ניקי ב

זה עוד אחד מהתבשילים המהירים האלה שתוך כמה דקות נמצאים על השולחן – ותוך כמה דקות מתחסלים ולא נשאר מהם כלום. אני מודה, אני אוהבת חיים קלים במטבח. אף פעם לא הבנתי את האנשים האלה שנהנים לעמוד שעות מעל הסירים כדי לבשל ארוחה. מה אנחנו, בטירונות?

יש דבר כזה אוכל מהיר וביתי שיוצא נהדר, והשווארמה הזאת היא ההוכחה ש 5 דקות עבודה הן כל מה שמפריד ביניכם לבין שקט תעשייתי בבית. היא עסיסית בטירוף, היא מתובלת בדיוק כמו שצריך, והכי חשוב – היא לא דורשת מכם להקריב את הזמן הפנוי שלכם. כי בינינו, הכי טעים זה כשאפשר לאכול טוב ולחזור לספה תוך רגע.

אחד המתכונים החביבים עליי לארוחת צהריים מהירה, אני לא נוהגת להשתמש הרבה בנקניקיות אבל כשיוצא זה בדרך כלל המתכון הזה, להכין בעיניים עצומות הוא נהדר במיוחד למי שמבשל באופן יומיומי.
בלי השריות בלי להתעסק עם הבשר יותר מידי ואני אפילו לא צריכה לתבל אותן הכל נכנס לסיר אחד ארוחה שלמה שנותנת לי מנה עיקרית + תוספת והילדים מלקקים ת'אצבעות , זה בדיוק המתכון לימים שאין לי חשק להכין כלום ולא בא לי להשקיע.
חבילת נקניקיות תפוחי אדמה הכל נכנס לרוטב נתראה עוד 30 דקות זה כל הסיפור והילדים מבקשים שאני אכין את זה כל הזמן התוצאה נהדרת גם קלי קלות הכנה וגם טעים ברמות, יש ארוחת צהריים בתאבון.

3 מנות

עוף בסילאן וקטשופ, לא קל למצוא אוכל שילדים אוהבים. כל ילד יש לו את הטעמים שלו ואת הרצונות שלו ולא תמיד אני פוגעת בול. אני מניחה שהאימהות יבינו מה עובר עליי. אז החלטתי שגם לילדים מגיע אוכל טעים בחג גם להם מגיע להנות.

כשהעלתי את המתכון הזה לאתר הוא הפך להיות הלהיט של ראש השנה יש בסיר הזה כל מה שצריך למנה עיקרית נהדרת, נתחי חזה עוף רכים מתאים לילדים, רוטב טעים עם המון בצל ושום רגע לא סיימתי יש עוד.
תפוחי עץ לא התבלבלתי אכן התכוונתי לתפוחים יחד עם סילאן זאת מנה עיקרית מעולה ולא רק בחגים לכל אירוח או ארוחת שישי הרוטב מעלף ומשתלב נהדר עם חלת השבת תראו איזה צבע יש לתבשיל חום זהוב משגע.

3 מנות

כל אחד צריך מתכון מהסוג של ארוחה בתבנית מבחינתי זה מתכון מהחלומות תבנית שהיא ארוחה שלמה של חזה עוף וירקות, לאנשים עסוקים זה בינגו מתאים גם לילדים וגם למבוגרים זה יוצא נהדר.
המרינדה אליפות קלאסית לחזה עוף טעמים טובים ובועטים לחזה עוף ולירקות החזה עוף יוצא טעים ורך (חשוב) ממליצה לשים נייר אפייה בתחתית בסיום אחרי שהתבנית מתחסלת לאסוף ולזרוק לפח.

והפעם יש לה טוויסט מפתיע – מרינדה של קולה לעוף בתנור. כן, המשקה המוכר מהכוס עם הקרח נכנס לתפקיד חדש ומבריק. הוא מרכך את העוף, מוסיף מתקתקות עדינה וצבע זהוב מפתה שאי אפשר להתעלם ממנו. השילוב הזה בין מתוק למלוח פשוט עובד, והתוצאה היא עוף בתנור רך ועסיסי, שנראה כאילו השקעתם שעות – כשבעצם התנור עשה את כל העבודה.

עוד רעיון לארוחה קלה ומהירה שתמיד עובד אצלי הכל בתבנית אחת, אני מתה על הארוחות האלה. ואם אני ממש רוצה להשקיע אני מוסיפה אורז עם איטריות שהילדים מאוד אוהבים ויש לי ארוחה מושלמת.

4 – 5 מנות

אני אוהבת את המתכונים האלה אני בכלל אוהבת לבבות הם זולים וטעימים ניתן להשיג אותם בכל סופר והבונוס הגדול זמן בישול קצר שמתאים לי יופי. אני מגישה אותם עם הרבה בצל והשילוב של הלבבות והבצל יוצא משגע.
אני יודעת שלא כולם אוהבים תנסו אתם תופתעו לדעת כמה שזה טעים.