ניקי

פרפה חלבה ושוקולד לבן, איזה טעים! אי אפשר להפסיק לאכול זה טעים ברמות ביס אחרי ביס התבנית מתחסלת,
בצער רב רואים את התבנית מתרוקנת ואני רצה להכין עוד אחת ועוד אחת תאכלו יותר לאט בבקשה לא צריך לגמור הכל כל כך מהר. זהו בפעם הבאה אני מכינה כפול שישאר ליותר זמן או לפחות להחביא תבנית אחת…

אינגליש קייק

קבלו מנה עיקרית נהדרת לכל ארוחה לדעתי הגיע הזמן לעשות הפסקה עם העוף והבקר ולתת כבוד לנתח נהדר ואתם יודעים מה הכי חשוב ? הוא לא יקר ומידי פעם אפשר למצוא אותו במבצעים של פחות מ 10 ש"ח לקילו.
טוב עוררתי את הסקרנות שלכם ? מעולה קבלו תבשיל בשר עם תפוחי אדמה נהדר, הקורקבנים רכים מאוד ביחד עם התפוחי אדמה והרוטב זה פגז! הכנתי לילדים וביחד עם הפיתות ניקינו את תחתית הסיר.
הקורקבנים ספגו את הרוטב באהבה ויחד עם אורז לבן זה יצא מופלא ואם עוד מישהו יאמר לי שאי אפשר להכין אוכל במחיר סביר כי הכל יקר ביותר אני ישר אשלח אותו לפוסט הזה 🙂

4 מנות

פוקצ'ה, זאת לא השקעה רצינית באמת שלא, קצת עבודה ויש לכם פוקצ'ה טעימה חמה מעוררת תאבון כזאת שמתאימה לארוחת ערב כשמתחשק לפנק את המשפחה במאפה ביתי. תחשבו על זה בחוץ קריר מי בכלל רוצה לצאת מהבית אני בטוחה שיש מרק על האש ועכשיו אפשר להכין גם פוקצ'ה, כמה שטעים לי עכשיו…בתאבון.

2 – 3 פוקצ'ות

זמן הכנה:
כשעה

יכול להיות אירוח חלבי בלי כדורי גבינה ?
אני אוהבת להכין אותם בצלחת הגשה, מסודרים שורות שורות צבעוניים מושכים את העין פינגר פוד מושלם. מישהו הזכיר אירוח חלבי זה המתכון לאירוח זה חמוד!
בסוד אני אספר לכם שאני מכינה תמיד קצת יותר למה ? כי משום מה ואני לא אנקוב בשמות תמיד חסרים כמה כדורים עד שמגיע זמן ההגשה…

מאפינס שוקולד רכים מפנקים ושוקולדים ככה אני אני אוהבת את המאפינס שמרגישים את השוקולד בכל ביס, אם תשאלו את הילדים מה המאפינס שהכי אוהבים ? מאפינס שוקולד יקח את המקום הראשון.
מתחשק לכם משהו מתוק שיסגור את הפינה של ארבע אחר הצהריים ליד השוקו והפה ? זה המתכון המושלם לרגע הזה ואני ממליצה לשמור בהקפאה לשעת הצורך לאורחים מפתיעים או לילדים שרוצים משהו טעים ועכשיו.

8 יחידות

הלכתי הפעם על עוגיות שוקולד, בדרך כלל אני מכינה עוגיות בלי שוקולד נטו עוגיות חמאה אבל יש דרישה מהילדים ואני לא יכולה לומר להם לא אז הכנתי להם עוגיות שוקולד. עוגיות מפתיעות קלות וטעימות מאוד.

60 עוגיות

הגיע הזמן למתכון דנדש של עוגת שמרים, לא שהראשון לא טוב אבל אני אוהבת לשנות מידי פעם ולהכין משהו חדש
ומה יכול להתחרות בעוגת שמרים חמה שמריחה ריח של אפייה כזה שאומר הגעתי הבייתה והכי מתאים לי שוקו חם עם עוגה ליד. מה בא לכם ? שוקולד או חלבה ואפילו קינמון, ממרח שוקולד הולך נהדר ועכשיו התבלבלתי מרוב כל המילויים יש כל כך הרבה אפשרויות. מה עוד לא הלכתם למטבח ?

סלט חצילים בנוסח ספרדי, נשמע מסקרן נכון ? אני אוהבת חצילים מאוד מאוד, לא נולדתי עם זה אבל כשיש לך בעל שמאוד אוהב חצילים משהו מוכרח להגיע אלייך וזה הגיע.
אני מסוגלת להכין כל שבוע משהו אחר עם חצילים. טעמים שונים, אפוי, מטוגן (לא תמיד) בתוספת ירקות, חציל לבד. קשה להאמין כמה חציל זה דבר טוב אפשר לשחק איתו מפה ועד הודעה חדשה ועכשיו בנוסח ספרדי

7 מנות

כ 40 דקות