ארוחת ליל הסדר – מתכונים לשולחן החג

קניידלך מושלמים רכים ואווריריים
המתכון המסורתי של הפסח אי אפשר לעבור את החג בלי קניידלך רכים וטעימים בטירוף והכל בזכות סוד קטן שהופך אותם למושלמים ונימוחים, אתם חייבים לנסות זה מתכון להתאהב בו בדיוק כמו של סבתא.דג חריימה הכי טעים שיש – רוטב מעלף!
אני אוהבת להגיש את זה בתור מנה ראשונה לא כבד מידי מלא בחלבון ופותח את הטעמים לכל מה שעומד להגיע, אני ממליצה להכין מספר שעות מראש ואפילו יום הטעמים רק משתבחים. 30 דקות והסיר היפהפה מוגש לשולחן תנגבו לכם בכיף אל תשאירו כלום.סטייק פרגית
יש מצב שמדובר בתיבול הכי טוב שהכנתי לפרגיות בזכות הסילאן הפרגיות קיבלו חריכה יפהפייה זה כל כך יפה וזה הכי מנה עיקרית לסוף שבוע להגיש ערימת פרגיות מעל לפזר בצל בנדיבות הריח המדהים וכמה עסיסיות טעם.צלי בקר ותפוחי אדמה
המתכון הזה מלווה אותי הרבה שנים אני מאוד אוהבת אותו, כל פעם שאני מכינה את הצלי הזה אני מקבלת המון מחמאות זה נראה מושקע וזה בכלל לא.אגרול מצה עם ירקות
אוהבים אגרול עם ירקות ? אין סיבה לא להנות המתכון הזה גם בפסח קצת אלתורים פה ושם ומקבלים מנה צמחונית יפהפייה טעימה בטירוף לחג הפסח, אני אוהבת לשים צלחת מרכזית על השולחן ואיזה כיף לראות את גלילי המצות נחטפים.פלחי תפוחי אדמה אפויים בתנור
כל אחד צריך מתכון אחד טוב לתפוחי אדמה מתכון קל אי אפשר לפשל איתו ואפשר להכין אותו במהירות ולקבל המון מחמאות. כל פעם שאני מכינה אותו אני מצטערת שלא הכנתי כפול אמאל'ה איזה תפוחי אדמה טעימים.פטריות עם בצל מתכון מהמם!
יש לכם 10 דקות ? גם אם אין בשביל מתכון כזה שווה לפנות 10 דקות, פגשתי את המתכון הזה באירוע ערימת פטריות ובצל בצלחת גדולה וזה נראה פגז ואני לא היחידה שחשבתי ככה, הייתה אפילו צורה הגשה מיוחדת ששבתה את ליבי.כרוב ברוטב מתכון מהיר
הקסם של המתכון הזה זה הפריכות של הכרוב היא נשמרת למרות שהכרוב מתבשל ברוטב ועדיין הביס הזה משגע, זה בעיקר אוכל מנחם של בית שרוצים לאכול משהו עם רוטב טעים כמו שהסבתות הכינו פעם.סלט ביצים הכי טעים בעולם
אימא שלי עושה את הסלט ביצים הכי טעים בעולם כשאני כותבת טעים זה אומר שאוכלים אותו עם כפית זה אפילו לא מספיק להגיע ללחם עד כדי כך טעים, אף פעם אין מספיק ממנו לא משנה איזו כמות יש על השולחן.סלט חצילים ופלפלים בתנור
אני הגעתי למסקנה שאני אוהבת חצילים אבל לא רוצה לטגן אותם יותר לכן אני מכניסה הכל תנור ונותנת לתנור לעשות את שלו, בלי להקפיץ לערבב לטגן ממש כלום מכניסה לתנור והולכת להכין משהו אחר.סלט כרוב סגול
אחד הסלטים הכי קלים ואהובים שיש ותמיד זוכה להצלחה בכל אירוח, רצועות כרוב דקיקות סלט מרענן שילוב נהדר של כרוב וגזר עם רוטב מעולה. המתיקות הטבעית של הגזר עם הפריכות של הכרוב תמיד הולך ביחד.מטבוחה חצילים
אם יש משהו שאני אוהבת זה חצילים וסלט חצילים זה אליפות! שילבתי מטבוחה וחצילים ביחד ויצא ללקק ת'אצבעות פשוט נפלא. תדמיינו את את חלת השבת עם המטבוחה הזאת וזה אחד הדברים הכי טעימים שיש.עוגה מנצחת לפסח
עוגה מרשימה בכלום עבודה היא נראית מושקעת כאילו עבדתי עליה ימים אבל בתכל'ס עוגה יפהפייה בלי השקעה ובפסח אחרי כל הבישולים צריך להכין קינוח הורס! מסוג המתכונים שכל כך כיף לאכול, עוגת רושם מדהימה.