חבל לדבר עדיף ללכת להכין עוד עוגה כי אחת זה לא מספיקה בכלל או מראש להכין כפול זה עדיף.

אינגליש קייק

אני מניחה שאתם יודעים שאני מאוד אוהבת מאפים שמגיעים באריזות קטנות, זה נראה טוב מושך את העין ואיכשהו זה נחטף יותר מהר, סיבה עוד יותר טובה בשבילי לגשת שוב למטבח :). הקיץ הגיע ומה יכול להיות יותר טוב ממאפינס עם גלידת וניל ? חייבים לנסות זה שילוב מעולה!

10 מאפינס

אני אוהבת את המאפה הזה הוא מושלם, העגבניות נותנות טעם נהדר הרוטב יצא משגע, המילוי של הפטריות שאני אספר כמה פעמים טעמתי ממנו ? לא יכולתי להפסיק. הגבינות נותנות את הטעם הנהדר שלהן
הכל ביחד נתן מאפה חלבי שאי אפשר לעמוד בפניו, טעים טעים.
לא מסובך ואפילו די פשוט התוצאה הסופית נהדרת, קנלוני ממולא גבינות ופטריות מאפה חלבי שכיף לאכול.

3 – 4 מנות

אין ארוחת שישי בלי הסלט הזה חובה ליד חלת השבת אני חושבת שזה הניגוב הראשון בשולחן לפני שמתחילים לאכול, אני כל כך אוהבת אותו שאני מכינה אותו גם באמצע השבוע והוא נשמר כ 3 ימים הוא אף פעם לא מגיע ל 3 ימים.
מתכון קל ופשוט לעלות על האש מפה רק סבלנות וליהנות מהריחות זהו, יש לכם עגבניות ככה ככה ? זה בדיוק הסלט בשבילכם תכניסו ואל תספרו לאף אחד, טעמים חזקים, חריף טוב אין על סלטים חריפים.
תאמינו לי הוא שווה כל טעימה ותכינו הרבה כי הוא אוכלים אותו ישירות מהמחבת וכדאי שיישאר משהו ליותר מאוחר.

3  מנות

בשבילי זאת צנצנת פינוקים בכל פעם שיש לי בזיליקום טרי ויפה אני מכינה פסטו, הממרח הזה כל כך טעים וההכנה זריזה שאיך אפשר שלא להכין את הפינוק המקסים הזה ? ממרח נהדר מלא בריאות שאי אפשר לפשל איתו.
אם בא לכם לשדרג את ארוחת הערב או אירוח חלבי תכינו פסטו ביתי שתמיד מצליח הממרח הזה ממכר בכריכים לערבב עם פסטה לאכול עם כפית והכי חשוב מהירות ההכנה זה לוקח מספר דקות להכין פסטו ביתי משובח.

זמן הכנה:
5 דקות

בדרך כלל הולכים על מילוי בשרי אבל הפעם התחשק לי לגוון, עם מילוי קליל ולא כבד כי רציתי מנה ראשונה והיו מספיק בשרים בהמשך, אז לקחתי לבבות מילאתי וטונה וירקות הכל בתוך רוטב טעים שנספג בלבבות. מנה ראשונה מושלמת קלה ביותר להכנה.